1. Il formaggio non è quello che pensi che sia
Negli Stati Uniti, quando uno ti offre del formaggio, come un espatriato francese appena arrivato, inizi a sognare ad occhi aperti su deliziosi brie, formaggio di capra o camembert, solo per ritrovarti davanti a un piatto di cubetti di arance. E non cercare nemmeno il pane da mangiare con quei cubetti … tutto ciò che otterrai è una manciata di cracker!
2. Puoi acquistare qualsiasi cosa, in qualsiasi momento
In Francia, non ti aspetti di fare la spesa di domenica o sei passato alle 18:00 durante la settimana. Molti negozi chiudono ancora durante la pausa pranzo (tra mezzogiorno e le 14:00). Quindi, se la domenica sera ti rendi conto che ti manca un ingrediente per la tua torta, dovrai aspettare fino al giorno successivo o bussare alla porta del tuo vicino per chiedere le uova! Non hai mai riscontrato questo problema negli Stati Uniti. Hai voglia di waffle alle 2 del mattino ma non hai latte o un waffle? Nessun problema! Vai al Wal-Mart locale - in pantofole e pigiami se lo desideri … a nessuno importa.
3. La tua salute è ora un lusso
In Francia, sei abituato a pagare pochissimo o niente per una visita medica di qualsiasi tipo. Quando sei malato, tutto ciò di cui devi preoccuparti è ottenere il trattamento e migliorare, non come riuscirai a pagare le tue spese mediche.
Negli Stati Uniti, tuttavia, un singolo viaggio nell'ambulatorio potrebbe costarti rapidamente più di un anello di Tiffany … e non pensare nemmeno di fare una TAC! I francesi tendono a lamentarsi per l'aumento delle spese mediche, ma, una volta arrivati negli Stati Uniti, si rendono conto di quanto sia economico nel loro paese. Questo è quando inizi a pensare due volte prima di andare dal dottore solo per un naso che cola!
4. L'etichetta "baguette francese" non è altro che un'esca
Cresciuto in Francia, non ricordo un solo pasto servito senza pane. Essendo un espatriato francese appena arrivato negli Stati Uniti, una delle prime cose che ho cercato è stato un posto decente per comprare il pane. Il termine "baguette francese" è usato in America, ma preparati alla delusione. Il tuo cuore si spezzerà alla vista di uno di quei pani morbidi e insipidi che si piegano in due quando li afferri. Mi vergogno quasi di vedere la parola "francese" associata a loro.
5. Consigli per tutto, ovunque, sempre
In Francia, il servizio è già incluso nel prezzo che vedi sul conto, quindi non è necessario lasciare la mancia e le persone lasciano solo pochi euro come bonus quando sono soddisfatte. Per un espatriato francese, le prime settimane negli Stati Uniti sono trascorse facendo molti calcoli, lottando con il 15% al 25% che dovrebbero o non dovrebbero lasciare allo staff. Il concetto di ribaltamento è così estraneo a noi che diventiamo rapidamente paranoici: dovremmo dare la mancia all'equipaggio dell'aereo? L'assistente del dentista? La cassiera di 7-Eleven? L'autista del bus?
6. Devi imparare di nuovo a guidare
Guidare per la prima volta negli Stati Uniti può essere abbastanza travolgente. In Francia, si guida un'auto manuale, su strade che di solito hanno una o due corsie, e il passaggio è consentito solo sul lato sinistro. Quindi, quando finisci su un'autostrada americana per la prima volta, sembra un po 'come entrare nella giungla! Finisci su una strada a sei corsie, con macchine lanciate a velocità diverse e passandoti su entrambi i lati … All'inizio maledici e vuoi insultare i piloti pazzi che infrangono le regole, prima di rendersi conto che è perfettamente legale e del tutto normale.
7. Non bere acqua di rubinetto
Non farlo! In Francia può andare perfettamente bene nella maggior parte delle città a bere acqua direttamente dal rubinetto e avrà un buon sapore. Ma negli Stati Uniti, a meno che non ti interessi il tipo di gusto della piscina, devi prima filtrare l'acqua del rubinetto, quindi preferibilmente aggiungere un po 'di sapore di limone che ti aiuterà a dimenticare l'enorme quantità di cloro in essa contenuto. Niente vicino a Volvic o Evian!
8. Puoi bere tutta la soda che vuoi
Quindi, l'acqua del rubinetto è male. L'acqua in bottiglia è costosa. Questo potrebbe essere il motivo per cui negli Stati Uniti, la soda è la bevanda nazionale. Non essere sorpreso di vedere il cameriere riempire costantemente il tuo bicchiere di coca cola. La prima volta che ho ricevuto una ricarica è stato piuttosto sconcertante: "Mi dispiace, signore, questo deve essere un errore, non ho ordinato un'altra coca cola!" E poi, mi sono abituato e ho iniziato a portare la mia enorme tazza di soda ghiacciata ovunque come tutti gli altri.