Varsavia probabilmente non è la prima città europea in cima alla tua lista dei desideri. Probabilmente ti piacerà di più assaggiare la pasta a Roma, ammirare preziose opere d'arte al Louvre di Parigi o festeggiare tutta la notte nei club di Berlino. Ma la maggior parte delle persone non si rende conto che nel cuore dell'Europa orientale, la capitale della Polonia ha tutto il cibo, l'arte, la cultura e la vita notturna che brami - solo senza la folla di turisti e prezzi esorbitanti. Troverai anche meravigliosi castelli accostati a un'imponente architettura moderna, ascolterai una varietà di lingue parlate da grandi e piccini e interagirai con una popolazione diversificata che ti farà sentire il benvenuto nella loro casa. Ecco altri 10 motivi per cui Varsavia è la città più sottovalutata d'Europa.
1. La Città Vecchia è una lezione di storia che prende vita
Il centro storico di Varsavia è uno dei punti salienti della città. Oltre ad essere il luogo scelto dai locali per le loro date, le passeggiate serali o la cena, la sua architettura composta da strade di ciottoli e edifici medievali riflette il dolore che la città ha subito durante la seconda guerra mondiale. Il Castello Reale domina la zona e puoi visitarlo ogni giorno con un biglietto acquistato (o gratuitamente la domenica) e fermarti al Barbican, uno degli edifici più antichi di Varsavia, nelle vicinanze. La Città Vecchia è il posto giusto per gustare il tradizionale gelato scoop in decine di sapori o per gustare un buon pasto nelle aree con posti a sedere all'aperto e nei giardini. Per ottenere la migliore vista dell'architettura storica, assicurati di salire sulla torre della chiesa di Sant'Anna.
2. La sua strada del Nuovo Mondo riflette la cultura della città
Quando lasci la Città Vecchia, ti trovi su Nowy Swiat (New World), un'ampia strada piena di negozi di articoli da regalo, ristoranti, negozi, chiese e il Palazzo Presidenziale. Molti scelgono di cenare qui e mangiare proprio per strada, mentre altri fanno la spesa o frequentano l'università. L'Università di Varsavia ha il suo campus qui, con molti dei suoi edifici sparsi lungo la strada. Mentre cammini per il Nuovo Mondo, puoi imbatterti in studenti di tutto il mondo, famiglie locali e persino celebrità occasionali. New World è il posto dove prendere un autobus, raggiungere la metropolitana o andare in bicicletta proprio lungo la strada. La strada è generalmente chiusa al traffico nei fine settimana.
3. La cucina è divina
Il cibo polacco è composto principalmente da carne, patate, verdure fresche e cereali, con piatti tradizionali che vanno dagli involtini di cavolo ripieni alle pierogie; è fondamentalmente il massimo del comfort alimentare. I piatti tradizionali includono frittelle di patate con gulasch a base di carne o con salsa di funghi, borscht bianco servito con pane, salsiccia e uova sode, o perogie di patate e formaggio fritti con un lato di cipolle e serviti in una padella di ghisa. I viaggiatori senza glutine o vegetariani saranno anche piacevolmente sorpresi da quante opzioni hanno in città. Uno dei posti migliori per assaggiare questa cucina è al ristorante Zapiecek, con alcune location nel centro storico. Un altro ristorante che vale la pena visitare è Manekin, famoso per i suoi blint e pancakes, con farciture o condimenti sia salati che dolci.
4. I trasporti pubblici possono portarti ovunque
Varsavia ha solo due linee della metropolitana, di cui una è stata aperta pochi anni fa, ma ha centinaia di autobus e tram che possono portarti in giro per la città e oltre. La sua stazione ferroviaria centrale è dove andrai quando ti trasferirai in un'altra città. I biglietti possono essere acquistati nei distributori automatici per strada utilizzando carte di credito o contanti e sono disponibili diverse opzioni, come biglietti per il fine settimana, biglietti singoli, biglietti a metà prezzo (per studenti e anziani con documenti di identità validi). Quando visiti le stazioni della metropolitana, sarai sorpreso di scoprire che la metropolitana è come un'altra città, piena di librerie, panetterie, servizi e negozi. Niente come un nuovo danese con il giornale del mattino per iniziare la giornata.
5. Varsavia è piena di musei
Ci sono così tanti musei a Varsavia, è difficile visitarli tutti. Oltre al Castello Reale nella Città Vecchia, c'è un altro Palazzo Reale a Wilanow, un piccolo quartiere di Varsavia a solo una corsa in autobus dal centro. Anche il Wilanow Park, con la sua architettura barocca e i giardini reali, dovrebbe essere nel tuo itinerario. Altri musei includono il Museo dell'insurrezione di Varsavia e il Museo di storia polacca degli ebrei polacchi. Questi musei mostrano le difficoltà che Varsavia ha attraversato durante e dopo entrambe le guerre mondiali.
6. Lo skyline sta cambiando ma è bellissimo
Varsavia aveva un grattacielo, il Palazzo della Cultura e della Scienza, costruito nel centro della città nel 1955 (che puoi visitare per vedere le mostre più recenti e avere una vista panoramica della città). In questi giorni, lo skyline sta cambiando drasticamente con i moderni edifici per appartamenti e uffici che salgono a un ritmo estremamente rapido. Se ti capita di alloggiare in uno degli hotel nel centro della città, forse avrai una vista mozzafiato della città, ma un'altra opzione è quella di visitare il palazzo sopra menzionato o visitare il Panorama Sky Bar del Marriott Hotel. Se non sei un fan del moderno, molta dell'architettura storica può essere vista nella città vecchia e nei dintorni, come nel quartiere dei teatri o nella zona conosciuta come New Town.
7. Ci sono così tanti parchi sereni
Varsavia è molto verde con i suoi numerosi parchi situati in tutta la città. Il più famoso è il parco Lazienki Krolewskie, con il palazzo Lazienki, la famosa statua di Chopin e pavoni. Puoi sentire i pavoni in tutto il parco e, se sei fortunato, puoi vederli aprire le loro bellissime code. Un altro parco è Ujazdowski, proprio dall'altra parte della strada rispetto a Lazienki. Il parco si trova in una splendida strada che ospita molte delle ambasciate del mondo. Proprio dietro l'angolo dal centro storico ci sono i Saxon Gardens, un altro luogo di verde che ospita numerosi festival ed eventi.
8. C'è anche una piccola spiaggia
Il fiume Vistola scorre attraverso Varsavia e da un lato è una piacevole passerella per pedoni e ciclisti con numerose panchine e bar, mentre dall'altro c'è una piccola spiaggia. Puoi raggiungerlo attraversando uno dei ponti di Varsavia in autobus o tram, oppure puoi prendere il traghetto gratuito che parte ogni 30 minuti, proprio sulla passerella. Sulla spiaggia, c'è un bar chiamato La Playa, che ha un'atmosfera tropicale con palme, cocktail e balli, oppure puoi prendere il sole proprio sulla sabbia e ammirare lo skyline della città.
9. Poi c'è la vita notturna
Varsavia è piuttosto tranquilla e buia di notte. I suoi grattacieli spengono le luci a mezzanotte e la maggior parte dei ristoranti nel centro della città sono chiusi da allora. Ma proprio in Swietokrzyska Street, bar e pub rimangono aperti fino al mattino, con musica da discoteca europea, birra senza fine, drink di benvenuto gratuiti e balli. Chiunque sia andato a un matrimonio polacco sa che a mezzanotte è quando inizia il divertimento, e la notte finisce davvero solo quando è letteralmente mattina.
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10. La città ti consente di plasmare la tua esperienza
Varsavia non ti richiede di seguire un itinerario rigoroso o di controllare un elenco di siti prima di poter affermare di averlo davvero "visto". Hai visto Varsavia una volta che hai fatto tutto ciò che desideri, che si tratti di un piatto di pierogie e inseguendolo con una birra, facendo il tuo tour a piedi della magnifica architettura della città, o semplicemente ballando con sconosciuti in discoteca di notte. Non c'è modo giusto di fare Varsavia; non c'è "periodo migliore" dell'anno da visitare. Non importa cosa decidi di fare, ti sentirai a casa.