Cibo + bevande
Lo chef, conduttore televisivo ed esploratore Anthony Bourdain, ha affermato che il Vietnam ha cambiato la sua vita e che questo tour gastronomico ispirato a Bourdain potrebbe cambiare la tua. Chiamato "A Tribute to Anthony Bourdain: Taste of Vietnam", il tour condurrà gli ospiti attraverso tutti i luoghi e il cibo presenti nella visita di Bourdain.
Il tour è organizzato da Exotic Voyages, una compagnia di tour con sede in Vietnam, ed è guidato da Diep Nguyen, che ha effettivamente lavorato all'episodio di Parts Unknown del 2016 di Bourdain che ha caratterizzato il Vietnam. A partire da Ho Chi Minh City, il tour durerà 14 giorni e 13 notti e porterà gli ospiti attraverso nove città diverse, da Saigon a Da Lut, Hue e Ha Long Bay.
I viaggiatori saranno accolti la prima sera con una cena di riso in pentola di terracotta di benvenuto presso il ristorante Com Nieu Saigon, che è stata una delle tappe di Bourdain in Vietnam. Il giorno successivo, dopo aver visitato la Chinatown di Saigon e pranzato nel famoso ristorante Lunch Lady, parteciperai a uno spettacolo di acrobati al Teatro dell'Opera. Il terzo giorno, partirai per Ben Tre nel Delta del Mekong (noto anche come la "Venezia verde" del Vietnam), dove navigherai lungo il fiume Chet Say. Una volta arrivato ad Hanoi (10 ° giorno), cenerai nello stesso ristorante in cui Bourdain ha spezzato il pane con Barack Obama, un pasto che include bun cha, una specialità di pasta di Hannover. Ovviamente mangerai anche un sacco di cibo di strada.
Altri punti salienti del tour includono l'esplorazione dell'antica e ben conservata città patrimonio mondiale dell'UNESCO di Hoi An, il controllo della pagoda di Thien Mu a sette piani a Hue e un tour in scooter attraverso Phung Hung street ad Hanoi, famosa per il suo bellissimo murale quadri.
I tour partono da $ 3, 755 a persona. Per maggiori dettagli su come seguire le orme di Bourdain in Vietnam, controlla l'itinerario del tour.
H / T: Pianeta solitario
