Viaggio
Non importa dove viaggi, ti imbatterai sicuramente in McDonald's e KFC.
Ma non vuoi VERAMENTE mangiare lì, vero?
Internet offre ottime risorse per i viaggiatori affamati. Dall'alto budget al basso budget, non ci sono scuse per non andare al 100% locali quando si mangia.
Chowhound, una delle guide alimentari più antiche e famose del web, ha una home page organizzata per regione, sia negli Stati Uniti che a livello internazionale. Con storie, blog, video e lusinghiere critiche e critiche da parte dei cani del sito, pochi angoli della Terra sono rimasti intatti dai buongustai di Chowhound.
In viaggio negli Stati Uniti? Dai un'occhiata a Traveling USA, che comprende una copertura completa di tutti i tipi di siti culinari: dai negozi di caramelle agli stand lungo la strada. Puoi anche cercare per stato!
Se vuoi pianificare un viaggio in giro, dai un'occhiata al blog di Epicurious su Dining & Travel. Mentre molti degli itinerari tendono a concentrarsi sulle destinazioni degli Stati Uniti e sui ristoranti di fascia alta, gli articoli su questo blog sono abbastanza deliziosi da assaporare come viaggiatori in poltrona. Il mio articolo recente preferito è I 10 migliori ristoranti dalla fattoria alla tavola. La cosa bella di questo articolo è che si affaccia su ristoranti locavore prevedibili come Chez Panisse, per i ristoranti meno conosciuti in città e paesi meno frequentati.
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Affamato di più? Dai un'occhiata al menu di Matador di articoli relativi al cibo: 8 modi sicuri per rendere più piccanti i tuoi viaggi, ciò che ogni zaino in spalla dovrebbe sapere sulla cucina per sé e The Ultimate Vegan's Guide to Finding on the Road.
