Una Guida Alla Migliore Avventura Dolce + Abbinamenti Di Birra In Tutta La Carolina Del Nord - Matador Network

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Una Guida Alla Migliore Avventura Dolce + Abbinamenti Di Birra In Tutta La Carolina Del Nord - Matador Network
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Anonim

Pianificazione del viaggio

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Ovunque guardi nella Carolina del Nord c'è una fabbrica di birra, un'officina per la bottiglia o una barba che cresce con i coltivatori pronta a chiarire il suo attuale favorito. Sorseggiare lo stato sarebbe una prodezza adatta solo a Wade Boggs (che, secondo la leggenda, ha bevuto 64 birre su un volo campestre) o Andre The Giant (che una volta ha bevuto 156 birre in una notte e, per inciso, vissuto in Carolina del Nord). Stiamo parlando di molte calorie vuote. E se li guadagnassi? E se li avessi risolti prima di andare in giro al bar?

Quindi, ecco 12 luoghi in cui è possibile fare escursioni, andare in bicicletta, pagaiare o altrimenti guadagnare alcol. Chiamalo come vuoi: The 12 Pack, The Thirsty Dozen, a Road Trip Blueprint - basta chiamare un Uber per portarti a casa.

Boone

Appena fuori Boone al Milepost 294 sulla Blue Ridge Parkway, 30 miglia dispari di sentieri attraversano Moses H. Cone Memorial Park, l'antica tenuta di montagna di un magnate dell'assicurazione. Fai una breve passeggiata intorno a Bass Lake o una più lunga che collega due o tre sentieri, fai un'escursione al contenuto del tuo cuore e goditi lo scenario mentre torni a Boone. Quando torni in città, è il momento per una pizza e una pinta di birra in Appalachian Mountain Brewery o Lost Province Brewing Co. Appalachian Mountain ha il suo camion di cibo per pizza a legna, oltre a musica dal vivo e una scena universitaria saltellante, dove Lost Province è più il tipico ristorante-birrificio, ma gestito da due gemelli (uno è lo chef, uno è il birraio).

Una foto pubblicata da Appalachian Mountain Brewery (@appalachianmountainbrewery) il 26 settembre 2015 alle 16:14 PDT

Durham

Intorno a Durham puoi vedere le prove del passato del tabacco della città. Un fumaiolo Lucky Strike sorge dall'American Tobacco Campus dove milioni di sigarette sono state rotolate. I negozi di Brightleaf Square si trovano in vecchi magazzini di tabacco. Anche appartamenti di lusso riempiono l'interno di ex fabbriche di tabacco. Salta in sella a una bicicletta e percorri l'American Tobacco Trail, un progetto da rotaia a pista che può portarti fuori da Durham e attraverso tre contee. Questa corsa di 23 miglia è adorabile e lunga, quindi quando torni in città sarai pronto per un po 'di grub da Bull City Burger & Brewery. Producono tutto in casa tranne il ketchup, quindi aspettati un hamburger super-fresco con panini da morire e abbinalo a una pinta di birra prodotta a 40 piedi dai rubinetti. Ordina il Secret Burger (non è nel menu, è un segreto, vedi) - è condito con un uovo e anatra patatine fritte - e stupisci i tuoi amici.

Una foto pubblicata da CKQ (@bikesandbeasts) il 25 maggio 2016 alle 15:19 PDT

Raleigh

Allenati su per le escursioni lungo i sentieri di Umstead State Park, a pochi minuti a ovest del centro di Raleigh. In questo parco ci sono molti sentieri per la maratona, quindi non avrai difficoltà a sudare mentre ti immergi nella natura. Non è un grande parco ed è stretto tra Raleigh e un aeroporto internazionale, ma puoi ancora perderti in questa ragnatela di sentieri. In questo modo sembra un po 'come The Village, tranne che dovresti essere in grado di tirare su una mappa del sentiero sul tuo telefono in pochi tocchi. Dopo aver vagato per i boschi, dirigiti verso la Trophy Brewing Company dove versano pinte di alcune delle birre più rinfrescanti della città. Se ti senti indeciso, vai al Raleigh Beer Garden dove troverai un numero mostruoso di birre alla spina. Seriamente, hanno la più grande selezione di birre alla spina del mondo certificata Guinness con quasi un milione di birre (non proprio, ma stanno chiudendo su 400).

Una foto pubblicata da Trophy Brewing Company! (@trophybrewing) il 26 giugno 2016 alle 14:05 PDT

Banche esterne

Quando vai nelle Outer Banks puoi surfare, pescare, solo il beachcomb o volare con un deltaplano. Kitty Hawk Kites porta le persone sulla duna più alta del Ridge State Park (sito della duna attiva più alta degli Stati Uniti orientali) e insegna loro a volare. Una volta che ti leghi a un aliante, lo raccogli, corri lungo la duna e ti lanci nel cielo. Ora, non voli in alto, ma ti alzi e voli e atterri (o cerchi di atterrare) il deltaplano da solo. Fa caldo su Jockey's Ridge e c'è sabbia dappertutto (prendi nota: ovunque) e avrai bisogno di un paio di birre per lavare via tutto. Outer Banks Brewing Station ha la cura e coinvolge luppolo e acqua e viene servito in bicchieri da una pinta.

Una foto pubblicata da OBX (@outer_banks) il 19 marzo 2016 alle 8:27 PDT

Morganton

Dirigiti al Lake James State Park e fai la tua scelta: acqua o terra. Se è acqua, fai una bella lunga pagaia su questo serbatoio artificiale. Se è terra, prendi la tua mountain bike ed esci per una giornata di singletrack in sella al bordo del lago. Ad ogni modo, vieni caldo, stanco e assetato, ed è lì che entra la birra. Morganton è una piccola città, ma hanno tre impressionanti birrerie in città. Inizia con Catawba Brewing dove la White Zombie White Ale ti laverà via la polvere dalla bocca. A piedi, dirigiti verso Brown Mountain Bottleworks, un negozio di bottiglie a soli due isolati di distanza dove mantengono i rubinetti scorrevoli e una selezione di birre in bottiglia fredde da bere proprio lì. Dopodiché, è un altro trekking di due blocchi al birrificio Fonta Flora per concludere la serata.

Una foto pubblicata da Catawba Brewing Company (@catawbabeer) il 14 aprile 2016 alle 4:06 PDT

Greensboro

Sali a Greensboro (non quel tipo di high) a SKYWILD, un percorso aereo a ostacoli che sfida tutto dalla tua presa al tuo nervo mentre cerchi di farti strada, simile a uno scoiattolo, attraverso corde strette e ponti oscillanti e piattaforme ondeggianti 50 'in l'aria. È dura, ma l'uomo è divertente. Alla fine, il tuo cuore batterà, le tue mani ti faranno male e sarai pronto per una birra, quindi vai al Pig Pounder Brewery per un drink o tre. Chiedi loro il nome, non sono sicuro che sia una storia per questo.

Una foto pubblicata da Mikaela Solberg (@mikaelasolberg) il 7 luglio 2016 alle 13:30 PDT

Wilmington

Porta il tuo kayak a Wilmington o renditi tutto più semplice e partecipa a un viaggio guidato attraverso insenature e paludi di acque nere in cui la Creatura della Laguna Nera si sentirebbe come a casa. Outfitters come Mahanaim Adventures organizzano gite a Towne Creek e attraverso la Three Sisters Swamp regolarmente, mettendoti in acqua per un'intera giornata di pagaiare. Successivamente, ti meriti una pinta o due. Dirigiti a Wilmington per Flytrap Brewing, che prende il nome dalla pianta carnivora autoctona di questa zona, per alcune birre in stile belga e una bella lista Sour; oppure vai alla Waterline Brewing Company e prendi una pinta della loro birra scura, una birra scura come l'acqua che hai remato.

Una foto pubblicata da Mahanaim Adventures (@mahanaim_adventure) il 31 maggio 2014 alle 17:08 PDT

Sylva

In montagna scivola in alcuni trampolieri (non trampolieri, non sono così belli, ma trampolieri, quindi non ti bagni) e lascia che Alex Bell di AB Fly Fishing ti insegni l'arte della pesca con la mosca. È co-creatore del Western Fishing North Carolina Fly Fishing Trail e sa come trovare una trota trofeo. Quando hai avuto il pieno di casting e cattura, o quando hai raggiunto il limite giornaliero, vai a Innovation Brewing nel centro di Sylva. Questa piccola fabbrica di birra serve alcune grandi birre (e potrebbe essere solo una delle migliori fabbriche di birra dello stato) e il loro IPA Midnight Rye-der Black, Spaceman Pale Ale e persino il gingerale a zero alcol (è piccante) vanno bene. Se hai fame, il minivule food truck Cosmic Carry Out serve un cheeseburger medio.

Una foto pubblicata da Heather Mae Erickson (@hmaemaeceramics) il 27 settembre 2014 alle 14:09 PDT

Brevard

Brevard si trova nel cuore della Transilvania, un ripido terreno pieno di cascate. Ci sono escursioni incredibili nella DuPont State Recreational Forest, con sei distinte cascate che potresti aver visto in film come Last of the Mohicans o The Hunger Games. Facendo un'escursione è facile, ma vedere tutti e sei rende una giornata lunga e assetata. Una volta che hai avuto il pieno, torna a Brevard e fermati alla Brevard Brewing Company per il loro spirito di scoiattolo bianco, una birra bianca belga chiamata per i famosi scoiattoli bianchi della città.

Una foto pubblicata da Chris Franzen (@waderfunk) il 6 gennaio 2016 alle 5:55 PST

Asheville

Ricorda di portare il tuo refrigeratore ad Asheville in modo da poterti fermare a Tasty Beverage e caricare la birra (in lattina) prima di dirigerti verso Zen Tubing e un pomeriggio fluttuando lungo il fiume Broad francese. Molla per il galleggiante più fresco e porta con te le tue birre ghiacciate. Una volta che entri nel fiume, collega i tuoi tubi (creando quello che ci piace chiamare un "tubo ameba"), fai una birra e galleggia. Riapplica la protezione solare un paio di volte, smetti di nuotare, cerca di non far cadere il telefono o le chiavi o le scarpe e divertiti. Quando hai finito, Zen ti raccoglie e ti riporta alla tua auto. Ora che è sera e sei bruciato dal sole, rinfrescati al Wicked Weed's Funkatorium, un birrificio aspro e di birra selvaggia sul versante sud di Asheville. Ci sono spuntini se hai fame, ma se hai davvero fame, vai al Buxton Hall Barbecue a un isolato di distanza.

Una foto pubblicata da Zen Tubing (@zentubing) il 27 maggio 2016 alle 12:11 PDT

Montagna Di Faggio

A Beech Mountain Ski Resort c'è neve sul terreno per sciare gran parte dell'inverno grazie ad alcune macchine per innevare mostri, ma il resto dell'anno la montagna è aperta per mountain bike, trekking, disc golf e per spettacolari viste panoramiche da 5506 'Skybar, uno snack bar in cima alla montagna e un bar. Cinghia sul casco, metti la bici sull'impianto di risalita e seguila fino in cima, poi scendi. Ripetere. Quando hai bisogno di ristoro - o qualcosa per calmare i nervi - siediti a Skybar e goditi quei panorami insieme a una pinta di Beech Mountain Brewing Company prima di tornare indietro. Oppure aspetta di essere tornato al villaggio di sci e visitare la loro sala di degustazione dove puoi sollevare tranquillamente una pinta o due senza doversi preoccupare di scendere da una montagna.

Una foto pubblicata da Beech Mountain Resort (@beechmtn) il 26 dic 2015 alle 6:39 PST

Carlotta

A Queen City (questo è quello che chiamano Charlotte nel caso in cui ti stia godendo alcune birre NC mentre stai leggendo questo e sei un po 'confuso), è tempo di una veloce avventura con NASCAR Racing Experience. Charlotte e le città circostanti sono il cuore delle corse automobilistiche e se ti dirigi verso il Charlotte Motor Speedway, puoi fare un giro in pista su una vera macchina da corsa con un vero pilota. Se ti senti all'altezza, puoi guidare l'auto da solo e vedere se hai il coraggio di portare l'auto ai suoi limiti, o fuori dalla terza marcia. Dopo un paio di giri sarai caldo e spremuto fino alle branchie di adrenalina, quindi vai a Free Range Brewing per qualcosa per calmare i tuoi nervi. Questo birrificio è un luogo di ritrovo e le loro birre sono perfette, quindi non sorprenderti se c'è una folla.

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Una foto pubblicata da Rachel Martin (@rachelmartindesign) il 4 luglio 2016 alle 9:04 PDT

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