Il Paradiso Dei Buongustai: Il Granville Market Di Vancouver " S

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Video: Il Paradiso Dei Buongustai: Il Granville Market Di Vancouver
Video: Granville Island Market - Vancouver, British Columbia 2024, Novembre
Anonim
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Uno dei monumenti più famosi di Vancouver è il mercato pubblico dell'isola di Granville. Con oltre 12, 2 milioni di visitatori all'anno, è qui che sia la gente del posto che i turisti si immergono profondamente nella cultura alimentare della West Coast e acquistano cibi stagionali e regionali di produzione locale e selezionano vini BC.

Situato a Granville Island è Edible Canada, un bistrot alla moda da 3.500 piedi quadrati da 170 posti e un negozio al dettaglio di prodotti alimentari artigianali è una struttura piuttosto unica interamente dedicata alla promozione dei migliori menu a livello locale, lista dei vini e prodotti al dettaglio della British Columbia e del Canada, il loro mercato -la cucina stagionale di stagione determina i menu giornalieri e il foglio fresco. E c'è molto di più.

Il team di Edible Canada Tour & Events ha sviluppato il Granville Island Market Tour, una piccola passeggiata professionale di due ore guidata attraverso il mercato pubblico di Granville Island per scoprire come e dove i migliori chef di Vancouver acquistano selettivamente per produrre e procurarsi i loro ingredienti ispirati. Altamente informativo e ricco di contenuti storici, gli ospiti provano il diverso gruppo di venditori in vetrina. Per ulteriori informazioni Tour gastronomici commestibili in Canada, visitare www.ediblecanada.com.

Nel frattempo, goditi i tuoi occhi con alcune immagini scattate durante il nostro favoloso tour di degustazione.

Matador Ambassadors, Jett e Kathryn Britnell, sono due sommozzatori, scrittori di viaggio, fotografi, sostenitori di squali, docenti, revisori di libri, ambientalisti e diavoli di fama internazionale che possono interessare gli avventurieri. Jett afferma anche di essere un sussurro di moglie abile. A cui Kathryn sospira con gli occhi rivolti verso il cielo, "Dove trova questo bon vivant edonistico trovare il tempo?"

Mercato pubblico di Granville

Il mercato pubblico di Granville Island è il mercato alimentare più famoso di Vancouver.

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Canada commestibile

Edible Canada è una poliedrica società di turismo culinario focalizzata esclusivamente sulla promozione del cibo locale e sulla valorizzazione della cucina canadese.

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Cantine BC

Edible Canada supporta le cantine BC con un'invitante selezione di vini locali.

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Benton Brothers Fine Cheese

Benton Brothers Fine Cheese offre una varietà in continua evoluzione di formaggi artigianali, artigianali e di piccola produzione.

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Oozy, puzzolente, che cola, salato, terroso, pungente, delicato, cremoso …

Scegli i tuoi formaggi; trasandato, puzzolente, che cola, salato, terroso, pungente, lieve, cremoso, duro o morbido

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Oyama Sausage Co

Oyama Sausage è il produttore di salumi più rispettato a Vancouver. La produzione di salsicce appartiene alla famiglia di John van der Lieck da cinque generazioni. Dai paté ai prosciutti, dai prosciutti ai salami, tutti i oltre 350 prodotti di Oyama sono realizzati a mano a Vancouver utilizzando carni canadesi di produzione locale.

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Un piccolo campione

Solo un piccolo esempio delle offerte esotiche di Oyama Sausage.

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Pane di terra

Terra Breads offre pane artigianale appena sfornato e lento, deliziosi dolci rustici e deliziosi piccoli pasti. Nessun conservatore e produttore di pane potrebbe essere interessato a sapere che la cultura della pasta madre di Terra ha 20 anni.

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Chilliwack River Valley Miele naturale

Il miele naturale Chilliwack River Valley trasporta una varietà di miele al 100%, tutto naturale e non pastorizzato, crema e tintura di propoli e polline d'api che è tutto confezionato a mano.

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The Granville Island Tea Company

Specializzata in tè sfusi a foglia larga, The Granville Island Tea Company è sempre impegnata con i clienti che si riversano sui loro menu che elencano fino a 150 tè.

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Tè caldo masi chai

Se non hai mai provato il chai, devi a te stesso assaggiare una tazza di hot masala chai della Granville Island Tea Company. È una sensazione gustativa!

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JJ Beans

JJ Beans è di proprietà della famiglia Neate da quattro generazioni. Ciò che li separa da altri noti franchising del caffè è che sono specializzati nella torrefazione di chicchi di caffè in piccoli lotti e impiegano la birra francese per ogni tazza.

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Il 1 frutteto

Uno dei più antichi venditori al mercato pubblico, n. 1 Orchard fornisce mele Extra Fancy biologiche e non cerate. Troverai anche invitanti pile di lamponi, fragole e more raccolte a mano.

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Ciambelle di Lee

Uno dei proprietari più antichi di Granville Island, Lee's Donuts offre ciambelle fatte quotidianamente con gli ingredienti più freschi e di migliore qualità.

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Vite la dieta

Vite la nostra dieta; queste erano le migliori ciambelle che io abbia mai assaggiato! Il fornaio in realtà determina la temperatura del lievito e la confronta ogni giorno con la temperatura dell'aria esterna, quindi regola la ricetta di conseguenza in modo che il lievito aumenti al meglio. Rispetto!

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