Gallerie
1. La versione Texas di ciambelle
I cowboy hanno bisogno di proteine al mattino, quindi aggiungono carne a … ciambelle. Sì, ciambelle. Hypnotic Donuts vende un copione del sandwich preferito del re, la pancetta, il burro di arachidi e la ciambella "Evil Elvis" soffocata dalla banana. Da Gourdough's, ordina a tutti il "Mother Clucker" - una ciambella condita con pollo fritto e miele.
9. Casseruola King Ranch
Il fagiolo verde e la tagliatella di tonno sono fuori - King Ranch è dentro. Questa miscela di pollo arrosto, zuppe in scatola, strisce di tortilla, Rotel e formaggio è il piatto preferito in Texas. Quando qualcuno è ferito, malato o in lutto, la casseruola di King Ranch è l'unica cura alimentare di conforto.
King Ranch Chicken … da bomb! Oggi è sul blog! #king #ranch #chicken #casserole #lunch #dinner #maindish #kingranchchicken #micasayourcasa #noranch
Una foto pubblicata da Flor (@micasayourcasa) il 9 giugno 2014 alle 13:37 PDT
10. Gelato Blue Bell
Le estati sono calde come l'inferno, quindi non sorprende che le aziende del Texas abbiano sfornato gelati freschi. Amy's è un originale di Austin, che serve vaniglia messicana e sapori speciali alcolici. Ma la maggior parte dei texani ti dirà che c'è solo spazio nel congelatore per un nome nel gelato - Blue Bell. Dai piccoli inizi a Brenham al riconoscimento internazionale del marchio, Blue Bell ha sapori come il Mardi Gras Kings Cake, Southern Peach Cobbler e Pecan Pralines 'n Cream. Preparati al congelamento del cervello perché hai esattamente 30 secondi per mangiare una ciotola prima che si sciolga.
Una foto pubblicata da Hilary Mercer (@hildog) il 4 ottobre 2016 alle 14h58 PDT
11. Cestino del Texas
La spazzatura del Texas si riferisce a due spuntini. Il primo è un tuffo caldo composto da fagioli fritti, formaggio e spezie. Sembra quello che hai scaricato nel gabinetto dopo una notte di Bud Light, ma ha un sapore fantastico. Il secondo è spazzatura bianca: salatini ricoperti di cioccolato bianco, Chex e noci.
Una foto pubblicata da Jenny Questell (@jenny_the_great) le 7 Févr. 2016 à 16h27 PST
12. Tres leches
La torta alla vaniglia o al burro è imbevuta di latte condensato zuccherato, latte evaporato e crema. Una volta che hai questa torta seducente e ricca di umidità, sarai dipendente per la vita. Non è facile segnare tres lech - controlla i menu dei dessert nei ristoranti Tex-Mex o acquista una torta intera al Fiesta Mart.
Una foto pubblicata da Jessica (@wahinepunk) il 7 ottobre 2016 alle 20h51 PDT
13. Cibo da mensa
Il cibo della caffetteria in questo stato è tutt'altro che trascurato. Unisciti a donne anziane dai capelli blu a Luby's per un piatto Luanne - carne più due lati. E buona fortuna a scegliere solo due lati.
Quindi devo essere davvero affamato !! #Yumm #lubys #allbymyself
Una foto pubblicata da Alejandra Padilla (@alekandapm) il 20 novembre 2014 alle 12:38 PST
14. Crostata di noci pecan
Nessun ringraziamento, picnic o barbecue è completo a meno che non ci sia una torta dedicata al dado dello stato. Se non sai cos'è la crostata di noci pecan, benedici il tuo cuore!
Siete tutti ??? #texaspecanpie
Una foto pubblicata da thecrazycastros (@thecrazycastros) il 9 gennaio 2015 alle 6:01 PST
15. Gioco selvaggio
I texani sono grandi nel secondo emendamento e mettono a frutto le armi. Scoiattolo in umido, colomba avvolto in pancetta e jalapeño, zuppa di fagiano e peperoncino serpente a sonagli sono ciò che è per cena dopo una caccia di successo. Termina ogni boccone o offendi il cacciatore.
Giù le cose preferite da mangiare … Ancora di più dei frutti di mare #baconwrappeddove #texas #dove #manmeal #foodporn
Una foto pubblicata da Blake steffenauer (@blakesteffenauer) il 9 novembre 2014 alle 11:07 PST
16. Kolaches
I coloni cechi hanno introdotto i kolach nel Texas centrale molto tempo fa. Oggi, questi involtini di lievito si riempiono praticamente di tutto, compresi enchiladas di pollo, salsiccia e frutta.
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Una foto pubblicata da Cassandra {Sassy Cassie} (@texas_sass) il 22 aprile 2015 alle 13:59 PDT
17. Brunch, in stile Texas
Un certo numero di stati fa bene il brunch, ma nessuno di loro equilibra abilmente cibo per anima, creolo e Tex-Mex allo stesso tempo. Un buon posto per il brunch ha gusti come biscotti, petto e salsa; bistecca e cialde fritte di pollo; uova alla diavola di ostriche fritte; pollo fritto e imbuto; le banane adottano il toast francese; e biscotti e salsa al cioccolato. Il brunch è anche l'unico modo per aggirare le leggi blu arcaiche: non puoi ordinare alcolici prima di mezzogiorno di domenica, a meno che tu non stia mangiando.
Perché il brunch non viene servito tutti i giorni della settimana? ------------- #moonshinegrill #brunch #austin #austintx #atx #atxfood #austineats # austin360eats #keepaustineatin #austininmymouth #atxeats # do512 # myfab5 # austin360drinks #atxbrunch #austinbrunch--- -------- Usa l'hashtag #ATXFoodieCouple per raccomandare la nostra prossima destinazione di ristorante!
Una foto pubblicata da ATXFoodieCouple (@atxfoodiecouple) il 26 aprile 2015 alle 13:55 PDT