Cibo + bevande
1. Goetta
Questo pasticcio di carne e cereali non è particolarmente attraente per gli estranei, ma a Cincinnati, la base della colazione tedesco-americana fa parte di uno stile di vita dell'Ohio.
2. Gelato Graeters
Foto: Graeter's Icecream
I chip Graeters - o, più precisamente, i massi - costituiscono almeno la metà del cono. Il cucchiaio caratteristico di Graeters - il lampone con gocce di cioccolato - potrebbe essere buono, ma non riesco mai a superare la loro deliziosa pasta per biscotti.
3. Buckeyes
No, non una squadra di calcio. Questi buckeyes sono piccole caramelle, burro di arachidi all'interno, ricoperto di cioccolato all'esterno. Puoi trovarli in qualsiasi pasticceria dello stato, specialmente durante le festività natalizie.
4. Birra natalizia dei Grandi Laghi
Foto: Great Lakes Brewing
La parte migliore di ogni stagione delle vacanze dell'Ohio è la tanto attesa uscita della Christmas Ale della Great Lakes Brewery. Queste bottiglie si esauriscono così rapidamente che le persone lasceranno cadere tutto - e tutti i tipi di denaro - solo per fare scorta.
5. Crauti
L'Ohio ha una solida influenza dell'Europa orientale - specialmente a Dayton e Cleveland - il che significa che i crauti hanno un seguito fedele. Consiglio dell'esperto: se vuoi una fortuna in più nel 2017, mangia i crauti il giorno di Capodanno.
6. Birra Hudepohl
Foto: Hudepohl Pure Lager
Sono appena migliori di un insipido Bud o Coors, ma le birre Hudepohl hanno un posto speciale nei cuori dei Cincinnatiani. La Hudepohl Brewing Company, fondata nel 1885, è così popolare che esiste persino una gara che prende il nome dalla sua birra caratteristica, la Hudy 14K, che si svolge contemporaneamente all'Oktoberfest Zinzinnati. (La birra Hudepohl viene servita al traguardo. #Vinning.)
7. Jackie O's Pub & Brewery
Menziona Jackie O a qualsiasi allume dell'Università dell'Ohio e sei sicuro di vedere un sorriso nostalgico - ma queste birre non sono solo per ragazzi e ragazze del college. Le sue gustose birre, come il Razz Wheat, sono alla spina in tutto lo stato dell'Ohio.
8. Distilleria di spartiacque
Foto: Watershed Kitchen & Bar
Poche cose battono un buon bourbon o gin, specialmente quando viene prodotto proprio a Columbus. La distilleria di spartiacque - nota per i suoi liquori deliziosi di qualità artigianale - è una delle preferite dagli Ohioiani.
9. Piazza di Marion
Forse sono i piccoli morsi quadrati. Forse è la salsa per pizza perfettamente speziata. Qualunque cosa sia, c'è qualcosa di assolutamente magico nella più bella di Dayton, Marion's Piazza. Il ristorante in sé è molto più di un semplice "za": hanno macchine per palline gonfiabili, feste sportive e lanciatori di birra.
10. Skyline Chili
Può sembrare un batuffolo marrone, ma Skyline Chili di Cincinnati è una delle graffette più collaudate dell'Ohio. Skyline è che cola e disordinato, servito sopra un hot dog o tagliatelle e soffocato con formaggio grattugiato e, se vuoi, cipolle.
11. Rhinegeist Anything
Foto: rengeista
Qualunque birra Brewery rengeista è qualcosa di cui gli Ohioiani si innamoreranno sicuramente. Questo birrificio di Cincinnati è diventato rapidamente un punto fermo nella scena della birra dell'Ohio, al punto che le persone si sposano davvero nella sua sala.
12. Pawpaw
Il sud dell'Ohio è la patria del più grande frutto americano, il pawpaw, che sembra un mix tra una pera e una patata, ma sa di kiwi piccante e dolce. Nel sud-ovest dell'Ohio, la gente trasforma questo frutto dell'albero in un gelato. Gli Ohioiani adorano così tanto la zampa che dedicano un intero festival ad Albany, nell'Ohio, ogni anno.
13. Pierogis
Cleveland e Youngstown hanno grandi comunità polacche, il che significa che queste due città fortunate hanno Pierogis deliziosi e deliziosi. Che tu preferisca il tuo ripieno di formaggio, cipolle o patate, stai certo che qualsiasi esperienza pierogi nel nord-est dell'Ohio sarà il vero affare.
14. Una ciambella locale
Foto: Holtman's Donut Shop
Quando si tratta di ciambelle, gli Ohioiani diventano locali - super locali - con favoriti come Bill's Donut (Dayton), Holtman's (Cincinnati), Buckeye Donuts (Columbus) e Jack Frost Donuts (Cleveland).
15. Prezzo estero
Quando ricevi una scatola d'oro per Natale, sai che sei stato bravo mentre Babbo Natale stava guardando. Esther Price, nota per la sua scatola d'oro piena di dozzine di prelibatezze al cioccolato, è un punto di riferimento nella sua città natale, Dayton e oltre. Il rivale nord-est di Esther Price, il cioccolato di Malley, è anche una scommessa gustosa se hai bisogno di una correzione di cioccolato nell'area di Cleveland.
