Cibo + bevande
1. BBQ senza salsa
Una foto pubblicata da Robert Sierra (@sspitcrew) il 18 aprile 2016 alle 13:43 PDT
Non dovrebbe sorprendere che il barbecue sia in cima alla lista per la maggior parte dei texani. I vegetariani possono avere libero regno su Austin, ma la maggior parte di noi invade il resto dello stato in cerca di carne affumicata.
2. Dr. Pepper
Una foto pubblicata da Bethany Toney (@bethanytoney) il 21 ottobre 2016 alle 12:26 pm PDT
Sapevi che questo gustoso intruglio è stato inventato a Waco oltre cento anni fa? Ci volle più tempo prima che il 7-11 stesse rifornendo il Dr. Pepper Slurps, ma i texani lo stavano ancora bevendo a destra e a sinistra. Ora puoi persino trovarlo nei distributori automatici di Shinjuku.
3. Tutti i tipi di bistecca
Una foto pubblicata da Krystofe 83 (@cris_badillo_) il 7 febbraio 2017 alle 9:02 PST
… purché non lo ordini ben fatto. Scherzi a parte, perché dovresti passarci la carne? Il Texas è noto per i suoi commensali che servono una bistecca fritta di pollo e la sfida della bistecca da 72 once ad Amarillo.
4. Gelato Blue Bell
Una foto pubblicata da annahawkins (@anna_hawkins) il 3 luglio 2015 alle 14:21 PDT
Ben e Jerry? Torna in California. Tutti i genuini texani adorano l'ottimo gusto del gelato di Brenham, la listeria è maledetta.
5. Cani di mais
Una foto pubblicata da Wienerschnitzel (@wienerschnitzel) il 29 dic 2016 alle 14:18 PST
Se c'è un cibo che riporta ricordi d'infanzia di viaggi su strada e lancio di freccette alla Texas State Fair, è un buon cane da mais. Basta aggiungere una senape e non tornerai mai più ai normali hot dog.
6. Patatine e salsa
Una foto pubblicata da @ mizzwetwet420 il 26 gennaio 2017 alle 23:26 PST
Perché anche ordinare le portate principali quando la maggior parte dei posti messicani in tutto il Texas offrono patatine e salsa illimitate?
7. Tex-mex
Una foto pubblicata da Torchy's Tacos (@torchystacos) il 7 febbraio 2017 alle 8:56 PST
Burritos, fajitas, tacos … è un piccolo miracolo che non siamo in coma di cibo tutto il tempo.
8. Shiner Bock
Un post condiviso da Shiner Beer (@shinerbeer) il 12 novembre 2016 alle 13:01 PST
Quale modo migliore per lavare un po 'di quel cibo salato con una birra texana dolce (che significa delizioso, non dal sapore)? Potresti anche essere pronto a fare due passi in seguito.
9. Tamales
Una foto pubblicata da Courtney Bullard (@court_bullard) il 27 dic 2016 alle 15:45 PST
Per me, non esiste un ricordo più bello che guidare sul sedile posteriore dell'auto dei miei genitori e dirigermi verso un posto così modesto dove mangiare come la Dallas Tortilla & Tamale Factory.
10. Torta di noci pecan
Una foto pubblicata da Tiny Pies (@tinypies) il 6 dic 2016 alle 9:14 PST
A seconda di dove vivi, potrebbe esserci un albero di noci pecan che sporca il tuo cortile con le noci.
11. Chili
Una foto pubblicata dalla Cantina di Molina (@molinascantina) il 7 dic 2016 alle 7:16 PST
Nessun elenco di prelibatezze del Texas sarebbe completo senza un peperoncino vero e provato. C'è una famosa cena a Terlingua a novembre, ma nessuno di noi ha bisogno di spingersi così lontano per ottenere il giusto mix di carne e peperoni, magari con un po 'di pane di mais per ridurre la piccantezza.
12. Kolaches
Una foto pubblicata dalla Texas Highways Magazine (@texashighways) il 12 novembre 2016 alle 8:03 PST
I Tamales non sono gli unici alimenti che fanno schierare i texani fuori dalla porta. Appena fuori Waco in un dato giorno dobbiamo correre al Czech Stop Bakery e divorare alcuni di questi prodotti da forno dell'Europa orientale.
Un post condiviso da ZZQ | Texas Craft Barbeque (@zzqrva) il 1 marzo 2017 alle 6:43 PST
13. Texas toast
Una foto pubblicata da Delilah Chavez (@dee_lalah) il 24 dic 2015 alle 11:45 PST
Il toast del Texas mi ricorda il pane in Giappone: il doppio dello spessore e raramente il grano. Una volta che hai avuto un po 'di questo come toast alla francese (toast alla francese del Texas? Toast alla francese del Texas?), Non tornerai più indietro.
Immagine di presentazione: DaMongMan
