Pianificazione del viaggio
in partenariato retribuito con
Bluffton è una piccola città del sud a soli 10 minuti a est di Hilton Head Island e 30 minuti a nord di Savannah, in Georgia. La prima cosa che ti colpirà quando arriverai è l'odore così dolce delle paludi d'acqua salata. Quindi vedrai quella classica vista meridionale del muschio spagnolo aggrovigliato che si estende da antiche querce vive, vedrai il fiume May che si snoda attraverso la Città Vecchia - e sarai catturato.
Preparati a un ritmo lento qui, sia nelle birrerie locali, nei ristoranti che servono ostriche appena pescate, nei campi da golf di prima classe o in acqua in kayak. Se sei aperto ad abbinare le vibrazioni rilassate della città, ecco 11 momenti che proverai a Bluffton - e 11 che non dimenticherai presto.
1. Passeggiando per il centro storico per la prima volta
Foto: Camera di commercio di Hilton Head Island-Bluffton e VCB
Quando la città di Bluffton fu fondata per la prima volta a metà del 19 ° secolo, consisteva di solo un miglio quadrato - un tratto di case e negozi che si trovava in cima a una scogliera che domina il fiume May - che ora è la zona conosciuta come Città Vecchia. Sebbene siano passati secoli dagli umili inizi della città, una passeggiata attraverso questo quartiere dà un buon senso del suo passato, grazie agli edifici in stile antebellum, molti conservati in condizioni quasi originali.
Dirigiti verso la Città Vecchia all'angolo di Calhoun e Lawrence per il mercato degli agricoltori di giovedì a Bluffton, quando agricoltori, venditori e artigiani di ogni genere fiancheggiano le strade con merci. Per un assaggio della vera anima di Lowcountry, prova i gamberetti e le grane di Kinfolk Gullah.
2. Sgusciare le ostriche Lowcountry appena pescate
A Bluffton, la stagione delle ostriche si svolge nei mesi "R", ovvero ogni mese che contiene la lettera (ovvero da settembre ad aprile). Le ostriche sono tradizionalmente servite al vapore, ma puoi trovare questi piccoli molluschi in tutte le forme, dal crudo al forno al cotto nello stufato.
Per una vera esperienza di Lowcountry, colpisci un arrosto di ostriche, dove cucina letteralmente spalare secchi di bivalvi su fuochi aperti prima di scaricarli sui tavoli della comunità per gli ospiti di scuotersi. Se non riesci a trovare un arrosto durante il viaggio, fai una visita alla Bluffton Oyster Company per un assaggio delle ostriche locali. La loro squadra di raccoglitori e shucker - 27 in totale - raccoglie ogni giorno, quindi ti viene garantito un pescato fresco.
3. Respirazione nell'aria salata - su un fiume
Foto: Camera di commercio di Hilton Head Island-Bluffton e VCB
A volte indicato come "l'ultimo vero villaggio costiero del sud", Bluffton è assolutamente ingarbugliato con corsi d'acqua. Il fiume May, che scorre intorno al centro storico, è il luogo ideale per avvistare i delfini (sì, sei così vicino all'Atlantico) o pescare al largo di uno dei moli.
Per un modo più avventuroso di vivere le paludi, noleggia un kayak o una canoa e pagaia lungo il fiume. Durante la bassa marea, dirigiti verso il banco di sabbia del fiume May, dove le persone nuotano, attraccano le barche, organizzano picnic e giocano a giochi da spiaggia. Un pigro pomeriggio sul fiume è praticamente garantito per farti entrare in quello stato d'animo di Bluffton.
4. Ridurre la birra prodotta localmente
Bluffton - una città di meno di 20.000 abitanti - prende sul serio la sua birra. C'è un birrificio artigianale nel centro storico, Salt Marsh Brewing, situato al piano superiore di Fat Patties su Bluffton Road. Prova la loro birra bionda del sud soprannominata Va bene, va bene, va bene (un cenno a Stordito e confuso, ovviamente). Se stai andando in giro per la Città Vecchia, fai un salto al Capitano Woody's, dove la gamma include IPA in stile tradizionale e birre stagionali di un altro birrificio artigianale di Bluffton, Southern Barrel Brewing Co.
5. Dipingi il tuo capolavoro
Foto: Camera di commercio di Hilton Head Island-Bluffton e VCB
Se hai sempre desiderato cimentarti nella pittura o nella scultura - o nella fotografia o in qualsiasi altra avventura creativa - la Society of Bluffton Artists (SoBA) potrebbe essere il posto che fa per te. Corsi e seminari con talento di prim'ordine si svolgono durante tutto l'anno e la galleria SoBA su Calhoun Street ospita oltre 100 artisti sospesi. Le passeggiate d'arte nel centro storico sono un modo divertente per incontrare la gente del posto, oltre ad avvicinarsi e avvicinarsi alla propria arte.
6. Visitare lo studio di un vasaio
Jacob Preston, il più alto vasaio di Bluffton, da quattro decenni crea gres artigianali nel suo studio di chiesa in pensione. È felice di realizzare pezzi personalizzati e "i prezzi variano in base alle dimensioni e al grado di stranezza". Aperti per caso o su appuntamento. Questa è solo una delle tante esperienze artistiche memorabili da vivere in città.
7. Alla scoperta di una classica fuga del sud
Foto: Camera di commercio di Hilton Head Island-Bluffton e VCB
Scopri cosa offre Lowcountry Luxury al Montage Palmetto Bluff, uno dei resort più famosi e più belli del Sud. In un'area in cui il golf è preso sul serio, il May River Golf Club, riservato agli ospiti e ai membri, viene spesso citato come uno dei migliori. È richiesto il servizio caddy e i golfisti sono incoraggiati a percorrere il percorso per apprezzare al meglio le sue viste favolose. L'Inn at Palmetto Bluff è un pilastro di molte delle "10 migliori" liste e l'annuale Music to Your Mouth che si tiene ogni autunno è un fantastico festival di cibo, libagioni, chef di celebrità e musica.
8. Ripassare la storia della guerra civile
Sebbene i primi colpi della Guerra Civile siano stati sparati due ore lungo la strada a Charleston, la storia di Bluffton è sicuramente intrecciata in questo periodo di tempo. Nel 1863, le truppe dell'Unione scesero sulla città, bruciandone gran parte a terra. Ma rimangono alcuni segni: alcuni sono modesti, come il piccolo forte fuori Confederate Avenue a est di Old Bluffon. Alcuni sono grandi ma vanno in incognito, come il "Secession Oak", dove una volta le folle si radunavano per stimolare l'eventuale movimento di secessione che ha preso il controllo del Sud.
Altri da non perdere. Dai un'occhiata al Heyward House Historic Centre, costruito nel 1840, e dai uno sguardo attento agli specchi: uno è inciso con “Flee Rebels. L'inferno è qui.”Funge anche da centro di accoglienza della città e offre anche visite guidate a piedi nella Città Vecchia di Bluffton.
9. Degustare una scena di cibi e bevande del sud
Foto: The Bluffton Room
Per colazione, pranzo o brunch, The Cottage è il discorso della città (devi provare il loro Blue Crab, Corn & Bacon Pot Pie) - consideralo una sorta di New-age meridionale, con classici come gumbo e jambalaya, pure. Se stai cercando un'esperienza culinaria raffinata, vai a The Bluffton Room o FARM. E l'atmosfera rilassata della taverna di Old Town Dispensary è perfetta per una birra e qualche stuzzichino o un hamburger nel patio, se questo è il tuo aspetto (e sarebbe un crimine non menzionare le loro mimose da $ 1 la domenica).
Bonus: le barre intorno a queste parti sono grandiose per la musica dal vivo. Inizia la serata al The Roasting Room Lounge & Listening Room afferrando un tavolo e guardando l'esecutore della serata.
10. Assistere alla benedizione della flotta
Con temperature che scendono raramente sotto i 50 gradi, Bluffton è un posto fantastico per festival ed eventi tutto l'anno, e l'annuale Benedizione della Flotta è una delle sue celebrazioni all'aperto più popolari. Questo è fondamentalmente il tornasole are-you-a-Bluffton-local.
La benedizione della flotta, parte del Bluffton Arts & Seafood Festival, che si tiene ogni ottobre, è una tradizione in molte città di pescatori, in cui un sacerdote o un pastore esegue una cerimonia per realizzare una ricca stagione di raccolta. A Bluffton, il rituale di solito coincide con diversi giorni di festeggiamenti tra cui una parata in barca, blocchi d'arte, blocchi di venditori di cibo e tonnellate di musica dal vivo e mostre d'arte (oltre 100 artisti provenienti da tutto il paese si riuniscono per mostrare il loro lavoro). Tieni d'occhio (o naso?) I gamberi fritti della Bluffton Oyster Factory, le polpette di granchio di Gullah Fried Sweet e il macedonia di aragosta e il ceviche di Red Fish.
11. Visitare la Garvin House
Foto: Camera di commercio di Hilton Head Island-Bluffton e VCB
Una piccola casetta di campagna costruita intorno al 1870 da Cyrus Gardner - uno schiavo liberato diventato uno dei più illustri cittadini di Bluffton - la Garvin House è stata una rovina sgangherata restaurata minuziosamente mattone per mattone e ghiaia di ghiaia dalla Città di Bluffton nel 2016-2017. Arroccata sulle rive del fiume May, la casa è stata utilizzata per decenni come deposito per la Bluffton Oyster Company, e oggi è un ottimo esempio di ciò che il coinvolgimento del pubblico può fare per salvare strutture culturalmente importanti.
I tour sono offerti attraverso la Heyward House, il centro di accoglienza ufficiale di Bluffton. Successivamente, dirigiti alla porta accanto all'Oyster Factory Park per ammirare il fiume e approfittare della loro fossa per arrostire le ostriche. Se questo non ti porta nella mentalità di Bluffton, niente lo farà.
