Napoli è di solito pensata come una porta di accesso alle splendide isole italiane che si trovano a breve distanza dal suo affollato porto. Raramente è una destinazione a sé stante. Molti crocieristi tornano a casa lamentandosi del breve tempo trascorso a Napoli prima di essere trasportati in Costiera Amalfitana, bussando alla città per le sue strade affollate, gli edifici fatiscenti e il pericolo percepito - grazie a guide rigide e obsolete che ti farebbero credere in ogni persona Napoli è fuori per derubarti.
Nonostante la cattiva stampa, tuttavia, la vivace e rumorosa Napoli è una città vivace e culturalmente ricca che è attesa da tempo per un abbraccio da parte dei visitatori. È il luogo di nascita della pizza (che da solo merita il tuo rispetto) ed è ricca di reperti archeologici di importanza internazionale. Ha uno spirito di generosità e offre una visione della vita italiana non oscurata dai pali della bandiera del gruppo di tour. Ovviamente, dovresti guardare i tuoi oggetti di valore ed evitare aree sconosciute dopo il tramonto, ma questo è vero in molte grandi città. Ecco perché adoriamo Napoli e anche tu lo farai.
Ha cibo di strada che distrugge la dieta
Molti dei piatti più famosi d'Italia erano un tempo il cibo dei poveri e lo street food di Napoli non faceva eccezione. Dai piccoli negozi e bancarelle intorno al centro, puoi ordinare questi snack calorici, spesso fritti. Tra le più diffuse ci sono la pizza fritta, che può essere provata nella storica La Figlia del Presidente, e il cuoppo, un cono di carta riempito con vari bocconcini fritti come pesce, mozzarella o crocchette di patate, da cui puoi ordinare Fiorenzano. Puoi anche trovare la pizza a portafoglio, una fetta piegata per rendere conveniente mangiare a lato, o una frittatina di pasta, pasta fritta con mozzarella e pomodori.
E pasticcini che allargano la vita
Le mattine a Napoli non sono meno indulgenti. Devi celebrare una città che perdoni di avere una pasta imbevuta di rum con il tuo cappuccino mattutino. Le bancarelle di street food di Napoli sono completate da pasticcerie che vendono ancora più cibi ricchi di calorie. (La "dieta mediterranea" è un mito.) Due pasticcini da provare sono le sfogliatelle, pasta sfoglia a forma di conchiglia ripiena di ricotta e scorza di agrumi candita, e babà al rum, che ha una consistenza simile a una ciambella ed è immerso in abbondanza di Rum. Prova la Pasticceria Capparelli nel centro storico per un babà di generose proporzioni.
La carità viene eseguita con il caffè
Il fenomeno del pagamento di due caffè in modo che il secondo possa essere dato gratuitamente in italiano e 'o cafè suspiso nel dialetto napoletano). Questa è un'usanza locale che dovresti assolutamente adottare e poi riportare nel tuo paese.
I locali scendono in strada
Napoli è conosciuta in generale per il suo senso di comunità e vita comunitaria. Vedrai gente seduta fuori dalla porta di casa su una sedia della cucina a guardare la vita che passa, il bucato che si asciuga per strada e improvvisi concerti all'aperto la sera ospitati in piazze. Tutto quello che devi fare è andare in giro e adottare l'atteggiamento del flanêur, o lettino, che, come ha detto il poeta Charles Baudelaire, trova “immensa gioia” sia nell'osservare sia nel far parte di ciò che lo circonda.
È un centro per lo studio archeologico
Non solo Napoli offre un facile trasporto verso importanti siti archeologici di Pompei ed Ercolano, ma all'interno della stessa città, è anche possibile vedere importanti reperti archeologici. Il Museo Archeologico Nazionale espone una vasta collezione di antichi manufatti greci e romani, molti dei quali provenienti da Pompei ed Ercolano. Uno dei punti salienti è la celebre scultura Toro Farnese, una copia romana di una scultura ellenistica che è la più grande scultura mai trovata risalente all'antichità. C'è anche una camera segreta, il Gabinetto Segreto, con una collezione di arte erotica che è stata scoperta a Pompei ed Ercolano.
C'è bellezza - se sai dove trovarla
Napoli è talvolta vista come una metropoli tentacolare con strade piene di rifiuti a causa di frequenti scioperi; traffico disordinato; e vicoli scuri e stretti. Ma ci sono anche tasche della città estremamente belle. Un'oasi autoproclamata di pace e tranquillità è il monastero di Santa Chiara. Il chiostro è coperto da piastrelle colorate soleggiate decorate con fiori e foglie e potresti vedere un giardiniere che si occupa senza fretta dei limoni. Un altro modo per sfuggire alle strade caotiche è la scalata di Via Petrarca nella zona di Posillio, da dove si gode una vista panoramica sul golfo di Napoli con l'eterea Vesuvio oltre.
Ospita capolavori artistici
Il Cristo Velato nella Cappella Sansevero è una delle rappresentazioni più arrestanti e forse più belle del Cristo morto. Il modo in cui il sottile tessuto gossamer copre il corpo rende difficile credere che sia stato scolpito dal marmo. Napoli fu anche la casa del grande maestro barocco Caravaggio, una volta che stava affrontando una condanna a morte per omicidio. Le sue scene oscure e meditabonde e le sporche rappresentazioni contadine di figure religiose significavano che molte delle sue opere erano considerate scioccanti e blasfeme all'epoca. Puoi vedere le sue sette opere di misericordia nella galleria Pio Monte della Misericordia, la sua Flagellazione di Cristo nel Museo di Capodimonte e il suo martirio di Sant'Orsola a Palazzo Zevallos.
La sua pizza ha lo status di patrimonio mondiale dell'UNESCO
Infine, la pizza napoletana ha ricevuto il riconoscimento che merita. L'arte della pizza a Napoli è stata designata dall'UNESCO come patrimonio culturale immateriale nel 2017. Il lavoro del pizzaiolo, o pizzaiolo, prevede quattro fasi chiave di preparazione, tra cui la famosa rotazione dell'impasto. Oltre a rivelare un grub davvero buono, fare la pizza a Napoli è un'arte che riunisce diverse generazioni, mentre i giovani apprendisti imparano dai loro maestri veterani. Per scegliere dove mangiare una vera pizza napoletana, cerca le indicazioni dell'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) sopra le porte del ristorante, il che significa che vanta un certificato da questo ente normativo o opta per luoghi con una lunga fila. La pizzeria Sorbillo è considerata dall'AVPN uno dei posti migliori per provare la tradizionale pizza napoletana ed è gestita da una delle più antiche famiglie di pizzaiolo in Italia.
