Cibo + bevande
1. Hamburger a Lanchonete do Seu Oswaldo
Scegli la x-salada, con pane, carne, lattuga e salsa di pomodoro fresca. È semplice, economico e delizioso.
Una foto pubblicata da laclaudia cardin✨ (@claudiacardin) il 20 mar 2015 alle 19:17 PDT
2. Pastel da Maria
Un pastello (quadrati di pasta fritta ripieni di carne macinata, o formaggio, o cuori di palma, o qualsiasi altra cosa) è una tradizione dei mercati urbani all'aperto quotidiani chiamati feiras livres. Il mio preferito è Pastel da Maria. Prova la versione con carne macinata e uova.
3. Panino al maiale a Estadão
Le sanduíche de pernil dell'Estadão (aperte tutte le sere, tutta la notte) sono preparate con pane bianco fresco e riempite con porzioni di succulente carni arrosto di maiale. Perfetto con un'ultima bottiglia di birra prima di tornare a casa.
Una foto pubblicata da Zé Kitchen (@zekitchen) il 29 agosto 2015 alle 20:44 PDT
4. Ceviche a Suri
Suri, nella zona di Pinheiros, serve ceviche in piccoli bicchieri di carta da mangiare per strada nei fine settimana. Prova le versioni creative con zenzero, mango e pesce brasiliano.
Una foto pubblicata da Suri Ceviche Bar (@suricevichebar) il 27 nov 2014 alle 13:15 PST
5. Bureka a Casa Búlgara
I dolci morbidi e rotondi noti come burekas provengono dalla Bulgaria e l'originale Casa Búlgara a San Paolo li serve in questo piccolo negozio di Bom Retiro. Prova la varietà di formaggio e assicurati di ordinare anche un po 'di succo di mela.
6. Churros a Casa do Churro
Trovati su bancarelle economiche nelle strade di San Paolo, i churros sono pezzi di pasta fritta ripieni di cremoso doce de leite. A Casa do Churros troverai quelli, ma anche i tradizionali churros spagnoli, circolari e più grandi. Scegli le varietà di San Paolo o Spagna, ma evita le invenzioni salate.
Una foto pubblicata da Cauê Fantone (@cauefantone) il 19 marzo 2015 alle 14:16 PDT
7. Empanadas e salteñas a Feira Kantuta
Le varietà di empanadas boliviane, salteñas, sono abbastanza piccole e cremose da poter essere mangiate con un cucchiaio. Trova su una delle tante bancarelle di Feira Kantuta, un mercato all'aperto boliviano che si tiene ogni domenica nel quartiere Pari.
Una foto pubblicata da Maria Eduarda Rizek ❊ (@dudarizek) l'8 giugno 2015 alle 11:30 PDT
8. Bolinhos al Bar do Luiz Fernandes
Il Bar do Luiz serve birra in bottiglia fredda e una varietà di deliziosi snack bolinhos - fritti con vari ripieni, alcuni, vincitori di concorsi annuali.
Una foto pubblicata da Bar do Luiz Fernandes (@bardoluizf) l'8 novembre 2015 alle 4:56 PST
9. Hot dog all'Hot Dog Pedrinho
I hot dog che troverai al Pedrinho sono serviti all'interno di pane bianco fresco, caldo e croccante. Evita l'ora di pranzo, poiché il posto è molto piccolo e può essere affollato.
Una foto pubblicata da Félix Zucco (@felixzucco) il 24 settembre 2015 alle 7:39 PDT