1. Auto coperte di polline
Il nostro albero di stato, il Pino Longleaf, è un impollinatore prodigioso. Hai bisogno di prove? Dai un'occhiata a qualsiasi auto in qualsiasi parte dello stato tra marzo e maggio e scoprirai che non sono solo rivestiti, sono praticamente malconci, con polline color cenere. Le cose sono ovunque.
2. Barbecue
Nella Carolina del Nord, il barbecue equivale alla politica o alla religione: scegli una denominazione e la segui, attraversando solo le linee di partito in segreto. Ciò significa che il "Cue orientale" - maiale intero cosparso di salsa pepata di aceto - o il Cue di Lexington - spalle, mozziconi e salsa resi dolci e densi dal pomodoro o persino dallo zucchero di canna. Hai i tuoi preferiti e combatterai su stili, salse, quale legno usare e quanto presto devi arrivare a B, ma ammetterai una cosa: nulla batte il segnale della Carolina del Nord anche se non è il tuo stile preferito.
3. "Barbecue" usato come verbo
Uno non fa il barbecue, uno mangia il barbecue. Non c'è il barbecue di hamburger o hot dog, che è alla griglia o con una cena (da cui il nome dell'hamburger drive-through a tarda notte più eccellente).
4. Trapianti
Ti sei trasferito qui da "Up North"? Bene buono per te. Ora sei qui, stai zitto per come hai fatto le cose "a casa".
5. E "Half-Backs"
Molti caroliniani del Nord hanno accettato un vicino del Connecticut, di New York o persino del New Jersey, ma tutti concordano sul fatto che il peggio tra loro sono gli Half Backs. Queste persone si ritirarono dal lavoro presso la IBM nel nord-est, si diressero verso la Florida, non gradirono l'umidità, quindi tornarono a metà strada verso casa, stabilendosi nella Carolina del Nord.
6. Pronuncia corretta
Abbiamo alcuni nomi di luoghi ingannevoli: Topsail Island, Ocracoke Island, Bodie Island. Appalachian State, Kerr Avenue - e se lo pronunci come se fosse scritto, stai sbagliando tutto. Dillo con me: Top-sul Island. Gombo-coca cola (come la verdura più la bevanda). Body Island. App-a-fermo-un. Car Avenue.
7. Traffico
Soprattutto il traffico nelle città con due semafori o meno. Dio ci proibisca che ci mettiamo più di 15 minuti a guidare ovunque. Tranne lo stato, che sappiamo richiede 8 ore o più.
8. Le persone che non conoscono il toast di stato
La Carolina del Nord è l'unico stato con un toast di stato, quindi quando qualcuno solleva un bicchiere, un barattolo di vetro o una tazza SOLO rossa e inizia a recitare, unisciti.
La versione abbreviata va così:
Ecco la terra del lungo pino fogliare, La terra estiva dove splende il sole, Dove i deboli diventano forti e i forti diventano grandi, Ecco a "Down Home", l'Old North State!
9. Risultati NASCAR che non sono quelli che speravamo
Adoriamo il cappello di Richard Petty, siamo stati al vigneto di Richard Childress, i pensieri di perdere la gara a Rockingham ci fanno venire una lacrima agli occhi e possiamo scuotere un elenco di piloti NASCAR nostrani. Perché? Perché lo sport delle corse automobilistiche è nato in queste colline e perfezionato sugli ovali di terra rossa di innumerevoli piste in tutto il Piemonte. La NASCAR chiama Charlotte a casa e c'è solo qualcosa di elettrizzante nel suono di quei motori che girano sulla linea di partenza.
10. Neve
Non importa dove vivi, hai una forte opinione sulle cose bianche. Sulla costa, lo odi (ma segretamente lo adori) perché quando nevica di un pollice, l'intera contea si arresta per un giorno. Ma in montagna, vuoi più di una spolverata ogni inverno - vuoi andare a Boone per andare a sciare.
11. Leggi blu
Oh, la Carolina del Nord adora la sua birra artigianale e il nostro vino e il nostro spirito - sia legali che "da un ragazzo lungo la strada", ma odiamo le Blue Laws. Quelli sono quelli che ci hanno benedetto con i negozi ABC gestiti dallo stato (e costosi), quelli che proibiscono la vendita di birra e vino prima di mezzogiorno di domenica e quelli che impediscono ai primi brunch di avere una Bloody Mary con i loro gamberi e granaglie.
