Cibo + bevande
Tra i molti superlativi della California, cresce anche oltre un terzo delle verdure degli Stati Uniti e due terzi della sua frutta e noci. Mentre molti di questi prodotti vengono spediti in lungo e in largo, è molto meglio goderseli a livello locale, vicino a dove sono stati appena raccolti. Ecco alcuni dei migliori mercati agricoli dello stato per verificare il cibo e le vibrazioni della comunità.
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1. San Francisco Ferry Plaza
Foto: CUESA
Ottimo posto per uno spuntino e un assaggio della cultura del cibo della California del Nord. Sebbene il mercato coperto sia aperto tutti i giorni, prova a visitarlo il martedì, giovedì o sabato quando un ricco mercato agricolo circonda l'edificio.
2. San Francisco Alemany
Alemany Farmer's MarketSan Francisco, Stati Uniti Vivace mercato del sabato con grandi affari e prodotti interessanti. Anche una buona selezione di cibi preparati - e ne avrai bisogno dato che sfogliare tutte le bancarelle qui sta provocando la fame! # economici-mangia
Il più antico mercato degli agricoltori della California, questo mercato del sabato spesso definito "mercato popolare" è in netto contrasto con il mercato molto più curato di Ferry Plaza. Troverai sicuramente alcune verdure del sud-est asiatico nella Central Valley e altre scoperte affascinanti ed economiche che ti faranno allungare le tue abilità culinarie. Il mercato è un po 'più difficile da raggiungere rispetto al Ferry Plaza, ma ne vale la pena.
3. Contea di Marin
Mercato contadino della contea di MarinSan Francisco, Stati UnitiIl mercato agricolo del Marin Civic Center è uno dei migliori in California. Snack deliziosi e frutta e verdura super fresche. È giovedì e domenica dall'8-1.
#cibo economico #caffè
4. Point Reyes
Un mercato stagionale interamente organico che va da giugno a novembre. Vale la pena dare un'occhiata a questo vivace mercato di piccole città per i suoi prodotti freschissimi, i fantastici fiori e i sandwich di formaggio grigliati.
5. Aptos
Aptos Farmers Market presso Cabrillo College –Aptos, Stati Uniti Questo mercato offre prodotti super freschi ed è ottimo per una sosta di sabato prima o dopo la spiaggia.
Un mercato del sabato tutto l'anno, Aptos è vicino a molte aziende agricole, quindi i prodotti e la frutta qui sono tutti di altissima qualità. Questa è una delle principali regioni di coltivazione delle fragole: assicurati di provarne alcune!
6. Santa Monica
Santa Monica vanta quattro mercati settimanali, ognuno dei quali ha un carattere distinto. Gli chef fanno la spesa al mercatino del mercato di mercoledì, e c'è il jazz al Sunday Main Street Market. Il Saturday Virginia Avenue Park Market è un luogo accogliente per i picnic e offre anche lezioni.
7. Ojai
Mercato degli agricoltori certificato OjaiOjai, Stati Uniti Mercato degli agricoltori: vale la pena fare una deviazione se passi da Ojai. Buona varietà di cibi preparati e ottima ambientazione.
Questo mercato domenicale tutto l'anno in una valle accogliente a nord-ovest di Los Angeles e ad est di Santa Barbara merita una deviazione. Molti dei venditori amichevoli sono specializzati solo in alcuni deliziosi articoli.
8. Hillcrest
Hillcrest Farmers MarketSan Diego, Stati UnitiMigliore mercato degli agricoltori a San Diego. Ampia e variegata selezione di venditori di snack o pasti se si ha fame durante lo shopping. # economici-mangia
Il principale mercato degli agricoltori di San Diego, Hillcrest è ogni domenica e attualmente ospita oltre 175 distributori più un carrello. Questo mercato offre un'ottima cucina preparata, in gran parte con un tocco internazionale, nonché una buona selezione di arti e mestieri.
9. San Luis Obispo
Il giovedì dalle 18 alle 19 San Luis Obispo chiude un certo numero di strade per questa festa / mercato di strada. C'è un sacco di deliziosi cibi preparati, prodotti freschi e un'atmosfera festosa con molte band e artisti di strada.