7 Birrerie Urbane, Cantine E Distillerie Che Esplodono In NorCal - Matador Network

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7 Birrerie Urbane, Cantine E Distillerie Che Esplodono In NorCal - Matador Network
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Video: 7 Birrerie Urbane, Cantine E Distillerie Che Esplodono In NorCal - Matador Network

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Anonim

Viaggio

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1. Cantine Sutton

Questo fine settimana - più caos con @pinkzebrasf, uno fino a entrambi i giorni. Carne su un bastone, molto vino, questi ragazzi. Che cosa potrebbe andare storto?

Una foto pubblicata da Sutton Cellars (@suttoncellars) il 1 aprile 2016 alle 11:58 PDT

Se pensavi che il vermouth fosse solo un'aggiunta a un cocktail della vecchia scuola, Carl Sutton cambierà idea a riguardo. Oltre a piccoli lotti di rossi, rosati e digestivi, Sutton Cellars è meglio conosciuta per il suo vermouth dry con etichetta marrone: prodotto dal vino bianco della contea di Sonoma, arricchito con brandy non invecchiato e aromatizzato e aromatizzato con 17 ingredienti botanici. È la bevanda estiva perfetta sul ghiaccio con un tocco di seltzer e torsione di pompelmo (chiamato Sutton & Soda). Aperto nei fine settimana, con un fornitore di generi alimentari pop-up una volta al mese.

2. Magnolia Brewing

In onore di San Valentino e della settimana della birra di San Francisco, Magnolia Brewing Co. e Birite hanno abbinato 7 deliziose birre e 7 deliziosi formaggi per il tuo piacere di degustazione! Birra + formaggio = amore

Una foto pubblicata da Smokestack a Magnolia Brewing (@sfsmokestack) il 14 febbraio 2015 alle 16:56 PST

Nello stesso edificio di Sutton Cellars si trova Fumaiolo a Magnolia Brewing, dove è possibile allinearsi al bancone e impilare un vassoio con barbecue e birra. Dopo 16 anni, Magnolia ha aggiunto un'altra sede di birreria nel quartiere di Dogpatch, aprendo un bar e un barbeque per accompagnarlo. Adoro il Kalifornia Kolsch in una giornata estiva, ma il rubinetto ha sempre una gamma di opzioni più forti per quando arriva la nebbia.

3. Brewing armonico

Ah diavolo, rilasciamo DUE nuove birre oggi! La piccola ascia (a destra) hoppy pale e la Halcyon Days saison (a sinistra) con la buccia d'arancia sono entrambe al 5, 6%, super #sessionable e perfette per il soleggiato #daydrinking (Warriors yellow e Giants orange puramente coincidenti ma lo commercializzeremo comunque.) Taproom open 4-10 oggi, vieni a prenderli! #dogpatch #brewpatch #saison #paleale #hoppypale #hops #farmhouseale #belgianale #freshbeer #craftbeer #sfbeer

Una foto pubblicata da Harmonic Brewing (@harmonicbrewing) il 4 maggio 2016 alle 15:47 PDT

Nello stesso quartiere (come ti sto incoraggiando a evitare di guidare?) Dai un'occhiata ai nuovi bambini sul blocco. Harmonic ha circa 12 birre alla spina e un nuovo elegante birrificio co-situato con uno studio di design industriale. I proprietari sono anche musicisti, quindi puoi aspettarti un suono di qualità, DJ rotanti e musica dal vivo.

4. Distillati di San Giorgio

Bruto Americano è qui! Abbiamo aggiunto Bruto al nostro menu di degustazione a partire da oggi e le bottiglie stanno appena iniziando ad apparire in bar, ristoranti e negozi di alcolici locali. La nostra ultima newsletter ha maggiori informazioni su Bruto e dettagli sul lancio; se non è già nella tua casella di posta, controlla il link nel nostro profilo.

Una foto pubblicata da @stgeorgespirits il 18 maggio 2016 alle 15:29 PDT

Per una finestra sulla rivoluzione dello spirito artigianale americano, fai un giro in questa distilleria ad Alameda, proprio sulla baia di San Francisco. Situato in un ex hangar per aerei, St. George Spirits è il luogo in cui gli scienziati pazzi dietro alcuni dei migliori spiriti di piccoli lotti del paese stanno armeggiando. Non perderti i gin, il rum agricolo, il whisky single malt - in effetti, prova tutto. Aperto al pubblico da mercoledì a sabato da mezzogiorno alle 19:00, da domenica a mezzogiorno alle 17:00 per tour di distillerie e degustazioni di alcolici su prenotazione. A seconda della tua tolleranza, vai alla porta accanto a Faction Brewing o Rock Wall Wine.

5. Brewing Temescal

Uno scatto eccellente di tutta la nostra gamma di @theurbanenomad! Siamo aperti oggi (e ogni martedì e mercoledì d'ora in poi) e abbiamo allestito un negozio #earthlycoffee nel patio per preparare dei panini caldi! #Oakland # vicini

Una foto pubblicata da Temescal Brewing (@temescalbeer) il 6 luglio 2016 alle 17:09 PDT

Il nuovo birrificio di Oakland si trova proprio accanto a Church's Chicken, e penso che gli odori si mescolino piuttosto bene. La sala da pranzo si aprì con una serie di schiuma facile da bere, un grande giardino, installazioni artistiche di artisti locali e camion di cibo rotanti.

6. Oakland Wine Trail

Un modo semplice per degustare vini nell'East Bay è il #oaklandwinetrail. #girlsthatroam #dashecellars #visitoakland

Una foto pubblicata da Girls That Roam (@girlsthatroam) il 23 agosto 2015 alle 16:02 PDT

Perché parlarti di una sola cantina di Oakland, quando puoi visitare tutti e 10? Usa questa mappa per localizzarli (c'è un ammasso pedonale nel quartiere sul lungomare di Jack London) e la maggior parte delle cantine sono ospitate in magazzini rinnovati. Aspettatevi uva da alcuni dei migliori vigneti della California, vini unici e vibrazioni senza pretese.

7. Sette immagini

Questa è l'Anastasia, fondamentalmente una russa bianca con Fluxuate Whisky. Lo verseremo alla nostra festa di rilascio della birra Fluxuate questo venerdì, link nel profilo. Grazie mille a @torinnielsen per un altro bellissimo scatto #thenewshotandabeer #rethinkcraftbeer #drinkwhiskey #craftbeer #craftwhiskey #whiterussian #coffee #porter #smallbatch #drinklocal #sanfrancisco #bayarea

Una foto pubblicata da Seven Stills of SF (@sevenstills) il 25 luglio 2016 alle 20:35 PDT

Whisky a base di birra artigianale locale di alta qualità? Sì, San Francisco è andato così lontano. Visita questo nuovo birrificio e distilleria a San Francisco per interessanti whisky realizzati con la propria birra artigianale o collaborazioni con altri produttori di birra locali. In omaggio alle sette colline di San Francisco, ogni bottiglia della serie Seven Stills è ispirata a una collina diversa con l'arte della bottiglia di un artista locale.

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