Avos semi maturi possono sempre trovare le tue mele e arance. Gli avocado sono un gruppo alimentare separato in California e li mangi direttamente con una spolverata di sale marino, schiacciato con toast o affettato sopra i tacos. Tuttavia, esiste sicuramente una curva di apprendimento per l'acquisto degli avocado giusti. Impari a fatica a non comprare quelli troppo maturi, poiché durano solo un giorno circa fino a quando diventano molli e non commestibili.
Sai che 1 è il percorso più panoramico, ma non il modo più efficiente in termini di tempo. L'autostrada 5 può essere noiosa come l'inferno, ma fa radere un paio d'ore dall'unità e quando si guida su o giù per lo stato per il fine settimana quelle poche ore contano.
Anche dopo anni di lezioni di spagnolo nelle scuole elementari e superiori, non sei affatto fluente. Invece, hai una raccolta leggermente impressionante di vocaboli che confondi con le parole inglesi e che scoppi ogni volta che ordini al tuo stand taco preferito.
Sai che a volte uova e frittelle non lo tagliano. Devi soddisfare quel desiderio di metà mattina di gnocchi di gamberi, focacce di maiale, crostate di uova e torte di rapa. Lunghe file, camerieri furbi e puro caos sono tutti segni di un solido punto dim sum.
I californiani sono viziati con una varietà di bellissime spiagge in tutto lo stato, ma solo perché sono lì non significa che sei sempre in spiaggia 24/7. Salva quei giorni di sole ideali per portarlo nel Pacifico, anche se sembra che tutti abbiano la stessa idea.
I succhi curano tutti i tipi di disturbi qui nello stato d'oro, dalla lotta contro il raffreddore al tentativo di controbilanciare tutti quei tacos al pastore che hai mangiato la scorsa notte. Punti bonus se il tuo succo contiene una buona dose di cavolo.
La California non ha quattro stagioni tradizionali: può fare freddo a giugno e fare caldo in gennaio. Invece, i californiani usano la mania della zucca in autunno o l'afflusso di mango in Trader Joe per segnare le diverse stagioni. Forse non abbiamo la neve, ma sembra ancora Natale quando entriamo nei TJ e troviamo i nostri bastoncini di zucchero o bastoncini di pan di zenzero preferiti.
I californiani sono viziati con una varietà di bellissime spiagge in tutto lo stato, ma solo perché sono lì non significa che sei sempre in spiaggia 24/7. Salva quei giorni di sole ideali per portarlo nel Pacifico, anche se sembra che tutti abbiano la stessa idea.
I leggings in spandex per le ragazze e i pantaloni della tuta per i ragazzi sono l'uniforme da portare in giro per lo stato, dal momento che la palestra o un sentiero escursionistico nelle vicinanze di solito fanno parte del tuo programma giornaliero. I californiani sembrano essere perennemente diretti verso una lezione di yoga o CrossFit e non ci vergogniamo.
A differenza del Midwest e del Nord-Est, le case della California hanno raramente le fondamenta del seminterrato, perché con la nostra mancanza di un vero inverno, non c'è bisogno di preoccuparsi di costruire sotto la linea del gelo. Ma non conosciamo nemmeno l'emozione di entrare in una stanza sotterranea buia e umida di notte e lasciare che le nostre menti ci facciano brutti scherzi.
I californiani adorano i loro cani e li trattano come dei re, dal coccolarli alle terme per animali domestici a metterli su diete speciali senza glutine. Non c'è niente che non faremmo per i nostri cuccioli, perché li consideriamo parte della nostra famiglia.
Conosci il posto più felice della Terra come il palmo della tua mano e sai dove prendere un drink (ci sono più opzioni di quanto ti aspetteresti) e come elaborare il sistema FastPass in modo da non dover mai aspettare più di 20 minuti per una corsa. Soprattutto, sai dove si trovano tutti i carrelli churros.
