Viaggio
Sono sicuro che l'hai già avuto. Una specie di discutibile carne misteriosa che ti è stata servita in aereo. Mentre tiri indietro il foglio, non sai se mangiarlo o guardarlo.
Bene, ho intenzione di divulgare il mio grande piccolo segreto per te. È qualcosa che ho scoperto su un volo a lungo raggio per la Nuova Zelanda e da allora non mi ha mai sbagliato.
Il mio grande piccolo segreto? Ordinare sempre vegetariano o vegano su un lungo volo.
Conosci quella piccola casella di spunta mentre prenoti il tuo volo che ti chiede se hai esigenze dietetiche particolari? Conosco uomini delle caverne e donne in tutti noi che lo spazzano via come una cosa sciocca a meno che tu non sia veramente vegetariano o vegano. Ma fidati di me su questo - mi ringrazierai la prossima volta che voli.
Perché dovresti rinunciare alle opzioni di pollo, manzo e maiale che ti offriranno su un aereo? È semplice: non sono molto salutari per te. Su un volo di oltre 10 ore, di solito si è un po 'più disidratati del solito. L'atmosfera in un aereo ti secca, facendo circolare continuamente aria e assorbendo il tuo corpo da tutta l'umidità. Inoltre, se ti siedi in un posto vicino al finestrino o al centro, puoi bere molto meno perché non vuoi far alzare le persone.
E quella carne misteriosa? Di solito carne di maiale, pollo o qualche tipo di carne che ha livelli di sodio fuori dal wazoo. Forse anche il pesce (non lo sceglierei mai). Il contenuto di sale nei piatti a base di carne e pesce delle compagnie aeree deve essere elevato per preservare i pasti conservati a bordo e per renderli decenti. Non è che stiamo preparando i pasti del nostro Chef.
Ci sono così tante cose che accadono al tuo corpo mentre navighi a 400 miglia all'ora, 36.000 piedi in aria. Le cose si stanno comprimendo. E l'ultima cosa che vuoi fare è capovolgere anche lo stomaco.
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"Oh, wow, non mi sento così bene ora …" è qualcosa che ho sentito più di un paio di volte sui voli a lungo raggio dopo che qualcuno scava avidamente nel loro maiale con riso e lo divora in pochi minuti. Siamo diabolici quando arrivano i pasti perché è estenuante volare.
Il tuo corpo ha bisogno di reintegrarsi! Hai fame perché hai trasudato tonnellate di energia che si precipitano in giro, facendo le valigie, effettuando il check-in, trasportando i bagagli, passando attraverso la sicurezza, salendo sull'aereo e poi stando fermi per oltre 10 ore - il tuo corpo ha bisogno di un po 'di carburante oleoso.
I pasti vegetariani che mangio sono composti da verdure colorate, luminose e abbondanti con frutta sul lato. Di solito anche insalata. E non preoccuparti di riempirti, in genere è accompagnato da un po 'di riso come riempitivo e una sorta di grano come un rotolo di grano.
La maggior parte avrà fagioli di Lima o simili per darti alcune proteine. Verdure al vapore come carote e cavolfiore per aumentare i nutrienti. Frutta per aiutarti a mantenere alti i livelli di vitamina C mentre le persone tossiscono intorno a te. Verdure scure come gli spinaci per potenziare il ferro e l'energia.
L'ultima cosa di cui hai bisogno è di mettere un sacco di carne trasformata con alto contenuto di sodio nel tuo corpo.
Vuoi sapere un altro piccolo grande segreto del perché dovresti ordinare vegetariano e vegano? Vieni servito per primo.
E non sto dicendo prima proprio prima di tutti gli altri. Ogni volta che ho preordinato vegetariano o vegano, quando escono i pasti mi è sempre stato servito un buon pasto 30-45 minuti prima di tutti gli altri. Di solito, ho il tempo di mangiare, di alzarmi e di usare il bagno e di tornare prima che tutti gli altri prendano il loro.
In questo modo, non devi sederti lì mentre tutti intorno a te finiscono di mangiare, E aspettare che gli addetti raccolgano la spazzatura. E a quel punto, tutti stanno già chiedendo a gran voce i servizi igienici.
È un bambino vincente.
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Salva le carni per i veri ristoranti. Ordinando vegetariano o vegano, darai al tuo corpo tutte le cose di cui ha bisogno, non contemporaneamente lo zapperai con sodio e potrai mangiare molto prima di altri.
Ora conosci il mio piccolo grande segreto quando voli. Tienilo sul silenzio - non mangerò più prima se tutti riescono a cogliere!
