Viaggio
Foto: rusvaplauke
Per anni, i partner artistici Jonsi, cantante della band islandese Sigur Ros, e Alex hanno collaborato con i loro talenti. Uno dei loro progetti più recenti è un ricettario di cibi crudi intitolato Good Heart.
THE BOOK, DISPONIBILE per la visualizzazione e il download sul sito Web della coppia, JonsiandAlex.com, presenta una raccolta eclettica di curry, condimenti, zuppe, libagioni e dessert che hanno tutti una cosa in comune: nessuno degli ingredienti è cotto.
Dal sito Web:
“Il libro contiene una piccola raccolta delle nostre ricette fatte in casa, Good Heart. Queste ricette raccolgono ingredienti freschi e belli e sono semplici e facili da preparare. Speriamo che questo libro incoraggi l'improvvisazione e la sperimentazione … quindi sentiti libero di sostituire i tuoi ingredienti preferiti dentro e fuori come preferisci."
Anche se le foto dei cibi sono tutt'altro che stellari e le note scritte a mano possono essere un po 'difficili per gli occhi, dopo anni di offerta al pubblico delle loro anime creative, Jonsi e Alex stanno ora servendo anche le loro vite personali. Facendo clic sul ricettario, diventa sorprendentemente chiaro quanto siano aperti e invitanti. I fan apprezzeranno senza dubbio questo sguardo intimo nel lato domestico di Jonsi e Alex.
Ti interessa una cucina sana? L'autrice del ricettario The Adventure Cook Sofia Brandon ha scritto il suo libro dopo aver lasciato il suo stressato stile di vita aziendale per girare il mondo e concentrarsi di nuovo sulla sua salute.
Vuoi saperne di più sull'Islanda? I cineasti Thomas e Tim hanno avuto la fortuna di essere proiettati intorno a Reykjavik da un uomo locale. Puoi vedere il video qui.
All'inizio di questo mese, il redattore di Matador Trips Hal Amen ha riferito che l'Islanda è stata nominata la prima destinazione turistica economica del 2010.
