Orgia Di Camion Di Cibo Mensile Di Hollywood " Matador Network

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Video: Orgia Di Camion Di Cibo Mensile Di Hollywood " Matador Network

Video: Orgia Di Camion Di Cibo Mensile Di Hollywood
Video: Calling All Cars: Missing Messenger / Body, Body, Who's Got the Body / All That Glitters 2024, Aprile
Anonim

Ristoranti

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Il primo giovedì di ogni mese trova un breve tratto di Melrose Avenue pieno di alcuni dei camion più famosi del mondo. Abbiamo inviato il nostro maiale residente per l'uccisione.

QUINDI CAMION erano presenti mentre io e il mio amico Shell ci affrettavamo verso i tre blocchi che li ospitavano, tutti parcheggiati sul marciapiede e pronti all'azione. Avevo avuto qualche abbuffata di successo prima, ma sapevo che questa sarebbe stata una sfida. C'era troppo buonissimo concentrato, anche per questo ragazzo.

Lobsta
Lobsta

Lobsta Lobster roll.

Abbiamo iniziato con Lobsta Truck, che ha servito un rotolo di aragosta degno di GAH, vestito con burro quanto basta per non sopraffare la carne.

I piccoli succhioni arrivano dal Maine. Era roba grossa, non carne di nocche confusa. A dodici dollari, era la cosa più costosa che avrei mangiato tutta la notte, ma anche la più soddisfacente.

Abbiamo superato camion di cui avevo sentito parlare ma che non sentivo, sapendo che avrei dovuto scegliere le mie battaglie. Ludo Fried Chicken ha tentato con le sue polpette di pollo (sembrava migliore di quanto sembri), così come il latticello, la cui inventiva brunch era innegabilmente killer (volevo provare gli Hawaiian Breakfast Sliders, fatti con salsiccia portoghese, shoyu uova strapazzate e pane hawaiano).

komodotacos
komodotacos

Filetto di pesce.

Ci siamo innamorati dell'hype e abbiamo optato per Komodo successivo, che ha servito un taco fatto con pesce, uva e insalata di mandorle arrosto. Sembrava abbastanza folle da funzionare, ma aveva davvero il sapore di un filetto di pesce su porno, cadendo morto sulle mie papille gustative.

Il taco di Shell Komodo 2.0 ha un aspetto molto migliore: filetto scottato con jolioli aioli e insalata di mais sud-ovest. Sei dollari in totale. Mi sono preso a calci per non aver provato le polpette con salsa Romesco, che probabilmente sarebbe stata migliore di entrambe le nostre scelte.

baanmi
baanmi

Báhn mí di Mandolin Grill.

Mandoline Grill aveva una lavagna in gesso con falco di bánh mì, che era una vendita semplice per me.

Era meno piccante di quelli del mio camion Nom Nom preferito (non presente), ma dannatamente bene. Il condimento per insalata (un mix di cetrioli, carote, daikon, coriandolo e jalapeno) era in perfetta armonia con il pollo piccante. Una vittoria.

Abbiamo optato per non aspettare in fila per il sempre popolare Grilled Cheese Truck, sapendo che il panino di formaggio e costolette ci avrebbe messo in coma per la notte.

uno dei proprietari naanstop
uno dei proprietari naanstop

Non fermarti! Uno dei proprietari di Naan Stop sorride davanti al suo camion.

Abbiamo anche rifiutato educatamente il flirt da Lee's Philly Gogo, il cui chef aveva lavorato nel famoso avamposto di bistecca al formaggio di Philly. Lo speciale di bistecca e gamberi era difficile da rinunciare. Invece abbiamo provato un campione di NaanStop, che ci ha agganciato.

Il nome quasi imperdonabile di NaanStop è stato facilmente risolto da grandi sorrisi e menu neato.

Ho giocato con l'idea di avere un samosa (ricetta della mamma) e invece ho preso alcune patatine masala, condite con un sugo di pomodoro piccante cremoso e chutney di coriandolo allo yogurt. Erano sapientemente accattivanti e andavano avanti, anche se avrei preferito il tutto se le patatine fossero della varietà più spessa (i più piccoli si sono ammorbiditi abbastanza rapidamente).

patatine masala
patatine masala

Patatine Masala. Naamy.

Ho lasciato il tifo per i due fratelli che avevano posseduto queste ruote solo per sei mesi e promettendo che sarei tornato per uno dei sandwich di Naan.

Abbiamo intrattenuto l'idea di avere più frittelle al Frysmith, dove le patatine al formaggio cileno sfoggiano birra e cioccolato al manzo e peperoncino con formaggio cheddar. Passammo, temendo una vera ribellione intestinale.

Lontano dal punto di gola e alla fine della nostra corda, abbiamo diviso un congegno di gelato / biscotto fatto in casa da Cool Haus, che ti consente di mescolare e abbinare il tuo gelato e la base di biscotti.

coolhaus
coolhaus

Snickerdoodle e panino gelato al burro marrone e burro candito.

Lascio che Shell indossi i pantaloni. Ordinò una vera bestia: biscotti di scarabocchio da ridere ridicolizzati con i più famosi gusti di crema ghiacciata di Haus, burro marrone e burro candito. Era ricoperto come una sciarpa, e non senza molta colpa.

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