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Ho sempre visto la pasta come il massimo del comfort. Facile da cucinare, soddisfacente e delizioso, è sempre stata la mia risposta a sentirmi più caldo e più felice ogni volta che ho una mia giornata. Ma poi ho viaggiato in Italia e la pasta che ho cucinato ha smesso di avere quell'effetto magico.
Mentre penso se dovrei ascoltare il mio stomaco e trasferirmi in Italia, sto cercando di imparare un po 'di più sulla pasta per provare a ricreare ciò che ho mangiato mentre ero lì. Se anche tu ami la pasta e vuoi sapere tutto, questa infografica messa insieme da ONO Creates è un buon inizio. Buon appetito!