Parchi + deserto
Halifax, Haligonia, Halifornia, HFX o semplicemente Hali - amatissima dai suoi abitanti, questa è una città di contraddizioni: ricca di storia navale e fiancheggiata da maestose case vittoriane ed edoardiane, è anche sede di una popolazione studentesca alla moda e alcune delle la migliore vita notturna in Canada. Con una potente scena musicale locale e una crescente reputazione per la cucina raffinata, Halifax ha qualcosa per tutti - sia che tu voglia mangiare sushi vegetariano a buon mercato, fare la maschera da ubriaco in un tradizionale pub marittimo o assistere a uno spettacolo hip-hop per tutte le età. Mangiare bene e bere duro sono una parte importante della vita qui, e con questa guida è facile rimanere verdi e continuare a divertirsi.
INFO PRATICHE
Halifax si trova sulla costa meridionale della Nuova Scozia, su una stretta penisola tra il porto di Halifax e il braccio nord-occidentale, entrambe le insenature del Nord Atlantico. La città si è fusa, per scopi amministrativi, con le comunità vicine sul lato opposto del porto si restringe e intorno al bacino interno, ma Halifax è il luogo dove probabilmente trascorrerai la maggior parte del tuo tempo.
L'aeroporto internazionale di Halifax riceve voli diretti da diverse città degli Stati Uniti e dalle principali città del Regno Unito, e treni arrivano alcune volte a settimana da Montreal. Ci sono anche servizi di traghetto da Portland e Bar Harbor, nel Maine, a Yarmouth, in Nuova Scozia - da lì, è possibile raggiungere Halifax in autobus o in auto. La traversata terrestre più vicina dagli Stati Uniti si trova al confine tra Calais, Maine e St. Stephen, New Brunswick.
OTTENERE ALL'APERTO
Point Pleasant Park è uno spazio verde tentacolare sulla punta della penisola, intrecciato con percorsi per fare jogging, andare in bicicletta o semplicemente passeggiare lungo e godersi le viste sull'oceano o sulle foglie che cambiano colore in autunno. Il parco è stato devastato dall'uragano Juan nel 2003 - 12.000 alberi sono stati distrutti - ma è ancora un luogo bellissimo e tranquillo per osservare la gente, fare esercizio fisico o rilassarsi. Seguire South Park Street o Tower Road fino all'entrata del parco.
Anche i giardini pubblici sono stati duramente colpiti dall'uragano Juan, ma sono stati in gran parte restaurati. Delimitati da Spring Garden Road e South Park, Summer e Sackville Street, i giardini sono una tregua curata dalle trafficate strade del centro. Aperti dal 1 maggio al 1 novembre, sono belli da passeggiare, ma attenersi ai sentieri: questo è un parco vittoriano, e l'erba è strettamente per guardare, non per rilassarsi.
L'Halifax Common è un altro grande spazio verde nel cuore della città, che si estende tra le strade di Robie e North Park. Ha ospitato spettacoli di grandi nomi come Papa Giovanni Paolo II e The Rolling Stones, ma la maggior parte dei giorni troverai squadre di calcio delle scuole superiori che si allenano, gente che fa jogging e bambini che lanciano un frisbee o calciano un pallone da calcio. Ci sono diamanti da baseball, uno skate park, un paio di fontane e una piscina per bambini in città, il tutto per uso pubblico.
Fort George, più comunemente conosciuta come la Cittadella di Halifax, è una fortezza di epoca vittoriana, progettata per proteggere la città dagli attacchi di quei dannati Yankee. È aperto stagionalmente per i tour, ma se gli studenti di teatro in costume d'epoca non fanno per te, la vera attrazione è il terreno su cui è costruita la fortezza: l'imponente Collina della Cittadella. Una salita verso l'alto offre una vista imbattibile sul porto e sulla città; in inverno, è anche un luogo per slittini killer.
Il porto di Halifax non è poi così facile uscire con il proprio vapore: è un importante porto industriale funzionante e ai turisti non è permesso solo remare e muoversi a loro piacimento. Ci sono una serie di tour in barca che operano fuori dalla zona del lungomare, dalle navi alte ai veicoli anfibi al tuo incrociatore alcolico di base: il più verde e interessante, quando è in città, è probabilmente il Bluenose II, una replica del leggendario Grand Goletta da pesca delle banche che compare sulla moneta canadese da 10 centesimi. Per uno sguardo economico al porto e una buona vista del lungomare, prendi il traghetto attraverso i vicoli per Dartmouth, città gemella e ritorno.
C'è un campeggio limitato e di base sull'isola di McNab, un parco provinciale di 1000 acri situato nella foce del porto di Halifax. Vieni qui per fare escursioni, osservare gli uccelli o per esplorare le rovine militari: non sono ammessi fuochi e tutto ciò che arriva sull'isola con te, dovrebbe partire anche con te.
Se hai una macchina, c'è un bellissimo tratto di spiaggia a mezz'ora a ovest della città a Crystal Crescent, e una buona (fredda) navigazione a Lawrencetown, appena ad est di Dartmouth sull'autostrada 207. Inoltre, se hai accesso a un in auto e hai il tempo di uscire dalla città, dai un'occhiata a uno dei viaggi più ecologici del Nord America, un grande circuito che inizia e finisce ad Halifax.
ARTI E CULTURA
Dai un'occhiata a The Coast, l'eccellente settimanale gratuito di Hali, per le ultime notizie su musica dal vivo, eventi in galleria, teatro, film, letture e altro ancora.
MANGI VERDI …
L'emporio alimentare di Bob e Lori dovrebbe essere la tua prima tappa per i cibi ecologici. È un vecchio posto funky in Gottingen Street, vicino al Common, e il cibo è economico e memorabile. Bob compra le sue verdure dagli agricoltori locali della Annapolis Valley e il suo caffè da Just Us! Coffee Roasters Co-op, prima operazione commerciale equa in Canada. Quasi tutto - dal pane fresco e avena fino all'hummus, maionese e soia - è fatto in casa sul posto. La combinazione di sandwich e zuppe è un pasto abbondante: tutte le zuppe di Bob sono strabilianti e provate il panino con insalata di tofu. L'insalata vegana dello chef è anche un'ottima opzione fresca e l'hamburger vegetariano è da morire. In effetti, tutto bene nel menu è fantastico (tranne i perogies, che provengono da un sacchetto congelato). Non è nemmeno tutto vegetariano: il panino al prosciutto e formaggio è uno dei preferiti dalla folla, così come i tradizionali fishcakes di Terranova (serviti con "chow", un gusto di pomodoro verde) il venerdì. Aperto a colazione e pranzo, questo ritrovo hippy è altamente raccomandato.
Dopo oltre un decennio come buffet vegetariano di Halifax, il Heartwood Bakery and Café è stato recentemente rinnovato e ha scelto un menu fisso con servizio al tavolo. Dai un'occhiata su Quinpool Road.
Un paio di altre opzioni vegetariane / biologiche / locali includono il ristorante Satisfaction Feast, in Grafton Street o The Wooden Monkey in Argyle Street. Per generi alimentari ecologici, prova il fantastico Halifax Farmers Market, nel suggestivo edificio del birrificio Alexander Keith vicino al lungomare, o Great Ocean Natural Food Market, su Quinpool Road.
… E BEVANDE
Cosa c'è di meglio di diventare verdi in una città bevente come Halifax che sostenere il tuo microbirrificio locale? Halifax vanta due autentici microbirrifici artigianali, Propeller e Garrison. Cerca i loro prodotti nei pub di tutta la città e, se fai parte di un gruppo numeroso, organizza un tour (e una sessione di degustazione) presso gli stessi birrifici. Due grandi produttori di birra iniziarono anche ad Halifax, l'Oland di medie dimensioni, e il gigante Alexander Keith's, la cui firma IPA è alla spina in tutto il Canada.
Per panifici, ristoranti e negozi di alimentari più rispettosi dell'ambiente nella zona di Halifax, dai un'occhiata agli elenchi Halifax di HumaneFood.ca. Inoltre, sentiti libero di girovagare in quasi tutti i ristoranti o pub del centro che catturano la tua fantasia: quasi tutti sono piccole imprese di proprietà locale che vale la pena sostenere.
Per ulteriori consigli su ristoranti e pub ad Halifax, consultare la mia guida Matador alla ristorazione economica a Halifax.
ALLOGGIO
L'Halifax Backpackers Hostel è un accogliente ostello indipendente in Gottingen Street, vicino al Common. L'Halifax Heritage House Hostel, vicino alle stazioni dei treni e degli autobus, è la sede internazionale della città. L' YWCA su Barrington Street è una buona opzione economica se desideri la tua camera (solo per donne), e anche una buona causa per sostenere: il posto ospita anche un rifugio per donne maltrattate. L'YMCA vicino ai giardini pubblici accoglie entrambi i sessi nelle sue stanze singole. In estate puoi anche affittare dormitori presso la St. Mary's University, la Dalhousie University, o la mia alma mater, University of King's College. (Suggerimento: Kings campus è il più bello!)
TRASPORTO
A meno che non sia descritto come fuori città, tutto in questa guida è raggiungibile a piedi. La città e l'area circostante sono collinose, ma andare in bicicletta è un'opzione popolare e un ottimo modo per uscire in alcuni siti più remoti: noleggiare il proprio su Pedal e Sea Adventures. Metro Transit gestisce autobus e traghetti nella zona.