Viaggio
Foto Saracino
“Abbiamo un fucile a 6 calibri, una bottiglia di vodka, un pacchetto di sei birre, 60 GB di musica e un nuovo 4 × 4 con battistrada grasso. A questo punto, siamo praticamente una forza della natura."
La Nuova Caledonia è un'isola a forma di sigaro nel Sud Pacifico, una colonia della Francia, con una popolazione di circa 250.000 abitanti.
Metà del popolo discende da bianchi colonialisti francesi; l'altra metà sono melanesiani neri, chiamati kanak, discendenti dalla Papua Nuova Guinea.
Sebbene sia incredibilmente bella, la Nuova Caledonia non ha molti turisti.
La valuta è legata all'euro, il governo è a corto di Parigi, quindi quello che hai qui è sostanzialmente un piccolo pezzo di Francia che galleggia a 10.000 miglia di distanza dalla terraferma.
Senape gourmet, vino di Bordeaux, Fois de Gras, pasticcerie, nasi prominenti, amministrazione stabile. Fondamentalmente, la Nuova Caledonia è diversa dalle altre isole vicine (la colonia francese di Tahiti è a cinque ore di volo).
Sebbene sia incredibilmente bella, la Nuova Caledonia non ha molti turisti.
Dato il suo costo elevato, la sua lontananza, la sua inaccessibilità e la sua, beh, franchezza, la maggior parte dei turisti stranieri tende a colpire le Figi e non ha mai sentito parlare della Nuova Caledonia. (Per inciso, il nome è stato coniato dall'esploratore James Cook, che alla scoperta della ricca vegetazione e della natura ospitale dell'isola, lo ha chiamato come la sua patria scozzese nativa).
Ero convinto che stavo esplorando anche nuove terre, probabilmente il primo sudafricano a camminare su queste coste, e nessuno poteva dirmi diversamente, perché tutti parlavano francese.
Canalizzazione Hunter S. Thompson
Stringendo un fucile calibro 6 fuori dal nostro cottage a
il Paddock de la Boutana.
Sono qui per visitare Phillipe Renauld - Gonzo Jump Specialista fotografico, uomo ala, linguista multiforme e astuto, e il mio compagno di zaino in spalla amante del formaggio di Brasile, Croazia e Albania.
È il New Caledonian di terza generazione, un ragazzo cresciuto a caccia di grossi pesci con una lancia in acqua più calda della pipì in una muta umida.
Dopo aver sopportato mesi di storie sulle spiagge fiancheggiate da palme da cocco e aver cacciato questo, quello o l'altro, ho accettato il suo gentile invito a visitare la sua isola e vedere di persona.
Una faccia amichevole all'aeroporto (finalmente!) E in mezz'ora fuori dalla dogana mi sto rinfrescando in un torrente caldo e cristallino circondato dalle mie montagne. Philippe ha un grande 4 × 4, un appartamento sciccoso e gli piace sparare con le sue grandi pistole.
Il volo di due ore e mezza da Auckland era costato un secchio, quindi tutto era una sua delizia, iniziando con una notte nella boscaglia, a caccia di Bambi e spazzando via lattine di birra vuote con il fucile.22. Ora, prima di denunciarmi a PETA e iniziare a preparare sacchi di sangue a chiusura lampo per attaccarmi fuori dal mio appartamento, sappi che i cervi sono abbondanti in Nuova Caledonia - in realtà, ci sono più cervi che persone.
Oltre allo strano cacciatore di trofei Yankee con la triglia e un soprannome come "Colorado Bob" o "Mississippi Pete", i cacciatori locali mangiano ciò che uccidono.
Lo so perché quasi tutti avevano un congelatore di stoccaggio pieno di pezzi di carne.
Rivelazioni Al Tramonto
Paddock de la Boutana si trova nel nord dell'isola, su un enorme tratto di terra, e attira non solo cacciatori ma chiunque cerchi di rilassarsi intorno a grandi falò sotto un concorso di bellezza di galassie.
Phillipe ha portato il suo fucile.22 e il suo fucile a 6 calibri, così potente che praticamente cancella qualsiasi creatura sfortunata per essere colpita. La violenza è meglio preceduta dalla calma, e durante un tranquillo tramonto in auto 4 × 4 lungo la proprietà, ho riflettuto su quattro cose:
- La Nuova Caledonia è un'isola molto grande con una popolazione molto piccola.
- L'interno mi ricorda l'Africa, la costa mi ricorda il Brasile.
- Tutte le ragazze sembrano sexy con un accento francese
- I cervi sanno come nascondersi durante il giorno, motivo per cui andremmo a caccia di notte.
Dopo aver grigliato alcune bistecche su un fuoco di legna, ci siamo uniti ad alcuni turisti francesi per la caccia notturna.
Non meno di pochi metri dal cortile, e i riflettori hanno rivelato dozzine di cervi, che pascolano sull'erba. Erano abbondanti come nonne alcoliche dai capelli blu a Las Vegas, abbondanti come risatine in un liceo di ragazze cattoliche.
Uccidere Bambi
Il sole tramonta sulla più grande pianura dell'isola. Suo
quasi africano.
Dopo che la novità della natura svanì, il cacciatore scelse la cena di domani sera sotto i riflettori.
Una forte esplosione e Bambi cadde morto. I suoi amici corsero per circa tre metri, si fermarono e continuarono a pascolare, come se il periodo di lutto fosse finito.
Guidammo fino al cervo, che Phillipe sosteneva fosse morto ma le gambe stavano ancora tremando. Il cacciatore si tagliò la gola come se potessi tagliare un cetriolo, lo raccolse e lo gettò nella parte posteriore del 4 × 4 con il resto di noi. Misi la mano sui capelli ruvidi di Bambi, ancora caldi al tatto, e posizionai i piedi in modo che il sangue non macchiasse i miei sandali.
Bambi non sembrava triste. Bambi sembrava solo morto. Odorava di muschio.
Tornammo al Paddock, dove Bambi era appeso e le sue interiora rimosse, nel modo in cui potevi estrarre il bucato dalla lavatrice. E quello era quello.
Ero preoccupato che l'esperienza potesse traumatizzarmi in vegetariano, ma ad essere sincero sembrava tutto naturale in un modo primordiale. Mi è stato offerto un omicidio, ma mi sono rifiutato quando ho saputo che avrei dovuto sventrare e pulire la mia vittima. Inoltre non ho un congelatore nel mio zaino per la carne.
Il cervo impiegò circa 10 minuti
essere svuotato, con l'esperienza
precisione di un chirurgo.
Invece ho optato per sedermi sulla veranda facendo esplodere lattine di birra vuote, nel tempo onorata dalla tradizione del trailer-park hick. Anche da una certa distanza, sono felice di riferire di avere un occhio da cecchino, anche se il rinculo del fucile da caccia era così immenso da lasciare un grande livido giallo proprio sotto la mia spalla.
Invece, sono felice di sparare con la mia macchina fotografica e uccidere con le mie fotografie.
Food For The Bold
Quando un nuovo caledoniano ti chiede di indovinare cosa stai mangiando, stai zitto e continua a masticare.
Il vitello era delizioso, finché non ho scoperto che era tartaruga. Ho già provato la zuppa di tartaruga a New Orleans, ma questa era una bistecca, e beh, tutto ciò a cui potevo pensare era quel vecchio, saggio personaggio di tartaruga in Neverending Story.
All'improvviso stavo masticando Yoda. Forte nel gusto lo era. Lo chef, Michel, è un'ex gendarmeria con abbastanza pistole per iniziare un'altra rivoluzione francese.
Il suo congelatore era pieno di creature di ogni genere, il più strano dei quali erano due pipistrelli di frutta congelati, fortunatamente evitati dal menu dalla conoscenza di Phillipe del mio amore per Batman. Per tutta la settimana, Phillipe era determinato a sfoggiare le offerte culinarie dell'isola, sia francesi che autoctone.
Ho provato per la prima volta Fois de Gras, varie prelibatezze locali fritte, cornetti al cioccolato, frutta, pesce tropicale, polpo e lo sfortunato incidente di degustazione di formaggi che mi ha lasciato bavaglio, il mio respiro puzzava come la biancheria intima di un minatore di carbone con gastroenterite.
Man vs Fish
Man vs Fish, ma l'uomo affamato vincerà sempre!
In una giornata calda e ventosa, siamo saliti su una barca e siamo usciti a motore per un paio di chilometri fino alla barriera corallina che protegge l'isola da onde forti e squali affamati.
Snorkeling sopra, ho visto Phillipe e il suo amico Jan lanciare tutti i tipi di pesce e un'enorme aragosta che ha scatenato una feroce lotta.
Come sappiamo, non sono il tipo oceanico e molto presto le forti correnti e il vento hanno preso il sopravvento, inoltre la mia fobia di squalo è intervenuta quando Jan ha menzionato di aver visto uno squalo tigre di cinque metri qualche settimana indietro proprio dove stavamo cacciando.
Così ho alimentato il pesce con la mia colazione e siamo tornati a riva, dividendo il bottino per un barbecue barbecue di pesce quella sera.
Ho sventrato il mio primo pesce, mi sono tagliato in posa con l'aragosta (più pesante di una conversazione di rottura sull'altare), ho incontrato alcuni locali amichevoli e mi sono immerso nel sole con la birra locale numero uno, chiamata in modo creativo, la birra numero uno.
Quella notte ho sentito uno sparo in lontananza. Un Bambi in meno camminava per le pianure.
Un gioiello incandescente
Sulla via del ritorno verso la capitale di Noumea, che ospita metà della popolazione dell'isola, abbiamo attraversato decine di tribù di colline, uomini con spessi dreadlocks che fumavano marijuana sotto alberi di cocco, bambini cappuccino con afros che si tuffavano dai ponti nel mare sottostante.
Ho sentito quel brusio speciale di scoprire veramente uno dei gioielli luminosi del nostro pianeta, nascosto nel profondo della sua scollatura.
I vecchi kanak camminavano lungo l'autostrada tortuosa con un fucile lanciato dietro la schiena, nel caso in cui vedessero qualcosa per cena.
La Nuova Caledonia ebbe un po 'di turbolenza politica alla fine degli anni '80, quando la Francia dovette inviare l'esercito per ristabilire la pace dopo che i movimenti di liberazione tribale diventarono cattivi, insieme a bianchi troppo zelanti che contenevano troppe armi.
Ma la pace ha regnato per vent'anni e, dato lo stato instabile di altre isole nel Sud Pacifico, i locali sono fiduciosi che la pace continuerà.
