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L'acqua di fonte in bottiglia è una cosa curiosa. L'acqua da una parte del mondo viene messa in contenitori di vetro o, più spesso, in plastica e quindi spedita a centinaia, a volte migliaia, di miglia in un'altra parte del mondo. Le persone quindi scelgono quell'acqua da tutto il mondo su acqua di rubinetto perfettamente fine e gratuita.
È come la vodka di bevande analcoliche: si basa quasi interamente sul marketing e da dove proviene. Ma a differenza della maggior parte della vodka, le migliori acque sorgive provengono da luoghi meravigliosi che puoi effettivamente visitare.
Dalle sorgenti naturali in Francia alle sorgenti lungo la strada negli Stati Uniti, le aziende stanno estinguendo la sete mondiale di acqua di marca usando ciò che la natura ci ha dato. Alcuni marchi vengono semplicemente gettati vicino a una comoda fonte d'acqua, ma altri hanno una lunga storia di persone che viaggiano verso il luogo per acqua dolce.
L'acqua commerciale ha avuto inizio nel XVI secolo in Italia, Francia, Belgio e Germania, secondo la Federazione europea delle acque in bottiglia. L'acqua non era generalmente sicura (ed è stata nella maggior parte della storia umana), quindi le persone avrebbero bevuto alcolici o sarebbero andate alla fonte e avrebbero riportato l'acqua a casa. Gli europei hanno trasmesso il loro amore per le sorgenti nelle Americhe quando sono arrivati, con acqua in bottiglia proveniente da sorgenti negli Stati Uniti risalenti alla Jackson's Spa di Boston nel 1767. Puoi fare questi viaggi oggi, a volte fino alla fonte in cui la gente ha viaggiato tutti quegli anni passati.
Un avvertimento: non sono tutte le cascate e H2O di alta qualità nel mondo dell'acqua di sorgente in bottiglia. Alcuni marchi, come la primavera polacca del Maine, vengono testati in tribunale da dove proviene effettivamente l'acqua. Altri, come il islandese glaciale, si trovano in aree protette che non puoi raggiungere.
Se stai cercando di viaggiare verso la tua stazione di idratazione, questi sono i migliori marchi di molle naturali che puoi visitare.
1. Acqua Panna
Foto: Acqua Panna
Ricordi quelle pozze d'acqua dei primi del XVI secolo? Acqua Panna era uno di questi, e ora il marchio accoglie le persone nella sua proprietà a nord di Firenze, in Italia, sulle colline della Toscana. La storia di Acqua Panna come moderna marca d'acqua inizia nel 1564 in una tenuta che fu proprietà della famiglia Medici durante il Rinascimento. Oggi, la tenuta mantiene pura l'acqua attraverso un'agricoltura biologica certificata sui 3000 acri di terra intorno alla primavera, terra che ha anche una riserva naturale che cinghiali, volpi, cervi e lupi chiamano casa.
Come arrivare: gran parte del territorio è protetto, ma è possibile visitare la tenuta di Villa Panna vicino alla città di Scarperia per vedere le bellezze naturali che hanno attirato la famiglia dei Medici nell'area.
2. Evian
Il nome di Evian al contrario è ingenuo, ma non essere ingenuo e lascia questo posto fuori dal tuo tour in acqua. La fonte di Evian è la pioggia e la neve delle Alpi francesi, e l'acqua impiega 15 anni per attraversare le rocce glaciali prima di approdare nella città di Evian-les-Bains sul lato est della Francia vicino al confine svizzero. Qui, alla Buvette Cachat, troverai un rubinetto per l'acqua all'aperto dove tutti possono venire e riempire i loro contenitori di raccolta con lo stesso H2O presente nelle bottiglie di Evian. Per rendere l'esperienza ancora migliore, i rubinetti sono circondati da un edificio Art Nouveau in vetro, legno e ferro del 1903 che è quasi troppo perfetto per le foto.
Come arrivare: Buvette Cachat si trova vicino al centro di Evian-les-Bains e vicino al versante francese del Lac Léman. La città principale più vicina è Ginevra.
3. Acqua di sorgente della Mountain Valley
Mountain Valley Spring Water è stata imbottigliata sul lato dell'Arkansas delle montagne di Ouachita dal 1871. Questa è la longevità e la storia che mancano a molti marchi di acqua statunitensi, ma il suo fascino non si ferma con la sua età. Le sorgenti termali naturali, la grandiosità che è Bathhouse Row e, naturalmente, l'acqua stessa ha fatto fan dedicati ai presidenti degli Stati Uniti come Calvin Coolidge, Dwight Eisenhower (il cui medico gli ha detto di berlo dopo un infarto) e Bill Clinton. Poi ci sono atleti e star come Sugar Ray Robinson, Joe Lewis ed Elvis Presley che erano fan. Il suo fascino era un tempo universale: Mountain Valley Spring Water fu il primo ad essere consegnato dal Pacifico all'Atlantico.
Puoi vederlo tutto in prima persona presso il museo in loco dell'acqua in bottiglia e l'ex sala da ballo che è stata costruita nel 1910 (restaurata nel 2004) dove grandi gruppi suonavano per le feste durante i ruggenti anni '20.
Come arrivare: guidare è la scommessa più sicura. Trova il centro visitatori storico e partecipa a un tour museale gratuito in 150 Central Avenue. Parco nazionale di Hot Springs, AR, 71901.
4. Perrier
Perrier è famosa per le sue bottiglie verdi, l'aria di raffinatezza francese e per essere l'acqua che porta le persone in acque fantasiose. Il marchio è stato uno dei primi a ristabilire l'idea che l'imbottigliamento sia migliore negli Stati Uniti alla fine degli anni '70, proprio come gli americani di classe superiore stavano cercando modi per sfoggiare la loro ricchezza e stile di vita. Tutta l'acqua importata che bevevano e bevono ancora proviene da una sorgente vicino al piccolo villaggio francese di Vergèze. Alla fonte troverai un piccolo museo che copre la storia del marchio e un gazebo Beaux Arts in cui chiunque è libero di bere la stessa acqua che arriva nelle bottiglie.
Come arrivare: la sorgente di Perrier si trova a Vergèze, una piccola città nel sud della Francia che si trova a metà strada tra Montpellier e Nîmes. Il centro visitatori si trova nel sud-est della città.
5. Volvic
Foto: Volvic USA / Facebook
Un altro favorito francese, Volvic proviene dagli altipiani del Massiccio Centrale nel sud della Francia. Il marchio sottolinea fortemente i sei strati di filtrazione vulcanica che l'acqua attraversa prima di essere imbottigliata, che suona fresco quando la bevi ma è ancora più fresco quando vai a vedere quella roccia vulcanica per te. I visitatori entrano in un vulcano spento per trovare una grotta e cascate e l'impianto di imbottigliamento si trova nelle vicinanze se sei interessato alla logistica più meccanica. Gli amanti della natura possono visitare la riserva Volvic Impluvium ricca di sentieri e animali. Puoi fermarti da aprile a novembre, sappi che probabilmente non sarai solo, poiché 80.000 visitatori arrivano ogni anno.
Come arrivare: trova la fonte nella parte sud-ovest della città di Volvic, che si trova vicino al Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne e il più vicino possibile al centro della Francia. Indicazioni precise sono disponibili sulla pagina dei contatti del marchio.
6. Acqua di Palomar
La California del sud è una trappola della sete che ti rende anche fisicamente assetato dopo aver preso parte a tutte le escursioni e le attività all'aperto disponibili. Disseta la tua sete alla fonte con le sorgenti artesiane di Palomar in California, sul grado sud della montagna di Palomar, nella contea di San Diego. L'acqua e la visita sono gratuite, quindi prendi alcune bottiglie da riempire per dopo.
Come arrivare: prendere South Grade Road (la stessa che conduce all'Osservatorio Campground) su Palomar Mountain, un parco statale tra San Diego e Los Angeles. Vicino alla strada troverai una fontana da assaggiare e imbottigliare dalla fonte.
