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RICORDO DI VISITARE Leavenworth, WA, in gita in famiglia da bambino e di amare la magica ultraterrena trasudazione della cittadina di montagna. Leavenworth va così lontano con il suo tema bavarese che è soprannominato "Piccola Baviera". Il risultato è una piccola città a Washington che in realtà ti convince che è un villaggio nelle Alpi tedesche.
Sono lieto di riferire (con la pancia piena di marmocchi e birra) che il Leavenworth della mia giovinezza non solo conserva la sua magia, ma in realtà è migliore da adulto (di nuovo, birra). Per ogni ristorante, bar e negozio di dolciumi qui elencato, ce ne sono una dozzina in più che avrebbe potuto facilmente tagliare. Leavenworth ama mangiare, bere ed essere allegro - e se sei qualcosa come me, il capriccio e il vino sono solo glassa sul pan di zenzero. Prost!
1. La combinazione di birra e pretzel senza tempo di Icicle Brewing
Foto: Camera di commercio di Leavenworth
Dove trovarlo: 935 Front St.
Di gran lunga il luogo più affollato, amichevole e chiassoso che abbia mai frequentato a Leavenworth è Icicle Brewing. Il patio esterno era pieno di gente allegra e dei loro amici da cecchino, i punti più eletti accanto alle buche per il fuoco alimentate a gas, sempre rivendicate da un gruppo rotante di guzzler ghignanti della birra. Tutti sono sorvegliati da una somiglianza di legno scolpita di San Arnold - il santo patrono della birra e della birra - arroccato sopra l'ingresso. All'interno, il birrificio è pieno di gente che chiacchiera e visitatori che sciamano la migliore schiuma della città.
Per finire, Icicle Brewing offre anche una discreta selezione di cibi bavaresi da bar. Un abbinamento perfetto con la vostra birra inglese è il loro pretzel bavarese con salsa di immersione di formaggio Beechers (Beechers è un negozio di formaggi con sede a Seattle, una festa locale). Il pretzel è caldo, morbido e salato e il formaggio è dolce e delizioso. Punti bonus se riesci a segnare la seggiovia blu (due posti) alla fine del bar, una reliquia dalla vicina Ski Area Stevens Pass.
2. Le cose difficili della Blue Spirits Distillery
Foto: Joshywashington
Dove trovarlo: 920 Front St.
Pony fino al bar della Blue Spirits Tasting Room e finirai sorseggiando un delizioso liquore locale. $ 12 ti danno tre assaggiatori, presentati con accompagnatori e / o miscelatori di accompagnamento, quindi quello che finisci per sorseggiare sono deliziosi cocktail in minuscoli bicchieri.
Tra i carini bicchierini da martini e le luccicanti sculture di rame nell'angolo, l'intero posto è un paradiso per gli alcolici di Instagrammer. L'ultima visita, ho avuto il piacere di provare la loro Mango Vodka, Espresso Vodka e il Cherry Whisky di 8 anni - il terzo è il mio preferito. La proprietaria, l'arguta e amichevole Heidi, versa gli assaggiatori, visitando amichevolmente mentre lavora in cima al bar affollato.
3. Zucchero e spezie (e tutto gustoso) presso The Gingerbread Factory
Foto: Joshywashington
Dove trovarlo: 828 Commercial St.
Immergiti in questo delizioso cottage di dolciumi e immergi i denti nei migliori biscotti maledetti di pan di zenzero - uomini, donne, case, fiori e ovviamente dinosauri - probabilmente mangerai mai. La stessa Gingerbread Factory ricorda una delle loro tipiche case di pan di zenzero e l'illusione si completa con l'aroma pungente e speziato del pan di zenzero fresco al forno nel momento in cui varchi la porta.
Consiglio per gli esperti: porta con te uno o due omino di pan di zenzero mentre prosegui la tua passeggiata in centro - oppure approfitta del loro espresso bar e dei posti a sedere all'aperto e trascorri un po 'di tempo libero sulla veranda Gingerbread (che fa vergognare ogni altra veranda).
4. Letteralmente qualsiasi cosa al Sud
Foto: Joshywashington
Dove trovarlo: 913 Front St.
Il minimo ristorante "Leavenworth-y" in città potrebbe anche essere uno dei tuoi preferiti. Rompendo con il tema bavarese, South serve cucina latina moderna a cui penserai per settimane (e che vorresti avere un assaggio di casa). L'ultima volta, io e il mio appuntamento siamo andati all'happy hour e abbiamo ordinato i cocktail Basil Daisy e South Colada e ci siamo alternati a fare OMG e scattare foto di entrambi: South ci ha trasformato in quelle persone.
Abbiamo estirpato piatti di piccoli tacos di strada, mais grigliato coperto di peperoncino, lime, crema e affresco di queso e condiviso un antipasto di pollo poblano. Se non fossi in missione per esplorare tutta Leavenworth con la mia faccia, sarei felice di aver mangiato il menu di South. Ma ho dovuto risparmiare un po 'di spazio per …
5. La pizza cotta a legna alla Sulla Vita
Foto: Joshywashington
Dove trovarlo: 931 Front St.
Il fuoco che cuoce la tua pizza a crosta sottile a Sulla Vita è alimentato da lunghezze di meleto locale perfettamente tagliate dai frutteti che fiancheggiano l'autostrada che porta in città. Il legno è impilato dal pavimento al soffitto, incorniciando la bocca piena di fiamma del forno per pizza. Questo posto si trova accanto a Icicle Brewing e ha anche un ampio spazio patio per posti a sedere all'aperto, che è sicuramente il posto dove si desidera essere in una giornata di sole.
A parte la loro pizza sdolcinata, appiccicosa, appena sufficiente, hanno un hefeweizen alla spina da Weihenstephaner, il birrificio più antico del mondo. Non solo questo è davvero delizioso e un abbinamento perfetto con le loro pizze, ma è qualcosa di cui vantarsi a casa.
6. Il Cabernet Sauvignon (in coppia con la vista sulle montagne) da Silvara
Foto: Camera di commercio di Leavenworth
Dove trovarlo: 77 Stage Rd.
Mentre i tuoi occhi berranno nella cornice alpina di Leavenworth nelle Cascades, i tuoi buongustai acquisiranno familiarità con un bicchiere del miglior Cabernet Sauvignon che la zona ha da offrire ai vigneti di Silvara. Si trova a pochi chilometri dal piccolo centro di Leavenworth, accessibile dall'autostrada 2 su un breve ma bellissimo disco.
Ma se sei più il tipo da bici o da passeggio e vuoi stare in centro, c'è anche una raccolta di sale per la degustazione di vini raggruppate in Front Street. Plain Cellars e Boudreaux sono due notabili, ma c'è una serie di fermate che potrebbero facilmente occupare la maggior parte di qualsiasi viaggio. Chiaramente non è tutta birra e marmocchi a Leavenworth: questo villaggio di montagna è una destinazione seria per indulgere in vini locali e di Washington.
7. La cotoletta alla milanese al ristorante Andreas Keller
Foto: ristorante Andreas Keller
Dove trovarlo: 829 Front St.
Acclamato come il migliore sia nel cibo che nell'atmosfera tedesca a Leavenworth, il ristorante Andreas Keller ottiene un mucchio enorme di punti bonus per i musicisti di fisarmonica dal vivo e il servizio super cordiale. Siediti in una delle nicchie di legno arrotondate e prepara lo stomaco per l'imminente coma alimentare indotto da schnitzel e birra.
Questo posto è una vera e propria festa delle salsicce, quindi rimboccati le maniche e preparati a affrontare la battaglia con un esercito di salciccieri e piaghe. Gli odori della cucina di cui vorresti essere cresciuto, e il gulasch di manzo bavarese è ciò che lo stroganoff di manzo di tua madre ha sempre sognato di essere ma non si è mai avvicinato. Scusa mamma.
8. Il gelato e i dolci … praticamente ovunque
Foto: Viadolce
Dove trovarlo: 636-733 Front St.
Buona fortuna a non fermarti in uno o due dei vari negozi di gelati, caramelle, taffy, gelati o dolciumi del centro di Leavenworth. Perché combatterlo? Dagli il tuo debole per i dolci e prendi un doppio cucchiaio su un cono di cialda a Viadolce o riempi un sacco con cioccolatini fantasiosi a Schocolat. Front Street è costellata di negozi di dolci come questi - quindi se la tua forza di volontà è stata abbastanza buona da resistere a uno, non festeggiare ancora: un altro è inevitabilmente a poche porte di distanza.
9. I tradizionali marmocchi tedeschi alla München Haus
Foto: Joshywashington
Dove trovarlo: 709 Front St.
Prima di vederlo sentirai l'odore della München Haus: file su file di salsicce, marmocchi e salcicce sfrigolano su una griglia aperta, facendo fluttuare nell'aria fumo aromatico. Sembra un po 'di cliché, ma è assolutamente vero. Ordino il "Big Bob Brat", impilando i crauti di sidro di mele fatti in casa e applico uno strato liberale di senape di birra di pietra.
È facile unirsi alla moltitudine di avidi divoratori di salsicce in questo luogo all'aperto follemente popolare, ma è più difficile trovare un posto. La cosa migliore è avere una persona in fila e in ordine e un'altra caccia per un posto libero in uno dei grandi tavoli da picnic in legno. Ma anche se dovessi resistere, ne varrebbe la pena.
