Viaggio
IL GRANDE STATO DI OHIO È in prima linea nella rivoluzione della birra artigianale. Forse è la grande popolazione dello stato di origine tedesca, o forse è semplicemente il nostro apprezzamento per tutte le cose meravigliose, ma le 163 fabbriche di birra dell'Ohio (che creano 83.000 posti di lavoro) sembrano fare una birra sproporzionatamente migliore rispetto ad altri stati. Ecco alcune delle birre artigianali dell'Ohio che devi provare.
Moerlein OTR
#moerleinotr
Una foto pubblicata da C. Sullivan II (@emergentpattern) il 12 giugno 2012 alle 18:49 PDT
Il birrificio classico di Cincinnati produce moltissime birre davvero eccezionali, ma OTR, una Pale Ale maltina che prende il nome dal quartiere più famoso della città, è una delle mie preferite di tutti i tempi.
Grandi laghi Edmund Fitzgerald
"Spesso mi trovo in Pennsylvania / dove bere birra è una perdita produttiva di tempo." Sempre felice di trovare la birra #greatlakesbrewing. ? #ohio #Scranton #beer @glbc_cleveland
Una foto pubblicata da Sarah Cox (@ scox121) il 24 ottobre 2015 alle 14:28 PDT
Prenderò una delle birre migliori di Cleveland in un pizzico (l'Elliott Ness e il Dortmunder Gold sono particolarmente fantastici), ma l'Edmund Fitzgerald è un raro portatore di artigianato che non ha solo il sapore di qualcuno che ha messo lo sciroppo di Hershey in una Guinness.
Verità rengeista
"Sono rari i momenti della verità, quando hai colpito l'ultima partita, cantando melodie con i tuoi amici, fissando in profondità il fuoco, momenti in cui ti senti infinito. La nostra verità si trova nello scintillante splendore del luppolo. Prodotta con un fa un cenno al Pacifico, il luppolo sfrigola con aroma di frutta tropicale, note di pompelmo e mango e un finale secco. " Rhinegeist Truth, uno dei miei IPA preferiti. #RhinegeistBrewery #Rhinegeist #RhinegeistTruth #Truth #TruthIPA #IPA #IndiaPaleAle #Cincinnati #CincyMade #Ohio #CraftBeer #DrinkLocal
Una foto pubblicata da @hoppinion il 23 settembre 2015 alle 13:26 PDT
La tendenza IPA è sopravvalutata. Questo IPA non lo è.
Acero nero botte di bourbon di Jackie O
Sorseggiando un surp | @jackieosbrewery #jackieosbrewery #jackieos #bourbonbarrelblackmaple #BBBM #blackmaple #bourbonbarrels #imperialstout #maplesyrup #properglassware #craftbeer
Una foto pubblicata da ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ The Craft (@_thecraft_) il 26 ottobre 2015 alle 18:38 PDT
Bourbon? Acero? 11% ABV? Sì grazie.
Fathead HopJuju
#fatheadsbrewery #hopjuju #beer #beerporn #craftbeer
Una foto pubblicata da @raider_rensi il 9 maggio 2015 alle 18:06 PDT
Le birre che prendono il nome dalla loro leggerezza ("Hoptimus Prime", "Hopageddon, " Hopsecutioner ") tendono a piegarsi un po 'troppo per intorpidire le papille gustative e non abbastanza per fornire sapore reale. Questo è delizioso.
Columbus Bodhi
Happy #IPAday Unisciti a noi per festeggiare. Sta diventando reale! #drinklocal #CBus #cbcrestaurant #asseenincolumbus #socolumbus #lifeincbus #drinkupcolumbus #craftbeer
Una foto pubblicata dal Columbus Brewing Co Restaurant (@cbcrestaurant) il 7 agosto 2014 alle 13:40 PDT
"Golden Delicious" non dovrebbe riferirsi alle mele terribili che non sono né dorate né deliziose, ma a questa birra, che è entrambe le cose. Inoltre, la Columbus Brewing Company potrebbe essere la migliore dello stato.
Madtree Gnarly Brown
Nodoso per natura. Nodoso per scelta. Si può scavare? #madtreebrewing #gnarlybrown #amberale
Una foto pubblicata da Laura Davis (@ laura.leeanne) il 16 ottobre 2015 alle 22:53 PDT
Una fabbrica di birra che prende il nome dalle sue birre in base ai riferimenti di Peanuts (la loro caduta stagionale si chiama "Great Pumpcan") sta ovviamente facendo qualcosa di giusto.
Mt. Carmel Amber
Mt. Carmel Brewing Company - Amber Ale "Colore ambrato intenso che entra con un aroma di luppolo fresco accoppiato a un corpo morbido e saporito, in equilibrio con un complesso finale di luppolo." "La Mount Carmel Brewing Company è una fabbrica di birra a conduzione familiare fondata nel 2005. La produzione cresce nello stesso indirizzo in cui è iniziata, nel seminterrato di questa fattoria costruita nel 1924. Offriamo diverse birre artigianali naturali in bottiglie e fusti Tutto con il nostro piacevole tocco di fanatismo. Goditi responsabilmente e grazie per il supporto. Mike Dewey - Proprietario / Brewer "6, 0% ABV Uno dei preferiti di mio padre. Questa birra d'ambra è la birra d'ambra per antonomasia senza fronzoli. Ha un potente odore di malto, una consistenza super liscia e, come dice la bottiglia, solo un pizzico di luppolo alla fine. Circa a metà di questa birra, la adoro davvero. C'è davvero un bel sapore che la birra ti lascia in bocca e ogni volta che ne prendi un altro sorso ottieni un nuovo rinfrescante gusto di questa birra dolce. Una birra molto facile da bere in generale. Un po 'mi ricorda un Oktoberfest. @MtCarmelBrewing #MtCarmelBrewing #MtCarmelAmberAle #AmberAle #Amber #AmberBeer #Smooth #JustRight #Quintessential #LocalBrew #LocalBeer #CincinnatiBeer #CincinnatiBrew #CincyBeer #CincyCraftBeer #OhioBeer #OhioBrew #OhioCraftBeer #Cincinnati #Beer #BeerLog #BeerReview #ABeerADay #Brew #CraftBeer #CraftBeerPorn #BeerPorn #Beertography #Beergasm #BeerTasting #TheBeerWorks
Una foto pubblicata da Matt Bierwirth (@thebeerworks) il 29 ottobre 2014 alle 15:48 PDT
Non ti piacciono le birre d'ambra? Ora fallo tu.
Barley's MacLenny's Scottish Ale
#daydrinking #craftbeer #cbus
Un video pubblicato da Barleys Brewing Company (@barleysbrewing) il 13 aprile 2015 alle 14:32 PDT
Caramelle, maltate, prelibatezze autunnali.
