1. Fornire opzioni vegane
La California è probabilmente lo stato più semplice in cui essere vegani. I mercati dei nostri agricoltori durante tutto l'anno offrono una grande varietà di prodotti e la maggior parte dei ristoranti offre opzioni dietetiche a base vegetale. Anche i nostri forni offrono biscotti, torte, pasticcini e torte senza latte e senza uova. Niente carne? Nessun problema. Puoi ancora mangiare bene qui.
2. Apprezzando la pioggia
Siamo profondamente in una siccità e disperati per le precipitazioni. Quindi quando piove, siamo jazz. Inoltre, a volte è bello avere un cambiamento dal cielo azzurro e dal bel tempo monotono. È più facile sentirsi meno in colpa quando Netflix si abbatte o passa la giornata dentro quando piove, e poiché è così raro, non invecchia mai. Potremmo non essere bravi a guidarci, ma siamo sicuramente grati per l'acqua che cade dal cielo.
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3. Avere un equilibrio tra lavoro e vita privata
La combinazione di vivere in uno stato con bel tempo e vivere intorno a persone che apprezzano la salute e la vita all'aria aperta mantengono i californiani in equilibrio. Prendere una lezione di yoga durante una pausa pranzo? Sì! Vieni a lavorare un po 'tardi perché il surf era così buono? Totalmente! Lasciare il lavoro un po 'presto per fare un'escursione? Nessun problema. Stiamo tutti per uscire e goderci la vita, purché il nostro lavoro venga svolto.
4. Ordinare il burrito perfetto
Siamo circondati da taquerias e camion di burrito e abbiamo molte opportunità per perfezionare il nostro ordine di burrito. Sappiamo che è il momento giusto per un burrito californiano (dopo le 2 del mattino), che tipo di salsa piccante si attacca a un burrito per la colazione e quando un camion serve meglio carne asada o carnitas. Ordinare i burritos è una forma d'arte che richiede pratica. Fortunatamente ne abbiamo tonnellate.
5. Essere snob del vino
Sappiamo che altri stati producono vino, ma dai, abbiamo Napa, Sonoma, Temecula e molti altri hub per il succo d'uva adulto. Le persone vengono a visitare le nostre regioni vinicole e passano giorni a testare il gusto. Abbiamo il miglior vino del paese, ed essendo uno snob del vino arriva con il territorio.
6. E quando ci siamo, anche noi siamo snob della birra
Sì, sì, sì - altri stati hanno birra artigianale. Ma hanno San Diego? (Ciao Modern Times e Ballast Point e Belching Beaver). E San Francisco? (Anchor Steam, chiunque ?!) E qualche altra birra fantastica che esce dalla zona di Mendocino? (Grida verso la Valle dell'Anderson). Questo grande stato ha una grande cultura della birra e non abbiamo paura di dire che è meglio del tuo … perché lo è.
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7. Apprezzare il tramonto
Siamo tra gli ultimi a vedere il tramonto sulla terraferma e ad essere sulla costa, abbiamo davvero una vista superba mentre il sole tramonta. Quante persone nel tuo stato si allineano per vedere il tramonto ogni notte? Dai un'occhiata al molo di Santa Monica, Ocean Beach a San Francisco, Glass Beach a nord, o probabilmente ovunque a San Diego e troverai gente del posto e turisti fianco a fianco che guardano lo spettacolo quotidiano in una determinata notte.
8. Protesta
I californiani sono politicamente attivi e amano lottare per ciò che credono sia giusto. Troverai raduni in tutto lo stato che lottano per la protezione dell'ambiente, i diritti umani, il benessere degli animali, l'energia pulita, i diritti dei lavoratori e l'uguaglianza. Qualunque sia la causa, i californiani combattono la buona battaglia. È nel nostro sangue hippie.
