14 Donne (di Cui Probabilmente Non Hai Mai Sentito Parlare) Che Lavorano Ogni Giorno Per Migliorare Il Tuo Cibo - Matador Network

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14 Donne (di Cui Probabilmente Non Hai Mai Sentito Parlare) Che Lavorano Ogni Giorno Per Migliorare Il Tuo Cibo - Matador Network
14 Donne (di Cui Probabilmente Non Hai Mai Sentito Parlare) Che Lavorano Ogni Giorno Per Migliorare Il Tuo Cibo - Matador Network

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Anonim

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Secondo l'ONU FOOD and Organization of Agriculture, le donne rappresentano il 43% della forza lavoro agricola mondiale e il 47% della forza lavoro globale della pesca. Producono più della metà del cibo mondiale, nonostante siano meno della metà della forza lavoro, e rappresentano dal 60 all'80% della produzione alimentare nei paesi in via di sviluppo.

Sebbene purtroppo non possiamo riconoscere tutte le donne che lavorano duramente in agricoltura, ecco solo alcune delle donne influenti che lavorano diligentemente per migliorare i nostri sistemi alimentari in tutto il mondo.

1. Chellie Pingree

È un esempio di governo fatto bene. Chellie Pingree, nativo del Maine, è un membro democratico della Camera dei rappresentanti degli Stati Uniti e fa parte della sottocommissione per gli stanziamenti degli Stati Uniti per l'agricoltura, lo sviluppo rurale, l'amministrazione alimentare e farmaceutica e le agenzie correlate. Ha sponsorizzato la legislazione sui punti di riferimento per preservare le opportunità di piccole imprese nel Maine. Ha anche supervisionato la più grande iniziativa di fatturazione del Maine, Land for Maine's Future. È una campionessa di prodotti alimentari e fattorie locali e ha ottenuto molte vittorie legislative a supporto dei mercati degli agricoltori e consente agli utenti SNAP di acquistare prodotti locali.

2. Kathleen Merrigan

Merrigan non si ferma. È direttrice esecutiva della sostenibilità presso la George Washington University, dirige il GW Sustainability Collaborative e il GW Food Institute, è professore di politica pubblica e fa parte del consiglio di amministrazione del Stone Barn Center for Food and Agriculture and Food Corps. Merrigan è stato anche viceministro degli Stati Uniti e Chief Operating Officer del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, ha creato l'iniziativa Know Your Farmer, Know Your Food ed è stato coinvolto in Let's Move di Michelle Obama! campagna. Non è un brutto curriculum.

3. Severine Von Tscharner Fleming

Con sede a Chaplain Valley, New York, Fleming è un attivista, agricoltore, fondatore e direttore di The Greenhorns, un'organizzazione culturale di base che sostiene un crescente movimento di giovani agricoltori e allevatori in America. Fleming ha fondato la Society for Agriculture and Food Ecology (SAFE), che sostiene pratiche agricole sostenibili, quindi ha creato Agrarian Trust, che crea una rete nazionale per supportare i nuovi agricoltori, così come Farm Hack, una piattaforma open source affinché gli agricoltori ricevano strumenti e tecnologie agricoli a prezzi accessibili.

4. Brenda Hastings

Con sede in California, Hastings e suo marito hanno fondato la Hastings Dairy, dove la sua famiglia e i suoi dipendenti mungono circa 560 mucche Holstein felici tenute in stalle. Hastings ha fatto parte della Ohio Dairy Producer Association come unica membro femminile nel consiglio di amministrazione e ora è una delle sole due donne nel consiglio dell'American Dairy Association-Mideast.

5. Diane Hatz

Fondatrice e direttrice esecutiva di Change Food, si dedica a sensibilizzare ai problemi dei nostri sistemi alimentari. È stata l'organizzatore, il conduttore e il fondatore di "Changing the Way We Eat" di TedXManhattan, che ha riunito esperti nel settore alimentare e agricolo per discutere dei cambiamenti che devono essere fatti nel sistema alimentare americano. Ha anche diretto il Glenwood Institute for Sustainable Food and Farming e ha avviato il Sustainable Table Program mentre lavorava per la GRACE Communications Foundation.

6. Tengiwe Cristina Kaba

Nel 2001, è stata riconosciuta come la donna dell'anno del Sudafrica. A Città del Capo, Kaba è direttore esecutivo di Abalimi, dove introduce strategie di giardinaggio urbano nei comuni di Città del Capo. Ha anche fondato l'iniziativa di Agricoltura supportata dalla comunità Harvest of Hope per distribuire frutta e verdura fresche coltivate negli orti comunitari a famiglie e scuole di tutta la città.

7. Dinnah Kapiza

Nel Malawi rurale, Kapiza lavora come fondatore e CEO di Tisaiwale Trading, una catena di negozi di forniture agricole. Ha trasformato $ 113 in risparmi nel suo primo negozio di forniture agricole e da allora non si è più fermato. Attualmente serve oltre 6.000 agricoltori su piccola scala. È stata riconosciuta come Imprenditrice dell'anno del Malawi nel 2011.

8. Debra Eschmeyer

Direttore esecutivo di Let's Move! e Senior Policy Advisor for Nutrition Policy alla Casa Bianca, Eschmeyer nel suo tempo libero limitato è riuscita anche a co-fondare FoodCorps. "Per più di un decennio, Deb ha aperto la strada all'insegnamento dei bambini sull'importanza di un'alimentazione sana", ha dichiarato la First Lady Michelle Obama. Solo nel 2015 Eschmeyer ha collocato 200 membri del servizio nelle scuole di 17 stati, promuovendo un'alimentazione più sana attraverso il giardinaggio scolastico, cucinando e miglior cibo offerto ai bambini attraverso le scuole.

9. Monica Lozano Luque

Luque ha fondato Sea Soil, SA a Bogotà nel 2006. Sea Soil aiuta le aziende a passare a strategie più sostenibili dal punto di vista ambientale e importa tecnologie per migliorare la fertilità del suolo e delle piante. Offre servizi di consulenza ai produttori per migliorare la gestione delle risorse naturali. Prima di lanciare Sea Soil, Luque ha condotto un programma nazionale di agricoltura biologica in Colombia.

10. Michele Merkel

Merkel è condirettore del Food and Water Justice Project presso Food and Water Watch. Lavora sodo per offrire trasparenza e responsabilità alle pratiche dell'agricoltura industriale. Merkel era anche coordinatore regionale di Chesapeake per Waterkeeper Alliance, nonché consulente senior e co-fondatore del progetto di integrità ambientale.

11. Lustia Nkhoma

Nkhoma funge da ufficiale di campo del progetto Anchor Farm in Malawi. Il progetto Anchor Farm ha aiutato oltre 56.000 piccoli agricoltori con accesso a input, conoscenza dell'azienda agricola e mercati. Insegna agli agricoltori locali alla creazione di circoli femminili di agricoltori per contribuire ad aumentare il ruolo delle donne nel processo decisionale.

12. Denise O'Brien

O'Brien è il fondatore della Women, Food, and Agriculture Network (WFAN) e lavora nell'Iowa sud-occidentale da circa 40 anni. È stata presidente della National Family Farm Coalition (NFFC), ha collaborato con l'Iowa Farm Unity Coalition e ha diretto il progetto di sviluppo della leadership delle donne rurali. Nel 2011, è stata nominata consulente del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti in Afghanistan. O'Brien sostiene e promuove argomenti che coinvolgono le politiche nazionali e internazionali delle donne e dell'agricoltura, l'agricoltura biologica, il rapporto delle donne con i terreni agricoli, la vita sostenibile e la sicurezza alimentare. Attualmente lavora nel consiglio di Sustainable Iowa Land Trust (SILT) e Pesticide Action Network.

13. Susana Chaves Villalobos

In Costa Rica, Villalobos lavora come ingegnere agricolo. Ha fondato IBS Soluciones Verdes, che aiuta i piccoli agricoltori con strategie di produzione, comunicazione, certificazione e marketing. Dirige anche la campagna Yo Como Verde (I Eat Green), che promuove un'alimentazione sana in Costa Rica. Nel tempo libero si allena e certifica la produzione agricola biologica.

14. Karen Washington

Un'agricoltore e attivista della comunità con sede a Bronx, New York, fa parte del consiglio di amministrazione di Just Food, del giardino botanico di New York e della coalizione dei Giardini della comunità di New York. Ha co-fondato i Black Urban Growers e ha aiutato a fondare orti comunitari nel Bronx tra cui il Garden of Happiness e La Familia Verde. Nel 2012 è stata votata come uno dei "Power 100" della rivista Ebony da influenti afro-americani e ora scrive per Rise & Root Farm.

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