Sport invernali
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1. Esistono più non mormoni che mormoni
Mi dispiace schiacciare la tua visione di come dovrebbe essere Salt Lake City, ma la maggioranza mormone è un ricordo del passato in città, con il resto della contea non molto indietro. La popolazione non mormone è cresciuta costantemente nell'ultimo decennio e, nonostante questo sia il quartier generale della religione, non tutti quelli che incontrerai qui saranno mormoni.
2. Ci sono più barre di quanto pensi … 118 in più
Contrariamente alla credenza popolare, è possibile acquistare un drink nello Utah. Entra in uno dei 118 bar di Salt Lake City e vedrai che questa città è completamente attrezzata per servirti da bere - anche la roba buona, non solo quella birra 3.2 di cui hai sentito storie dell'orrore.
3. È una delle destinazioni sciistiche più accessibili al mondo
Non riesco a vedere come l'aeroporto SLC potrebbe essere più conveniente per una breve gita di sci o snowboard, a meno che non si trovi nel parcheggio effettivo di uno dei 14 resort vicini.
Vedi di più: 8 modi in cui la "cultura della neve" di Salt Lake City rende lo sci un modo di vivere
Ci sono voli diretti in SLC da 92 città degli Stati Uniti, il che significa che volare è di gran lunga la via più semplice e veloce da accogliente nel tuo letto una mattina a squarciare un po 'di lanuginoso Utah nello stesso pomeriggio.
4. Quattro delle montagne più vicine ottengono più neve nello stato …
Alta, a soli 25 miglia di distanza, ottiene 560 ″ di neve scaricata su di essa ogni anno, la più alta nevicata dello stato. Poi c'è Snowbird, Solitude e Brighton. Sono tutti a 30-45 minuti di auto dalla città e, a 500 ″ di nevicate annuali ciascuna, sono tutti in fila per la maggior quantità di neve nello Utah.
5. … e ci sono molte altre montagne tra cui scegliere
Immagine: Aya Padron
Quelle quattro montagne potrebbero avere più neve, ma non è che non puoi scegliere tra altre sette che si trovano a un'ora di macchina.
6. Ha una delle più grandi comunità LGBT negli Stati Uniti
Betcha non sapeva che Salt Lake City era la "Gayest City negli Stati Uniti" numero 1 dell'avvocato nel 2012. È scesa al numero 6 nel 2013, ma scommetto che è ancora molto più alto di quanto ti aspettassi. SLC è stato il primo nello stato a approvare le ordinanze antidiscriminazione basate sull'orientamento sessuale e la comunità LGBT qui è ENORME. Il Pride Festival è uno dei più grandi eventi della città e attira oltre 25.000 partecipanti, tra cui (negli ultimi due anni) un centinaio di membri della Chiesa di LDS che escono per mostrare il loro sostegno.
7. Ci sono deliziosi sushi … volati freschi ogni giorno
Se pensi che il sushi nello Utah senza sbocco sul mare sembri più un desiderio di morte che un bel modo di passare una serata fuori, ti perderai in una dozzina dei migliori ristoranti di Salt Lake City. Volato fresco ogni giorno, il pesce di Takashi è meglio servito non salato - non c'è proprio bisogno di nascondere il sapore degli ingredienti così freschi. Non sono i soli: una ricerca su Yelp super-scientifica ha prodotto 13 ristoranti di sushi nella zona con un punteggio di 4 o più stelle, oltre il doppio del numero che ho trovato nella mia (più popolosa) città sulla costa della California.
8. Ci sono 12 birrifici locali nella zona
Per una città delle dimensioni di SLC, nello stato con il più basso consumo di birra nel paese, questo dice molto. Le persone qui adorano la birra. La cultura microbica è esplosa dal 1986, quando Wasatch Brewery ha aperto un negozio nella vicina Park City.
Vedi di più: Guida ai migliori cibi e birre di apres ski nello Utah
Potrebbe essere la più antica, ma è comunque la preferita, anche con altre 11 fantastiche birrerie della zona (tra cui cinque medaglie nel Great American Beer Festival del 2013). Gli stili che producono e servono gestiscono la gamma e rendono lo Utah uno dei principali stati della moderna birra americana.
9. C'è una grande popolazione di rifugiati
L'International Rescue Committee e altri gruppi di difesa hanno una grande presenza a Salt Lake City. Ogni anno, centinaia di rifugiati vengono reinsediati qui, dove ricevono l'aiuto di cui hanno bisogno per diventare cittadini autosufficienti. Potresti non notarlo così rapidamente come in altri luoghi del paese, ma Salt Lake City è più diversificato di quanto sembri. Un numero inaspettatamente elevato di culture e denominazioni religiose è rappresentato qui.
10. La scena musicale non è zoppa
Salt Lake City è l'unica grande tappa dell'Intermountain West, che lo rende un ottimo posto per la musica di default. Ma oltre a ciò, la scena musicale di SLC è arricchita da un enorme pool di talenti regionali tra cui Neon Trees, The Used e Imagine Dragons. Anche l'SLC Arts Council è entrato in azione offrendo concerti nel centro del parco - e con le band che in realtà pagheresti più di $ 5 per vedere. I tasti neri, MGMT, Bon Iver, Sonic Youth e l'Impero del sole hanno suonato nel parco negli ultimi anni.
11. La polvere qui è diversa
Foto: Matador Ambassador Will Wissman
È molto più di una semplice campagna pubblicitaria. La maggior parte delle tempeste che colpiscono lo Utah si sviluppano sul Pacifico, per poi spostarsi verso l'interno, perdendo densità di umidità durante il viaggio. Dopo aver attraversato il Gran Lago Salato, prendono velocità e diventano più fredde e asciutte prima di vomitare su tutto il Wasatch. L'effetto è perfetto per lo sci: una bella base densa, ricoperta di soffice polvere a bassa densità. Scienza!
12. Ci sono mercati degli agricoltori tutto l'anno … anche in inverno
Mentre la maggior parte degli abitanti delle città sciistiche si sta dilettando nel tentativo di capire come ordinare generi alimentari per corrispondenza dai climi più caldi, i residenti di Salt Lake City possono fare scorta di prodotti freschi locali e uova super fresche al mercato invernale SLC.
13. La prima (e unica) distilleria di sci-in / ski-out al mondo è in fondo alla strada
Una volta che le tue gambe sono state colpite da tutto quel potere epico dell'Utah, scivola giù per le pendici fino alla High West Distillery & Saloon di Park City per una sessione di degustazione del loro whisky locale di piccole dimensioni e di altri alcolici. Puoi anche visitare uno dei numerosi bar e ristoranti di Salt Lake City che servono questo locale preferito.
14. Ha la libreria più bella di sempre
Foto: Andrew Smith
La biblioteca pubblica di Salt Lake City: basta guardarla!
15. È la casa del primo KFC
Prego, mondo. Salt Lake City è l'epicentro della fast-foodificazione del pollo fritto del sud e l'unico posto in cui puoi gustare un buffet di pollo KFC mentre sei seduto accanto a uno dei semi bianchi originali del colonnello.
16. Offre un facile accesso a 28.247 piedi di verticale
Tra Snowbird, Alta, Canyon, Solitudine, Brighton, Deer Valley, Park City, Snowbasin, Wolf Mountain, Powder Mountain, Sundance e Beaver Mountain, tutti situati a meno di 120 miglia dall'aeroporto, sciatori e snowboarder hanno accesso a un totale cumulativo di 28.247 piedi verticali della suddetta epica polvere. Fondamentalmente sarebbe come stare in cima al tippy di K2, quindi allinearlo fino al livello del mare.
17. La profondità media del Gran Lago Salato è di 13 piedi
Foto: Jake
È anche lungo 75 miglia e largo circa 35 miglia, rendendolo più grande dello stato del Delaware. E come suggerisce il nome, è salato. Ciò significa che galleggiare nel Gran Lago Salato è divertente senza sforzo (leggermente puzzolente).
18. L'Università dello Utah sta cambiando il futuro della medicina
La mappatura del genoma è un punto focale del centro di genoma dell'Università dello Utah a Salt Lake City. Lo Utah Genome Project sfrutta l'accesso degli U allo Utah Population Database, che detiene generazioni di record medici e genealogici senza eguali in tutto il mondo, per studiare la causa genetica delle malattie tra cui carcinoma mammario e del colon, disturbi cardiaci, diabete e altro ancora.
19. È amico della bici
SLC ha oltre 150 miglia di piste ciclabili, piste multiuso, corsie condivise e piste fuoristrada. L'intera città è percorribile lungo un ciclo di 13, 5 miglia che attraversa il centro, passa il mercato del contadino e colpisce tonnellate di siti storici in tutta la città. Inoltre, la città dispone di infrastrutture per aiutare a mantenere i pendolari delle biciclette al sicuro sulle strade della città, come i box per le biciclette e i segnali stradali specifici per le biciclette.
20. La maggior parte delle persone è ridicolmente amichevole e ospitale
Foto: Biblioteca pubblica di Boston
Forse è tutta l'aria fresca e la natura che circonda la città, ma le persone qui sono semplicemente pazze. Sia che tu li incontri sulle piste, nei bar o sulle strade SLC, gli estranei non indietreggeranno alla vista di fuori città come te. Benvenuti a Salt Lake City!
