1. I cognomi vengono per primi
In Ungheria, quando le persone scrivono i loro nomi o si presentano, il loro cognome viene prima di tutto. Dicono "Nagy Gábor vagyok" o "Sono Nagy Gábor". Ciò non significa che le persone si chiamino a vicenda con il loro cognome; è semplicemente il modo formale di presentarti o presentare un nome pubblicamente. Se fossi amico di Gábor lo chiamerei semplicemente Gábor. Vale la pena ricordare che oltre agli ungheresi, in tutto il mondo solo alcuni asiatici presentano i loro nomi in questo modo.
2. Prendi il mio nome, tutto
Attenendosi al tema dei nomi, quando una donna ungherese si sposa il suo intero nome cambia. Quindi, se Eva sposa Nagy Gábor, diventa pubblicamente Nagy Gáborné o la signora Nagy Gabor / moglie di Nagy Gábor. Ancora una volta, i suoi amici e la sua famiglia la chiameranno ancora Eva, ma se fosse intervistata in TV il suo nome apparirebbe come Nagy Gaborné. È importante notare che questa tradizione non è così comune al giorno d'oggi, e le donne sposate possono fare come vogliono per favore. Quindi mia moglie Anita (se lo desidera) ora può essere FitzGerald Colmné!
3. Gli ungheresi non sono slavi
Oltre all'Austria e alla Romania, l'Ungheria è circondata da nazioni slave. Quindi è una sorpresa per molti che anche gli ungheresi non siano slavi. Le origini degli ungheresi, o magiari come si definiscono, sono oggetto di accesi dibattiti e abbondano teorie fantastiche. La maggior parte degli esperti concorda sul fatto che le tribù Magyar siano nate da qualche parte tra il fiume Volga e gli Urali nell'attuale Russia. Altre scuole di pensiero suggeriscono che gli ungheresi hanno un'origine sumera / iraniana.
Altri ancora promuovono l'idea di una connessione estremo-orientale con Attila e i suoi Unni predatori, come testimoniano le antiche abilità magiche e di tiro con l'arco di Magyar. Vi sono anche prove del fatto che prima di stabilirsi nel bacino dei Carpazi (dove ora è l'Ungheria) i Magiari commerciavano e si allineavano con turchi e bulgari.
Sicuramente ci sono molte controversie e alcune persone prendono molto sul serio l'argomento sull'origine Magyar. Una cosa su cui tutti possiamo essere d'accordo: gli ungheresi sono senza dubbio unici!
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4. Questo è il paese del vino
Si potrebbe indurre a pensare che gli ungheresi abbiano una profonda storia di birra che brividi come tedeschi e cechi. Si potrebbe anche supporre che gli ungheresi siano abituali tiratori di vodka come i loro vicini del nord. Ora non fraintendetemi, i Magyar adorano la loro birra e il loro liquore, ma storicamente questo è il paese del vino.
Ci sono 22 regioni vinicole distinte e otto vitigni autoctoni in Ungheria. Le prove della viticoltura risalgono almeno al V secolo d. C. e solo tre lingue europee hanno parole per il vino che non sono di origine latina: greco, turco e indovinato, ungherese.
La regione vinicola di Tokaj nell'Ungheria nord-orientale, famosa per i suoi dolci Aszú e i vini bianchi secchi Furmint, è la più conosciuta. Nel 1737, Tokaj fu delimitato come area vinicola nazionale dal re Karoly, rendendola la prima regione vinicola ufficiale del mondo, quasi 120 anni prima del Bordeaux francese.
Dopo la seconda guerra mondiale l'Ungheria cadde nelle mani dei sovietici. E in modo simile a tutto ciò che hanno fatto, i comunisti hanno scelto la quantità piuttosto che la qualità e più o meno hanno rovinato la reputazione dell'Ungheria come produttore di vino pregiato.
Ma molti piccoli produttori di vino hanno mantenuto vive le loro tradizioni onorate durante quei tempi bui. E oggi, i vignaioli appassionati stanno facendo rivivere l'amore dell'Ungheria per il buon vino e, a sua volta, l'amore degli stranieri per il vino ungherese.
5. Gli ungheresi adorano l'acqua calda
Molti sono a conoscenza dei famosi bagni termali Gellért e Széchenyi di Budapest, ma non tutti sanno che l'Ungheria è in realtà piena di sorgenti termali. Il paese vanta circa 1.500 centri termali, 450 dei quali sono pubblici. Il lago Hévíz, nell'Ungheria occidentale, è il secondo lago termale più grande del mondo e si trova vicino al lago Balaton (non termale, ma il più grande lago dell'Europa centrale). Inoltre, il bagno di caverna di Miskolc-Tapolca nell'Ungheria settentrionale è uno dei due soli bagni di grotte termali naturali al mondo.
6. Gli ungheresi vantano cervello e muscoli
Rispetto alla sua popolazione di circa 10 milioni, l'Ungheria è una nazione di talento. Non è un segreto che gli ungheresi abbiano contribuito notevolmente alla scienza moderna con un numero incredibile di invenzioni e scoperte, tra cui l'elicottero, la penna a sfera e il cubo di Rubik. Alcuni sostengono che la struttura della lingua ungherese sia così unica da consentire un treno di pensiero completamente diverso, ed è per questo che gli ungheresi sono stati così scientificamente influenti; le loro menti funzionano diversamente dalle altre.
L'Ungheria non è solo piena di nerd e scienziati pazzi però, con 476 medaglie olimpiche estive, questo piccolo paese ha anche una buona dose di mostri atletici. La nazione ha il maggior numero di medaglie di qualsiasi paese che non ha ospitato le partite e la squadra di calcio ungherese è la più vincente nella storia olimpica. Se andiamo per dimensione della popolazione, l'Ungheria è seconda solo alla Finlandia nella maggior parte delle medaglie d'oro vinte!
7. Per nominare i tuoi figli è necessaria l'approvazione del governo
Torna al gioco del nome: in Ungheria, devi nominare tuo figlio da un elenco di nomi pre-approvato. L'elenco è esteso e in continua crescita. Ma se sei morto con un nome per junior che non è elencato, devi presentare la tua domanda all'Istituto di ricerca per la linguistica dell'Accademia delle scienze ungherese e sperare che venga approvato.
