1. Quarto pasto phở
Foto: Ofer Deshe
Mi dispiace, Taco Bell, non hai niente su 'Nam. Quando è mezzanotte e ne hai bevute troppe da Ba Ba Ba, non c'è cura come una ciotola fumante di phở in una ciotola di ceramica bianca fiancheggiata da piccoli fiori. Le bacchette quadrate saranno il tuo biglietto per un boccone di paradiso, salsa di prugne opzionale, ma è necessario. Porta il tuo piccolo sgabello rosso su qualsiasi tavolo di alluminio che desideri e lascia che il trà flowá scorra liberamente. Sollievo immediato da postumi di una sbornia. Se ci fossero pillole di phở, le venderei nelle università degli Stati Uniti. Ora tutto ciò che ho sono alcuni Advil e Crunchwrap Supreme.
2. Le persone che vogliono scattare la tua foto
In Nam (una frase che non smetterò mai di amare dire), ero in una cover band. Medicina alternativa. Eravamo abbastanza bravi, ma non eccezionale - voglio dire, eravamo una cover band. Ma nonostante qualunque talento avessimo o meno, la gente ci trattava ancora come se fossimo famosi. Le ragazze si affrettavano verso di me e prendevano i selfie con me (segno di pace incluso, ovviamente), e ho dato le mie informazioni su Facebook molto più di quanto avrei dovuto.
Non mi era mai stato chiesto il mio autografo solo perché sono una persona bianca già esistente. Zero talenti richiesti. Era come vedere il mio nome stampato come una finestra su un altro mondo per i vietnamiti.
3. Scegli i tuoi tessuti nei mercati e lascia che una strana donna si meraviglia della tua altezza e delle dimensioni del busto
Ho avuto così tanti abiti fatti per circa 150.000 VND un pop con "l'industria della moda" fatta a mano in Vietnam. Alcuni di loro sono stati un po 'colpiti o mancati, alcuni ho indossato la scorsa settimana, ma non importava. Stavo ottenendo vestiti fatti per me per meno di 10 dollari! Tre settimane dopo, armadio istantaneo.
4. L'esotismo
Foto: Lucas Jans
Ci sono alcune cose che non sembrano mai accadere a casa, come questo scambio:
"Pssst … ehi, tu" dice il venditore di ananas. "Vuoi la marijuana?"
"Uhh, no grazie", rispondo.
"… Vuoi la coca?" Ribatte, imperterrito.
"Passo, " dico.
Quindi, afferrando le cannucce, va per l'Ave Maria, "…Ananas?!"
5. Essere pagati grandi quantità di denaro facile (se sei bianco)
I tempi stanno sicuramente cambiando, ma essere una giovane donna bianca in Nam non è una cosa terribile. Una volta che "un'agenzia di casting" aveva bisogno di una bionda così male, sono stato pagato $ 800 per essere in uno spot finlandese "Survivor", noto anche come "passare una giornata in spiaggia e fingere di lavare questa maglietta". l'attrice più pagata in tutto il Vietnam quel giorno! Ho fatto dei doppiaggi. Ho modellato. Ma non ero solo io: il mio compagno di stanza era la voce di HSBC. Un altro amico è stato pagato per "fingere" di rappresentare una società immobiliare. Un altro amico ha avuto un posto regolare in serie TV e pubblicità. Potrebbe essere una strana realtà alternativa del "mondo artistico", ma è comunque l'ostrica di una ragazza bianca.
6. L'aspetto spazzato dal vento e un'abbronzatura libera, tutto solo per guidare al lavoro
Se hai mai guidato una moto o una moto, conosci la sensazione. È la stessa unità, ma all'improvviso fai parte del mondo che ti circonda. In Vietnam, il mondo intero è costruito attorno a questo concetto. Perché sono tutte motociclette, tutto è fatto per la strada. Il negozio sinh che è uno stand drive-up. La tipografia che conosci vende tela perché l'hai vista un giorno mentre guidavi. L'odore di phở è troppo bello per resistere a una ciotola veloce.
7. La cultura cà phê e sinh tố
Il Vietnam ha una cultura simile all'Europa in quanto alle 14:00 nei giorni feriali, se non hai intenzione di sederti per gustare un latte, una birra o un gelato, sei in minoranza. Solo in 'Nam, è cà phê sữa đá o un sinh tố.
Sinh tố. Bevo un po 'solo a pensarci. I miei occhi si illuminano in uno stato onirico in cui ricordo di vivere in un mondo in cui una passeggiata attraverso qualsiasi strada mi farebbe guadagnare un frullato di frutta fresca per un dollaro. Potrei giocare al sicuro e fare fragole o mango, mescolarlo un po 'con banana, anguria o cocco, o persino andare alla grande o andare a casa con l'avocado (sul serio, provalo ora) o mangostano.
Ricordami, perché me ne sono andato di nuovo?
8. I mercati
Foto: Claire Backhouse
Non dimentichi mai il tuo primo mercato vietnamita. Ricordo di essermi sentito in un documentario per National Geographic mentre camminavo in Tan Dinh; qualche enorme animale che vaga attraverso il territorio straniero, un letterale elefante bianco che spera di non essere notato. Ero a testa in giù sopra le donne di mezza età incurvate, che raccoglievano erbe, carne e tutto ciò di cui avevano bisogno per i loro prossimi giorni. All'inizio mi sentivo una spia. E poi, man mano che diventa più di routine, il timore reverenziale svanisce e l'entusiasmo aumenta. La sfida del baratto, la curiosità della scoperta, il divertimento dello scambio.
Non lo capisci a Wal-Mart.
9. Un pezzo di toast francese da $ 4 è l'equivalente economico di 3 ciotole di bún bò Huế
Lo sai, San Francisco, vero?
10. "Sacrificare" con cibo vegetariano da morire
Se sei come me, non ti piace che i pesci vivi vengano grigliati davanti a te. O gigantesche lastre di carne di mucca seduti sui ripiani fino a quando non vendono. O zampe di gallina su cui puoi succhiare, feti di uova d'anatra e una serie di altri ricordi che ciò che stai mangiando viveva e respirava proprio come sei ora. Per semplificarmi, mi sono molto incatenato. Vorrei definirlo un sacrificio, ma era un lusso gastronomico completo. Un posto a sedere a Thuyền Viên e saprai di cosa sto parlando: zucca cà ri, baguette appena sfornate e tofu vestito in tanti modi diversi che in realtà non riesci a dire che è tofu. Puoi dirlo dei tuoi hamburger Boca o tofurkey o di quegli strani spaghetti ai funghi che non hanno nemmeno un buon sapore spalmato in Velveeta?
11. Birra ridicolmente economica
Foto: Marie
Stiamo parlando di centesimi per bicchiere qui. Ehm! Ba ly nua e continua a venire. Qual è il mio conto? Hai detto? Fantastico.
Questa storia è stata prodotta attraverso i programmi di giornalismo di viaggio di MatadorU. Per saperne di più
12. Uscire è come fare un bagno caldo che ti ha permesso di indossare le prendisole tutto l'anno
Ah, il calore di ogni stagione - tutti e due. Non fraintendetemi, per i primi sei mesi sono stato sudato e non carino, ma ci si abitua e si cresce persino per amarlo. E poi torni a casa e solo Tijuana a luglio si sente bene. Indosserai quel cappotto invernale fino a maggio. Accidenti a te, climi equatoriali!
13. Il karaoke è fantastico
Nel caso qualcuno non fosse sicuro, sono un secchione completo. Il fatto che il karaoke sia davvero bello (essere un eufemismo; è un movimento diretto) in Vietnam è totalmente liberatorio. Potrei dondolarmi da Chris Isaak in cima ai miei polmoni in una stanza piena di persone che conoscevo mentre mangiavo mele d'acqua e patatine fritte e mi sentivo la regina della palla.
A meno che non fosse alle 3 del mattino vicino a casa mia. E poi vorrei davvero che non fosse così bello.
14. L'ospitalità e l'intraprendenza delle persone
Foto: ricerca tefl
Nessun elenco sul Vietnam sarebbe completo senza menzionare le persone. Sono la definizione di "dove c'è una volontà, c'è un modo". Potrebbe non essere sempre il modo più sicuro o più ragionevole, ma lo faranno, non ti preoccupare. Incagliato nel mezzo del nulla? Verrai accolto, non ti preoccupare. Hai bisogno di una scrivania fatta e consegnata? Sarà fatto domani e consegnato perfettamente tramite Honda Cub. Hai bisogno di attraversare questo lago sulla tua moto in canoa? Consideralo fatto.
15. Gli "esercitatori" stanno diventando fisici nel parco
Il Vietnam non è noto per il suo spazio verde urbano, quindi dove c'è un parco, è sicuramente pieno di gente. La maggior parte delle mattine vedrai sfruttare al massimo le "attrezzature da palestra" di qualsiasi parco. Tuttavia, quell'attrezzatura sembra essere un po 'avveduta: sono imitazioni di metallo di macchine per pesi, ma senza alcuna reale resistenza. Quindi, buon per te, il Vietnam. Almeno stai facendo uno sforzo. E grazie per la risatina mattutina!
16. Essere un milionario certificato
Uno di questi giorni, il Vietnam dovrà adeguare la sua valuta. In questo momento, è a circa 22.000 VND per 1 USD. In altre parole, prenderò il mio Ulisse S. Grant e lo scambierò per il nuovo status di milionario, grazie. Amico, la vita era buona allora.
17. Porte alte 9 piedi a casa
Come espatriato in Vietnam, quasi ogni casa in cui vivrai avrà la maggior parte di queste cose: una scala a chiocciola, soffitti alti, un tetto facilmente accessibile e balcone dopo balcone dopo balcone. La tassa sulla proprietà è determinata da ciò che è realmente sul terreno, quindi il Vietnam si è costruito verso l'alto. Mi mancano le mie tende dal pavimento al soffitto, i miei barbecue sul tetto e bicchieri di vino rosso migliorati dal balcone.
Posso tornare indietro ancora?
