Lavoro dello studente
Grand Rapids, Michigan, ha votato Beer City negli Stati Uniti e nominato miglior città della birra dai lettori di USA TODAY, ha più birra artigianale per miglio quadrato rispetto a qualsiasi altra parte del mondo. Idealmente, sorseggeresti ogni pinta gelida di grandezza ad alta gravità fino a scivolare in uno stato di euforia schiumoso e luppolato, ma siamo realistici - con oltre 40 birrifici sul Beer City Ale Trail, probabilmente non accadrà. Detto questo, ecco i campioni di birra artigianale da non perdere mentre provi la cultura della birra della seconda città del Michigan.
1. Fondatore 'Backwoods Bastard
Entrare nel Fondatore è come imbattersi nella birra Disneyland. C'è anche un negozio di articoli da regalo dove puoi spendere $ 4, 50 su un balsamo per labbra infuso di luppolo dopo aver avuto alcuni di questi bambini ABV dell'11, 6%. Questa birra è maltata. È fumoso. È invecchiato in botti di rovere bourbon. È praticamente il gusto equivalente ad affondare in una poltrona di pelle accanto a un fuoco e leggere un po 'di Bill Bryson mentre accarezza un gatto norvegese della foresta.
2. Mitten's Maple Pecan Brown
Una birra inglese americana ABV al 7, 2% prodotta con noci pecan tostate in un forno per pizza? Psh, e pensavi che la pizza e la birra fossero limitate solo a Domino e Budweiser.
3. Tempo di Dunkel al burro di arachidi di Grand Rapids Brewing Co
È come se qualcuno avesse preparato delle barre di scimmia con un PB&J senza crosta in un bicchiere di nostalgia ABV al 5, 40%. In altre parole, sono gli anni '90 che incontrano il movimento della birra artigianale.
4. Birrificio Vivant's Undertaker
Perché dovresti essere uno sciocco a sederti al bar di una fabbrica di birra funeraria dei primi del 20 ° secolo trasformata in fabbrica di birra e non prendere un bicchiere di una birra scura e fumosa in stile belga scuro chiamata Undertaker.
5. Big Red Coq di Brewery Vivant
Chiamata da Outside Magazine come una delle migliori birre in lattina del 2013, questa birra rossa belgo-americana è maltata, fruttata e tutto molto luppolato. Ma se sei una delle poche persone che non ha saltato sul carrozzone IPA, puoi sempre guardare le vetrate che illuminano la spiritualità da dietro i bicchieri rustici e pregare il Coq per farti apprezzare il luppolo. Funziona come un fascino.
6. KBS dei fondatori
Questo stout imperiale dell'11, 2% viene preparato con caffè e cioccolato prima di essere invecchiato in botti di rovere bourbon per un anno in grotte sotto Grand Rapids. È anche considerata una delle birre artigianali più ricercate negli Stati Uniti. E come con qualsiasi cosa ricercata a livello nazionale, è naturalmente raro da trovare. Resta sintonizzato su Founders per gli aggiornamenti sulla versione limitata di questa birra.
7. Bell's Brewery Inc.'s Larry's Stupid Quadrupid Citrus Citrus IPA
Mentre Bell's Brewery non è abbastanza a Grand Rapids, si trova nella vicina città di Kalamazoo e vale assolutamente la pena 50 minuti di auto per provare questa enorme birra ABV del 15, 01% intrecciata con gli agrumi. Forse non ti piacciono gli IPA, ma sicuramente lo rispetti.
8. Lerr 'Griz di Perrin Brewing
Perché una volta, gli dei della birra si riunirono e decisero di fondere le sensazioni di malto, cioccolato e whisky in una birra marrone imperiale invecchiata a botte del 6, 8%. E hanno visto che era buono.
9. Tutto e tutto all'International Wine, Beer and Food Festival
Root Beer che ti farà ronzare. Stout che sa di biscotto alla menta sottile. Birre alla zucca che ti faranno sentire come se dovessi indossare leggings con una camicia oversize e fare uno squat sorority in un labirinto di mais. È il più grande evento di degustazione di vino, birra e cibo nel Midwest che vanta oltre 1.200 vini e oltre 200 birre. Per non parlare, puoi tenere il tuo bicchiere da degustazione. Come puoi dire di no a quello?
10. New Holland's Dragon Milk Reserve: con peperoncini tostati
Anche se questo è leggermente al di fuori di Grand Rapids, in che altro modo pensi di battere il freddo del Michigan che con una birra dell'11% prodotta con peperoncini tostati? Andiamo, forza. Respirerai il fuoco.
11. Breakfast Stout dei fondatori
Caffè, incontra birra. Birra, incontra il caffè. E se questo non è abbastanza per convincerti a provarlo, ricorda solo che tua madre ti assillerà sul fatto che la colazione sia il pasto più importante della giornata. Faresti meglio a bere - il tuo corpo ti ringrazierà.
![Un Amante Della Birra E La Guida Di Birra E Birra [INFOGRAFICA] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/671827/beer-lovers-guide-ale-lager-infographic-j.webp "Un Amante Della Birra E La Guida Di Birra E Birra [INFOGRAFICA] - Matador Network")
