10 Cose Che Ho Imparato A Midsummer In Svezia - Matador Network

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Anonim

Lindsay Anne Williams condivide i suoi piatti d'asporto dalla sua prima volta in piena estate.

L'ESTATE È LA CELEBRAZIONE PIÙ GRANDE dell'anno in Svezia. Risalente a centinaia di anni fa, è una tradizione che commemora il solstizio d'estate - il giorno più lungo dell'anno - e ha lo scopo di garantire un buon raccolto.

È anche un momento speciale in cui il liquore trabocca, tutti mangiano pezzi puzzolenti di pesce crudo, i bambini decorano e ballano attorno a un grande palo fallico, vengono cantate canzoni folk sporche e tutti si aspettano che saltino in giro come una rana.

Ecco 10 cose che devi sapere.

[Nota: gli editori Matador hanno selezionato questo post sul blog della Community per la pubblicazione sulla Rete.]

Migliora le tue abilità di grappa

La grappa speziata è la bevanda preferita, oltre alla birra. Prima di sorseggiare, devi cantare una canzone folk e poi applaudire, o "skol", guardando ogni persona intorno al tavolo negli occhi, a partire da sinistra e finendo con la persona accanto a te alla tua destra … che poi devi guardare di nuovo dopo il tuo sorso.

Vesti la parte

Ci saranno hipsters svedesi ovunque. Se aspiri a qualcosa di diverso, sporgerai come un pollice dolente e le persone ti fisseranno come se fossi da una terra misteriosa.

Lavalo con la birra

Dalla preistoria, la birra è stata una bevanda di base in Svezia, bevuta in quantità estreme per bilanciare il cibo salato - aringhe in salamoia.

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Attenzione al fuoco

Quasi tutto ciò che ho visto in Svezia "una volta era andato a fuoco". Gli svedesi non sembrano troppo turbati da esso, poiché i candelabri a candelabro e i caminetti aperti sono ancora oggi ampiamente utilizzati.

Le aringhe in salamoia sono buone per te

L'aringa in salamoia ha un forte odore, un sapore distinto ed è considerata un gusto acquisito anche tra gli svedesi. Come molte cose che hanno un sapore cattivo, questi pezzi viscidi sono buoni per te. Gli studi hanno dimostrato che l'aringa aiuta la salute cardiovascolare, la prevenzione del cancro e la funzione cognitiva.

Va bene essere sciocchi

Solo qualcosa messo insieme per un teppista di mezza estate.

Nessuno sa cosa significhi il palo di maggio

Il giocattolo di un bambino o la spada da cocktail di un gigante? Il simbolismo del maypole svedese è stato discusso da folcloristi e storici per secoli. Nessun consenso è stato raggiunto.

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Scegli i fiori giusti

Secondo la leggenda, le ragazze che mettono 7 diversi tipi di fiori sotto il cuscino alla vigilia di mezza estate sogneranno il loro futuro marito. Se dovessi finire da solo, con altre donne o sposato con qualcuno che non assomiglia al tuo uomo dei sogni, hai semplicemente scelto i fiori sbagliati.

La periferia svedese è dove si trova

Durante l'estate, le città si trasformano in città fantasma, mentre tutti si avventurano nelle campagne per le celebrazioni.

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