Umorismo
1. Parti con un open bar
Quando bere fa parte del tuo lavoro, l'ultima cosa che ti eccita è l'alcol gratuito. Per i non baristi, una barra aperta è spesso una ragione sufficiente per andare a una festa o un evento. Per noi, vale la pena valere la festa stessa, altrimenti preferiremmo passare la giornata a prosciugarci.
2. Lavorare con i postumi di una sbornia infuriata
Il modo più veloce per perdere rispetto in un lavoro da bar è chiamare malati perché hai i postumi della sbornia. I baristi professionisti bevono qualche litro d'acqua, fanno scoppiare un'aspirina e si mettono al lavoro. Non mi sento bene? Prendi cinque, vomita in bagno e torna dietro il bar. Non è scienza missilistica, è solo un cocktail!
3. Collezioni di zoccoli da lavoro poco attraenti e antiscivolo
Che si tratti di Crocs, Safesteps, Sketchers o della crème de la crème, Danskos, un buon paio di scarpe da lavoro è essenziale per lunghi turni di piedi. All'inizio, giurerai di non essere mai stato beccato morto negli zoccoli al di fuori del lavoro. Ma attenzione, una volta che ti sarai abituato a quella sensazione confortevole e di supporto, inizierai a "dimenticare" di cambiarti con le scarpe da strada dopo il lavoro.
4. Stare in piedi per lunghi periodi di tempo
Grazie alle nostre scarpe da lavoro poco attraenti, i baristi sono professionisti in piedi. Alcuni turni doppi possono durare più di 14 ore senza interruzione. Non sembra molto, ma essere bravi a stare in piedi può essere una superpotenza quando vivi in una città dove aspettare in fila e stare su treni e autobus affollati fa parte della vita quotidiana.
5. Soggiorno di sabato sera
I fine settimana non hanno lo stesso significato per noi. Se ti ritrovi di sabato sera, a volte non fai intenzionalmente dei piani. Quando lavori di notte, passare la notte è un piacere.
6. Uscire fino alle 6 di martedì
Detto questo, anche uscire dopo il lavoro può essere divertente. Soprattutto quelle notti in cui una birra con i colleghi si trasforma in una festa epica e finisci per tornare a casa mentre i pendolari di mattina vanno al lavoro. Ci sono alcuni vantaggi di vivere la vita al contrario.
7. Una cena a base di tequila e guarnizioni da bar
Nella maggior parte dei lavori di ristorazione / bar, non si ottiene una pausa per la cena. A volte, puoi sgattaiolare via per uno spuntino, ma nelle notti più affollate, spesso ricorri a spuntini su olive e frutta dal tuo vassoio di contorno. Se hai davvero fame, forse sorseggerai una birra per trattenerti. Tuttavia, stranamente, quando finisci il tuo turno, non hai più nemmeno fame.
8. Piccole chiacchiere con estranei
Quindi, hai bisogno di uno positivo per un evento sociale casuale? Prendi il tuo amico barista. Possiamo educatamente mescolarci per ore. E possiamo trattenere il nostro alcol.
9. Dire a qualcuno quello che vogliono
Hai tre secondi per dimensionare uno sconosciuto e dire loro con sicurezza cosa vogliono ordinare. Ciò che colpisce le persone non è tanto l'ordine quanto la tua convinzione. Nove volte su dieci si godono meglio il cocktail perché hai detto loro che era quello che volevano.
10. Tendenze dei liquori
Le tendenze delle bevande, come la maggior parte delle tendenze, sono cicliche. Fa parte del nostro lavoro essere informati su ciò che sta guadagnando o perdendo popolarità e rimanere al passo con le innovazioni del settore. Ma per la maggior parte di noi, c'è un tempo e un luogo per tutte le bevande alcoliche. Quindi i negroni mezcal sono dentro e i 75 francesi sono fuori. Dico bevi quello che ti piace. La prossima cosa che sai, le cavallette potrebbero tornare.
