Viaggio
1. Tapioca
???Hummmm …. Tapioca + Suco !!!! ??????? #tapioca #tapiocasalgada #tapiocadoce #beiju #suco #minerais #vitaminas #nogluten #glutenfree # saudável #amotapioca #amobeiju #tapiocalovers #salvadorshopping # pisoG1 #Itaigara # praçaçándába exprimente #vcnuncacomeunadaigual
Una foto pubblicata da Beiju Mix Tapiocaria (@beijumix) il 1 febbraio 2016 alle 13:40 PST
La tapioca brasiliana viene prodotta cucchiaiando la farina di manioca amidacea su una padella calda, dove si forma magicamente in una frittella croccante. Tipici ripieni salati includono manzo essiccato al sole o formaggio grattugiato, mentre le versioni dolci spesso presentano banane e crema al cioccolato. Ai Cariocas (nativi di Rio) piace anche mescolare le cose combinando formaggio e cocco grattugiato, o formaggio bianco salato e gelatina di guava dolce.
2. Cachorro quente
Como no amar um cachorro quente no cafe da manhã, como não amar três ?? ???? #projetoquesefoda #delicia #hotdog #cachorroquente #melhorcafedamanha #queromais #asnutripira #barrigapositiva #vaigordinha # projetopanqpp # #
Una foto pubblicata da projetoquesefoda (@projetoquesefoda) il 31 gennaio 2016 alle 1:54 PST
I locali di Rio ridono di fronte al tuo hot dog standard. La versione Carioca viene condita con tutto, dalle olive e mais in scatola alle uova di quaglia e patate fiammiferi. Prendi la tua scelta dal mini-buffet di fronte al carrello degli hot dog e chiedi al venditore di caricare il tuo dawg.
3. Pipoca
#Pipoca #CinemaEmCasa Domingo è ufficiale del film in casa, né? Achamos um mimo este jeito de servir a pipoca da vez, in latinhas. Ricevuta da Delícia, versa caramelada, non c'è nessun sito - basta colar esse link no seu navegador: mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/pipoca-caramelada.
Una foto pubblicata da Revista CLAUDIA (@claudiaonline) il 31 gennaio 2016 alle 10:00 PST
I popcorn a Rio vanno oltre "dolce" o "salato". La versione salata viene fornita con cubetti opzionali di formaggio "scoppiato" e pancetta gettati dentro. Più bello di quanto sembri.
4. Salada de Frutas
Bom diaaa Segundona !!! A Confeitaria já está aberta com muitas delícias para você começar bem a semana !!! Ho ricevuto una salata di frutta è stato aperto per $ R $ 6, 50 !! ??? Não dá pra perder! Vem pra cá! ? # ConfeitariaDoceDelícia #SaladadeFrutas # DelíciadoDia # VempraDoceDelícia
Una foto pubblicata da CONFEITARIA DOCE DELÍCIA (@docedelicia_) il 1 febbraio 2016 alle 3:05 PST
La frutta tropicale fresca è economica e abbondante a Rio, e piccoli vasi di papaia, mango, banana e mela tritati - con o senza latte condensato - sono venduti da scatole fresche in tutta la città. Lavalo con un'agua de coco (acqua di cocco, venduta dai carri distintivi gialli e verdi) per una sferzata di energia per i postumi di una sbornia.
5. Espetinho
Sabe quando hai bisogno di essere comodi? Intanto … ho bisogno di un aiuto per il tuo stile e per il tuo amore! Per isso elegemos a comida do @americoespetinhos do chef @ealsaro um almoço bem #comfortfood #recomendocomlouvor # almoço # almoçoexecutivo #executivo #lunch #espetinho #grill #bbq #churrasco #instafood #lugarzinho #instagood
Una foto pubblicata da Guia do Lugarzinho (@guiadolugarzinho) il 29 gennaio 2016 8:33 PST
Questi spiedini di carne sono grigliati agli angoli delle strade di Rio. Manzo, pollo e hot dog giganti imbevuti di farina di manioca stagionata sono standard. Quelle chiazze rosse e bianche? Cuori di pollo - rigorosamente per il mangiatore più avventuroso.
6. Queijo coalho
all hail-loumi #queijocoalho #beachin #cheesin
Una foto pubblicata da @bethlswords il 27 gennaio 2016 alle 9:29 PST
La versione vegetariana della carne su un bastone, questo è uno snack da spiaggia popolare. I venditori grigliano formaggio bianco salato su carboni ardenti, con origano opzionale. Una parola per il saggio: controlla dopo i denti se scegli le erbe.
7. Pastello con Caldo de Cana
Feira Hippie… #caldodecana #pastel #cafezimdedomingo #feirahippiebh
Una foto pubblicata da Raquel Mangini (@raquel_mangini) il 31 gennaio 2016 alle 4:16 PST
Calorie, sii dannato. I Pasteis sono pasticcini fritti ripieni di formaggio / carne o entrambi, e vengono comunemente lavati con un caldo de cana - succo di canna da zucchero. Ovunque ci sia una feira da rua - o mercatino - a Rio, troverai una bancarella che vende questi favoriti per le soluzioni rapide.
8. Acaraje
Agora sim eu cheguei ???? # acaraje
Una foto pubblicata da Ricardo Rico Castro (@ricardocastromiami) il 13 novembre 2015 alle 13:18 PST
Come la tapioca, l'acaraje è una strada del Brasile nord-orientale che è diventata molto popolare a Rio. I venditori vestiti di bianco friggono le polpette di fagioli e poi le riempiono di gamberi, pomodori speziati e una pasta di gombo appiccicosa. Disordinato da mangiare, ma vale davvero la pena.
9. Caipifruta
Come os trabalhos! #BH #caipifruta
Una foto pubblicata da Vanessa Reiter Pilz (@vanessapilz) il 27 giugno 2015 alle 10:38 PDT
Ok, tecnicamente è un drink, ma con così tanta frutta gettata in questi potenti cocktail, puoi ottenere il tuo cinque al giorno anche mentre ti fai sbandare all'oblio. Una caipifruta è come una caipirinha standard, ma fatta con la tua scelta di frutta al posto della calce standard. La maggior parte dei venditori avrà una vasta gamma di bellezze succose che potrebbero includere fragole, ananas, mango e frutto della passione, a seconda di ciò che è di stagione.
10. Cuzcuz
Boa tarde….. #cafedatarde #cuzcuz #naminhamesa #naminhacozinha
Una foto pubblicata da myceia_kelly (@myceia_kelly) il 19 gennaio 2016 alle 11:46 PST
Dimentica tutto ciò che pensi di sapere sul couscous. La versione trovata per le strade di Rio è dolce, non salata, ed è prodotta con grano di tapioca e cocco invece di grano disidratato. La miscela viene tagliata in blocchi solidi, con l'opzione di latte condensato in cima.
