Senza dubbio, Salonicco è la stella nascente della Grecia. Fino a poco tempo fa, il fascino di questa città portuale era stato oscurato da Atene, ancora il luogo più visitato del paese. Ultimamente, questa città del nord ha suscitato interesse. Salonica, come la chiamano i locali, si sta lentamente e fiduciosamente dirigendosi verso la scena del viaggio greco, portando con sé un ricco patrimonio culturale e culinario, una vita notturna stellare e un'autenticità rilassata. Ecco perché Salonicco dovrebbe essere nella tua lista dei desideri.
Puoi passeggiare per i pittoreschi quartieri
A differenza della vivace Atene, Salonicco si muove a un ritmo più lento. Il mantra della gente del posto si traduce approssimativamente in "chill out", e ci vivono davvero. Convenientemente, i quartieri della città, i locali alla moda e la vita notturna sono tutti raggiungibili a piedi, quindi puoi esplorarne la maggior parte a piedi in un giorno, permettendoti di distrarti da una panetteria profumata o da un accogliente caffè lungo la strada.
Sali i vicoli di ciottoli verso Ano Poli (la città alta) per una vista sorprendente della città e ammira le chiese e i monasteri bizantini. Vedrai edifici neoclassici mentre passi da Aristotelous Square verso Athonos Square con i suoi tradizionali mercati alimentari. Quando sei stanco di contrattare con i proprietari di bancarelle di cibo per olive, sardine e halva, passa al famoso distretto di Ladadika per un pranzo in ritardo. Oppure mangia nel vecchio quartiere ebraico, che è pieno di taverne e ristoranti tra colorate case di pietra a due piani.
Puoi stare sveglio fino all'alba
Salonicco può essere freddo, ma ciò non significa che abbia sonno. La città invita tutti a festeggiare quando tramonta il sole. Una serata tipica inizia con alcuni drink di riscaldamento lungo il lungomare vicino alla Torre Bianca, un luogo di ritrovo preferito dai locali. Raggiungendo più vicino al centro città, nei distretti di Valaoritou e Ladadika, dove gran parte della città si riunisce, i bar allestiranno un negozio per un'altra notte intensa. Le opzioni sono abbondanti, da cocktail bar alla moda e pub di musica dal vivo a pozze d'acqua fumanti sotterranee e persino al famoso Arabella Cruise Bar, un bar galleggiante con nave pirata che naviga intorno al Golfo Thermaic. Salonicco raramente si calma prima dell'alba, giustamente guadagnandosi il soprannome di città che non dorme mai.
Il suo punto di riferimento più iconico ha una vista straordinaria
La Torre Bianca è il punto di riferimento più famoso della città. Si erge sul lungomare della città tanto dominante ora come lo è stato dal 1400. Originariamente costruito in cima alle rovine bizantine, ha servito una miriade di scopi, tra cui un forte, un posto militare, una prigione, un centro di comunicazione, un ufficio dell'aeronautica e un laboratorio di meteorologia. Oggi è un museo con storie affascinanti da raccontare e magnifiche vedute sul Golfo Thermaic da offrire in cima. Dopo aver appreso della complessa storia di Salonicco nel Museo della Torre, prova un po 'di mais alla griglia o noci dai venditori ambulanti di cibo sul lungomare, quindi passeggia in un bar vicino per un rinfrescante bicchiere di ouzo.
Ha i migliori bagni di hammam in Grecia
Se c'è una cosa che Salonicco fa meglio che in qualsiasi altra parte della Grecia, è il tradizionale bagno turco. Risalente al 15 ° secolo, i bagni di hammam ricordano la non lontana occupazione turca della Grecia e la sua continua influenza nella regione. Situati strategicamente in tutta la città, sebbene abitualmente poco pubblicizzati, i bagni di hammam sono il modo perfetto per rilassarsi dopo una lunga giornata di visite turistiche. L'esperienza ti consente di sfogarti (letteralmente!) Mentre socializzi con gente del posto e altri turisti facendo la stessa cosa.
È un paradiso per buongustai
Sia i greci meridionali che quelli settentrionali affermano di avere la cucina più autentica e deliziosa. Non ci schiereremo, ma il cibo di Salonicco è nientemeno che eccellente, e la scena del ristorante offre esempi di ciò che riguarda la cucina della Grecia settentrionale. Modellata da influenze culturali molto diverse, la città vanta alcuni dei migliori cibi di strada in Europa, offrendo dessert sciropposi della regione dell'Asia Minore insieme ad amati piatti e bevande tradizionali greche. Indipendentemente da dove scegli di cenare, scoprirai che pesce fresco, carne alla griglia e torte salate sono sempre presenti nel menu. Assicurati di provare la tradizionale mpougatsa, un piatto di torta di formaggio con carne macinata e cioccolato o panna e uno spuntino preferito a livello locale per colazione, pranzo e cena.
I suoi musei sono di classe mondiale
Oltre a godere delle fantastiche viste sulla collina, del cibo delizioso e della vivace vita notturna, assicurati di visitare alcuni dei musei accattivanti della città. Il Museo Archeologico di Salonicco è aperto da oltre un secolo ed è un ottimo punto di partenza. In alternativa, il Museo della cultura bizantina presenta pareti a mosaico insieme a sculture, dipinti e altri manufatti che illuminano la vita passata della città. Per gli amanti dell'arte, il Museo macedone di arte contemporanea e le sue duemila mostre o l'affascinante Museo del cinema di Salonicco sono opzioni eccellenti.
Sta diventando un centro artistico internazionale
Salonicco ha sempre ispirato artisti. Cantautori, romanzieri e poeti hanno lodato la bellezza della città per decenni. Ultimamente, si sta rapidamente trasformando in un centro artistico internazionale con eventi e mostre che si svolgono durante tutto l'anno. Molti di questi sono ospitati presso la Teloglion Art Foundation e presentano mostre di sculture, fotografie e dipinti di artisti greci ed europei. Il Salonicco International Film Festival, che si svolge ogni anno dal 1992, presenta film provenienti da tutto il mondo. Arriva l'estate, musicisti di strada e artisti si presentano in quasi ogni angolo per stupire i passanti. Se sei fortunato, potresti assistere a un'autentica celebrazione greca in una taverna locale, di solito scatenata dall'improvvisa apparizione dello strumento a corde greco chiamato bouzouki.
È vicino a uno dei parchi nazionali più famosi della Grecia
Se hai bisogno di una fuga dai dintorni urbani, organizza un breve viaggio in uno dei parchi nazionali più famosi della Grecia. A pochi chilometri da Salonicco, il Parco Nazionale Axios Delta è un ecosistema maestosamente biodiversità che comprende due estuari fluviali, lagune e paludi. Passeggiando lungo le sponde del fiume, vi accorgerete di fenicotteri, bufali d'acqua, cigni, anatre e pellicani, quindi tenete la fotocamera carica e il grilletto pronto.
