Cibo + bevande
C'è un nuovo chef in città, programmato meccanicamente per offrire la pizza perfetta ogni volta. La startup californiana Zume Pizza porta i robot in cucina e cucina letteralmente la tua pizza mentre è in viaggio verso casa tua. Lo slogan dell'azienda è "Baked on the Way" e hanno collaborato con la società di attrezzature da cucina WelBilt per rivoluzionare il processo di cottura mobile. I camion dell'azienda possono ora cucinare 120 pizze all'ora, due al minuto.
Foto: Zume Pizza
Per alcuni, il pensiero di un robot che assembla una pizza, con l'unica interazione umana un po 'di svista o la pressione di un pulsante, potrebbe evocare immagini del film Idiocracy del 2006, in cui un personaggio interpretato da Luke Wilson si sveglia in un un futuro stupido in cui anche professioni altamente qualificate come piloti di linee aeree e dottori sono state ridotte al livello della semplice pressione dei pulsanti.
Quindi c'è il problema di perdere il tocco umano. Parte della soddisfazione di mangiare è il risultato dell'osservazione, della critica e del godimento del lavoro appassionato svolto da qualcun altro o anche da te stesso? Se lo chef che lavora sulla linea della cucina è un pezzo di acciaio, si potrebbe sostenere che il pasto perde il suo tocco personale.
Ma il CEO di Zume, Alex Garden, assicura agli scettici che i robot hanno semplicemente lo scopo di aiutare con le parti banali del lavoro. " L'automazione esiste per migliorare la qualità della vita umana ", ha detto Garden a Mashable. " Riteniamo che dovremmo sfruttare l'automazione per automatizzare il lavoro noioso, pericoloso e ripetitivo."
La catena spera di aggiungere oltre due dozzine di camion di consegna entro la fine dell'anno, con la speranza di aumentare notevolmente la sua area di consegna nella Bay Area e oltre. Indipendentemente dai tuoi pensieri sull'avere un robot per fare la tua pizza, una cosa è certa: la torta sarà ancora calda quando arriva a casa tua.
H / T Mashable
![Come Cuocere Il Pane Nel Cuociriso [VID] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/preview/travel/how-to-bake-bread-in-your-rice-cooker-vid.webp "Come Cuocere Il Pane Nel Cuociriso [VID] - Matador Network")
