Cibo + bevande
SAO PAULO È GIGANTICO. È la città più grande delle Americhe con circa 11 milioni di residenti e alcune centinaia di quartieri diversi suddivisi in cinque zone (est, ovest, centrale, nord e sud). Potresti vivere qui tutta la tua vita e non vederne la metà.
Mooca
Foto: Diego Torres Silvestre
In un certo senso, è qui che è iniziato San Paolo. All'Hospedaria do Imigrante (ostello per immigrati) ora trasformato nel Museo dell'Immigrazione, circa 70 nazionalità diverse arrivarono per la prima volta in città: italiano, portoghese, armeno, tedesco, giapponese, turco, siriano e altri, in fuga da guerre, pestilenze o persecuzioni religiose. Ancora oggi Mooca ha una forte atmosfera italiana, con innumerevoli cantine e pizzerie, come Pizzaria do Angelo.
Vila Madalena
Foto: Larissa Régia
L'area più alla moda di San Paolo sta attualmente affrontando un'intensa gentrificazione, perdendo lentamente il suo fascino hippy e trasformandosi in un mucchio di edifici per uffici moderni e caffè hipster. Un modo per avere un'idea della zona è percorrere la corsia dei graffiti Beco do Batman (il luogo più instagrammato della città) e camminare lungo la via Harmonia verso la via Rodésia. Girare a destra fino a raggiungere il bar / libreria / mercatino Mercearia Sao Pedro, dove è possibile consumare un semplice pranzo a buffet lavato con birre fredde sul marciapiede.
Pinheiros
Foto: Sergio Gonzalo Cuellar Mansilla
La sorella maggiore e più fresca di Vila Madalena, Pinheiros è una zona mista di negozi interessanti e tutti i tipi di servizi e ristoranti. L'area più interessante è quella che la gente chiama "Baixo Pinheiros", attorno al vecchio mercato Pinheiros, che attualmente sta attraversando un momento di riscoperta. Arriva prima di mezzogiorno per assaggiare il ceviche fresco preparato dallo chef Checho Gonzale alla Comedoria Gonzales al primo piano. Dopo, cammina su Artur de Azevedo, attraversando tutti i quartieri, e goditi la migliore combinazione di gelati e caffè a Frida e Mina, all'angolo di via Joaquim Antunes.
Liberdade
Foto: LWYang
La più grande comunità giapponese fuori dal Giappone è a San Paolo. Gli immigrati iniziarono ad arrivare all'inizio del XX secolo, stabilendosi in quello che oggi è noto come Bairro da Liberdade. L'area è una cacofonia di bancarelle giapponesi / cinesi / coreane che vendono cibi grassi, manga, cosmetici, vestiti falsi di marca e forniture domestiche a buon mercato, con sorprese da scoprire da coloro che desiderano esplorare. Il mercato alimentare all'aperto nei fine settimana proprio all'uscita della stazione della metropolitana sta diventando troppo affollato: saltalo per le birre a Kintarô, un piccolo, molto semplice locale gestito da una famiglia di lottatori di sumô. O bevi sushi fresco nel più antico ristorante giapponese in città, Hinodê. Sono entrambi nella stessa strada, Tomas Gonzaga.
Centro
Foto: Rafael Vianna Croffi
Il Centro è un'area caotica, a volte buia, ma è anche la migliore architettura e arte di strada di San Paolo. Usa il sistema della metropolitana e vieni nei fine settimana per evitare la folla. Acquista dischi in vinile alla Galeria Nova Barão, fai un giro a La Central (al piano terra dell'iconico edificio Copan) o sali in cima al primo grattacielo di San Paolo, Edificio Martinelli. Se vuoi avere un assaggio dell'antica San Paolo, il Teatro Municipal e il Centro Cultural Banco do Brasil ti daranno un'idea di quanto fosse affascinante e grandiosa la città durante il periodo dei baroni del caffè.
Baixo Augusta
Foto: Saulo Cruz
Cammina lungo la via Augusta verso il centro città e colpirai Baixo Augusta. C'è stato un tempo in cui la gente andava in quel modo solo alla ricerca di bordelli e prostitute. Sono ancora lì, ma ora condividono lo spazio con innumerevoli locali notturni, bar, ristoranti economici e negozi. I Paulistanos chiamano l'area tra Avenida Paulista e Praça Roosevelt Baixo Augusta - un quartiere che non dorme tra giovedì e domenica. Prova ad arrivare un venerdì sera presto a Ibotirama per le birre - come Paulistano come può essere. E non perdetevi il negozio dell'usato trasformato nel bar di musica dal vivo Caos Augusta.
Paulista
Foto: Milton Jung
Il più Paulistano di tutti i posti, Paulista Avenue era dove i baroni avevano le loro dimore. Da allora è diventato il cuore finanziario di San Paolo e ora è il suo centro commerciale. È un luogo di incontro e la corsia extra-ufficiale per le proteste in città. La domenica, quando il viale è chiuso alle auto, il cuore di San Paolo batte più forte. Vieni a vedere la collezione d'arte MASP di classe mondiale, proprio nel mezzo del viale, e forse guarda un film gratis mentre sei seduto sulla vicina scala di Mirante Nove de Julho (puoi vederlo dalle finestre di MASP).
Jardins
Foto: Dave Lonsdale
Camminando verso ovest lungo Augusta Street, lontano da Paulista, raggiungerai Jardins. È bello fare una passeggiata; queste sono le strade più eleganti della città. C'è una bella architettura degli anni '50 / '60, così come i ristoranti classici come A Figueira Rubaiyat e l'epitome dell'eleganza di San Paolo: il bar Baretto all'interno dell'hotel Fasano. Le famose "scarpe di plastica Melissa" sono un regalo eccezionale, ma anche se non acquisti nulla, visitare la galleria / negozio d'arte è un'esperienza.
