Viaggio
Uitsmijter: Alkan Chaglar
Duro bollito, affogato, lato soleggiato rivolto verso l'alto o strapazzato; colazione, pranzo, cena o spuntino di mezzanotte: l'uovo è sempre con noi. Dimentica ciò che pensi di sapere su chi è venuto per primo e guarda in quali piatti appare l'uovo dall'America Latina all'Asia. Uitsmijter: Olanda
Un semplice piatto olandese. Un uovo fritto e una fetta di prosciutto sono posti su un pezzo di pane e cosparsi di formaggio.
Uova scozzesi: Regno Unito
Scotch Egg: non ostacolato dal talento
Il Regno Unito conosce il cibo da pub. Era solo questione di tempo prima che qualcuno imparasse a friggere le uova.
Apparentemente, il segreto sta nel coprire un uovo sodo nella carne di salsiccia e nell'impanarlo per primo. Taglialo a metà e sembra una sezione trasversale della terra.
Lomo a Lo Pobre: Cile
Questo piatto cileno parla al cuore di tutti gli americani. Se una lombata di bistecca condita con 2 uova fritte che giocano la trapunta su un letto di cipolle fritte non ti sveglia la fame, probabilmente la generosa porzione di patatine fritte dorate lo farà.
Chivito: Uruguay
Questo sandwich all'ora di pranzo in Uruguay non dovrebbe essere paragonato al tuo tacchino lavorato e al formaggio bianco. Il filetto mignon a fettine sottili viene servito su un panino con maionese, olive, mozzarella, pomodori, pancetta, lattuga e un uovo sodo o fritto. Classe pura!
Chorrillana: Cile
Chorillana: jbracken
Molto simile a Lomo a Lo Pobre, Chorrillana è un altro piatto cileno che fa rumore sul sensore del ghiottone nel cervello e ti mette a letto. È un manzo alla fajita, saltato con uova e cipolle servite su un moggio di patatine fritte.
Huevos Rancheros: Messico
Sebbene questo piatto sia diventato molto americanizzato grazie allo stile tex-mex, l'huevos rancheros è in realtà un piatto messicano molto tradizionale per la colazione. Al suo interno, sono solo uova fritte su tortillas di mais fritte ricoperte di salsa.
Croque-Madame: Francia
Croque-Madame: Ron Diggity, Immagine principale: -Gep-
Lo darò in Francia, hanno un modo di trasformare piatti semplici nell'arte culinaria. La croque-madame è un normale sandwich di formaggio grigliato con prosciutto, condito con un uovo fritto.
Hamburger Schnitzel: Austria
La cotoletta austriaca è famosa per il suo nome divertente. Fondamentalmente è solo un pezzo di carne appiattito (di solito vitello) che viene impanato e fritto. Una cotoletta di hamburger lo porta al livello successivo aggiungendo un uovo fritto in cima.
Crostata all'uovo: chacrebleu
Crostata Di Uova: Cina
A Hong Kong, le uova sono un alimento base del dessert tradizionale. La crosta di pasticceria è piena di crema pasticcera all'uovo zuccherata e può essere trovata in molte panetterie asiatiche in tutto il mondo.
Chakchouka: Algeria
