Escursionismo
Non è un segreto che la popolarità del Perù sia in aumento. I social media sono stati inondati di persone in posa accanto ai lama, in piedi di fronte alle rovine Inca a Machu Picchu e sorseggiando pisco sour in un patio al sole. Ma in un paese di quasi mezzo milione di miglia quadrate e la sorprendente diversità biologica, queste esperienze difficilmente graffiano la superficie. Incorniciata dai ghiacciai della seconda catena montuosa più alta del mondo, la città di Huaraz offre un'alternativa al tradizionale circuito turistico peruviano. Sia che tu voglia esplorare le montagne o semplicemente avere una sensazione più cittadina, Huaraz dovrebbe essere in cima alla tua lista.
Una città andina molto più vicina a Lima
La città andina è situata ai piedi della Cordillera Blanca - sede di 17 cime ricoperte da ghiacciai che superano i 6.000 metri (19.685 piedi) di altezza - rendendola una destinazione popolare per escursionisti, scalatori e alpinisti. Sebbene sia spesso offuscato dalla tanto fotografata città di Cusco, in realtà è molto più vicino alla capitale peruviana.
Huaraz si trova a sole otto ore da Lima in autobus. Molte compagnie come Linea e Movil Bus offrono biglietti di sola andata per $ 20 o meno. Puoi massimizzare il tuo tempo prendendo un autobus notturno, anche se ti perderai lo scenario mutevole lungo il percorso. Al contrario, Cusco è tre volte più distante in autobus, o devi volare lì.
Non devi essere disposto a ridimensionare un vertice tecnico per rendere utile un viaggio a Huaraz. L'atmosfera locale della città offre un'esperienza autentica che manca ad alcune delle destinazioni più popolari. Invece di negozi pieni di magneti e cartoline, i visitatori troveranno mercati che vendono prodotti alla gente del posto, storie di esperienze nelle montagne e nelle valli circostanti e un'atmosfera rilassata in una città di montagna sudamericana.
È meno affollato di Cusco
A Cusco, è difficile sfuggire alle parole "Machu Picchu". Cusco è una bellissima città con una storia e una cultura profondamente radicate, ma è più difficile sfuggire al focus sul turismo. Mentre giri l'angolo, viene messo a fuoco un gigantesco poster con l'iconica vetta di Huayna Picchu, intonacato sul muro di fronte a un quartier generale del servizio guida. Potresti trovarti a combattere tra folle di persone che indossano cappelli da cowboy e marsupi mentre i proprietari dei negozi escono dal loro negozio gridando le parole "Machu Picchu" o "Rainbow Mountain".
Le strade di Huaraz sono in netto contrasto con quelle di Cusco. Poiché molti visitano Huaraz come punto di partenza per le montagne, la città tende ad essere molto meno affollata. I viaggiatori che portano zaini intemperie con bastoncini da trekking fissati ai lati vagano per Plaza de Armas in cerca di un boccone mentre altri si rilassano all'ombra nel vicino Parque del Periodista, a turno allentando e osservando la gente.
Sebbene Huaraz abbia una grande attenzione al turismo di montagna, non sembra che questo sia il suo unico scopo. Ha un sacco di opzioni per chi cerca escursioni guidate in una delle destinazioni di trekking più popolari come Laguna 69 o il circuito di Santa Cruz Valley. La città non ha carenza di negozi e ristoranti ma mantiene un'atmosfera rilassata e rilassata. Per un'alternativa meno affollata all'escursione Laguna 69, dirigiti verso il Lago Churup, che è un lago alpino situato nella periferia della città. Churup può essere camminato in poche ore.
Costa poco
Foto: Josh Laskin
Il prezzo medio giornaliero per viaggiare a Huaraz è di $ 22 al giorno, meno della metà di quello che costa al giorno a Cusco e un terzo di quello che costa a Lima. Naturalmente, questo può variare a seconda dei tuoi obiettivi di viaggio. Molti ostelli, come il Monkeywasi Climbing Hostel, hanno cucine disponibili per l'uso, il che aiuta a ridurre ulteriormente i costi giornalieri. Monkeywasi ha anche una parete da arrampicata al coperto, noleggio di attrezzi e servizi di guida.
Anche le sistemazioni di fascia alta, come quelle offerte dal Llanganuco Lodge a partire da $ 40 a notte, sono significativamente più economiche di quelle offerte in molte altre città focalizzate sul turismo in tutto il paese.
Diversi ristoranti offrono menu a prezzo fisso per circa cinque suole ($ 1, 50) e menu per cena per 10 suole ($ 3). E per coloro che desiderano riportare una coperta di lana di alpaca o un altro souvenir, i venditori di Huaraz offrono gli stessi prodotti che si possono trovare a Cusco, Lima, Arequipa e altre destinazioni più costose per una frazione del costo.
Il cibo è incredibile
Foto: Josh Laskin
Sembra essere un'idea sbagliata comune che il cibo in Perù sia costituito in gran parte da riso e fagioli. In effetti, il Perù è stato nominato la "Migliore destinazione culinaria nel mondo" durante il gala internazionale dei World Travel Awards per il settimo anno consecutivo.
Il Perù ospita centinaia di piatti distinti, con diverse regioni che utilizzano la flora e la fauna locali per sviluppare i propri gusti unici. Il Picante de cuy, o cavia arrosto in salsa servita con patate, è uno dei piatti più popolari specifici di Huaraz. Molti venditori ambulanti vendono anticuchos, o cuore di mucca grigliato, che è un pasto abbondante che può essere trovato in tutto il paese. E sebbene non sia specifico per Huaraz, pollo a la brasa o pollo peruviano girarrosto, è uno dei piatti più popolari in tutto il paese e può essere trovato in molti ristoranti di Huaraz.
Cafe Andino e Cafe California sono entrambi luoghi di ritrovo popolari per visitatori e gente del posto e offrono menu con piatti tradizionali peruviani e nordamericani. Il Manqawi Cafe, aperto di recente, serve hamburger, caffè e birra Sierra Andina prodotta localmente.
Per un gusto più locale, vai a La Brasa Roja, specializzata in pollo a la brasa. Manka, situato su Simon Bolivar, offre una fusione di sapori italiani e locali ed è molto conveniente. Il Bistro de los Andes, che si trova in Plaza de Armas nel centro della città, offre piatti locali e internazionali e offre una delle migliori viste sulla Cordillera Blanca.
Si trova nel cuore della seconda catena montuosa più alta del mondo
Lo scenario delle montagne che circondano Huaraz non è dissimile da quello che potresti vedere mentre fai trekking in Himalaya. Enormi graniti e monoliti vulcanici sporgono da profonde vallate scolpite dai ghiacciai, in primo piano su vette mozzafiato, mentre laghi alpini color turchese sono arroccati sopra i villaggi circostanti.
La Cordillera Blanca, o "White Range", fa parte della catena montuosa delle Ande e ospita 722 ghiacciai e la montagna più alta del Perù: Huascaran, situata in un parco nazionale con lo stesso nome. È anche la più grande catena montuosa coperta di ghiaccio tropicale del mondo, rendendola la destinazione perfetta per alpinisti principianti o esperti.
Foto: Josh Laskin
Prima di tentare un picco tecnico come il Monte Tocllaraju o il Monte Chopicalqui - entrambi i quali richiedono piccozze, ramponi e capacità di gestione delle funi per navigare su ghiaccio e neve più ripidi - è una buona idea scalare una delle vette meno tecniche. Andean Kingdom offre escursioni su alcune delle vette meno tecniche come Ishinca e Pisco, che, pur essendo fisicamente impegnative e incluso il viaggio sui ghiacciai, non richiede una vasta esperienza tecnica di alpinismo.
Anche se non sei ancora pronto per immergere le dita dei piedi nel mondo dell'alpinismo, la città stessa offre una vista spettacolare sulle cime circostanti. Numerosi servizi di guida conducono anche escursioni di un giorno e trekking di più giorni non tecnici nell'area circostante. Oltre alle escursioni in montagna, Andean Kingdom offre anche escursioni giornaliere a Laguna 69 e altre destinazioni, escursioni di più giorni nell'area circostante e escursioni di arrampicata su roccia. Akilpo è un'altra opzione, che offre una varietà di viaggi intorno alla Cordillera Blanca e alla Cordillera Huayhuash.
