Ciclismo
Biking Palisade, la strada del vino e della frutta del Colorado, è la cosa più "Colorado" che un bevitore di vino possa mai fare. Sei fuori, fai esercizio sotto il sole del Colorado, le bellissime montagne della Grand Mesa e Bookcliffs che ti circondano. L'unica regione vinicola legittima del Colorado è compatta, con oltre due dozzine di vigneti e sale di degustazione nascoste nell'angolo orientale della Grand Valley del Colorado. "Il Colorado sta andando molto bene in California", afferma Dave Smith, proprietario della compagnia Pali-Tours. “Non saremo mai così grandi, ma abbiamo l'altitudine. C'è solo qualcosa sull'uva qui.”
Mentre alcune cantine qui sono più grandi e ricordano le principali regioni vinicole come Napa o la Valle di Okanagan, la maggior parte sono piccole attività mamma-e-pop i cui vini sono entrambi unici e spesso difficili da trovare al di fuori del Colorado occidentale. Una delle tre piste ciclabili qui discusse fornisce un esempio di entrambi. Esci presto qui, perché la regione vinicola del Colorado non sarà sotto i radar per molto più tempo.
Prendi il tuo giro
Foto: Tim Wenger
Prima di arrivare a Palisade, prenota un noleggio bici da Rapid Creek Cycles. I noleggi costano $ 36, 95 al giorno per una bici da crociera o $ 55 per una versione elettrica della stessa. Quando arrivi a ritirare la tua bici, il negozio ti fornirà una mappa delle cantine della zona e una descrizione delle condizioni per andare in bicicletta o di eventuali pericoli di cui essere a conoscenza. Le mappe sono disponibili anche presso la Camera di commercio di Palisade dall'altra parte della strada e online.
Se prendi solo un consiglio prima di salire sull'incrociatore da spiaggia, lascia che sia questo: procurati un Camelbak e riempilo con acqua fredda. Fa caldo qui, le temperature raggiungono regolarmente gli anni '90 in estate, e le escursioni in bicicletta a motore significano che il tuo livello di idratazione sta subendo un doppio colpo. Sfruttando l'acqua mentre cavalchi tra i vigneti, non solo ti mantieni idratato, ma ti risparmi quei malvagi postumi di una sbornia il giorno successivo.
Pianifica il tuo percorso
Foto: Tim Wenger
L'intero percorso segue strade asfaltate, sebbene molti dei vialetti che conducono ai vigneti sono fatti di ghiaia o roccia. La tua bici da crociera non dovrebbe avere problemi da nessuna parte. I cartelli contrassegnati con “Fruit & Wine Byway” ti guidano lungo la strada, assicurandoti di non perdere curve importanti e indicando i punti ideali per fermarti per le foto, come le famose formazioni rocciose di Bookcliff o il fiume Colorado che serpeggia attraverso la Grand Valley. Ci sono tre percorsi organizzati, due dei quali sono incrociatori facili e uno dei quali è, quando il caldo cala, una sfida anche per i ciclisti esperti. Se è la prima volta che vai in bicicletta per un po 'di tempo, inizia con il West Cruiser Loop, dove una breve sosta in un parco cittadino o la tua struttura ricettiva non è mai lontana.
Indipendentemente dal percorso, raramente viaggerai per più di 10 minuti alla volta senza fermarti in una sala di degustazione - spesso si trovano a meno di un miglio l'uno dall'altro. Detto questo, fermarsi in ogni azienda vinicola potrebbe non essere la migliore idea se si vuole mantenere la testa libera sulla propria bici. Si noti che non tutte le sale di degustazione servono cibo e che la maggior parte dei ristoranti della città si trova nella piccola area del centro che circonda il negozio di biciclette. Porta degli spuntini da sgranocchiare lungo il percorso o prepara anche un pranzo se non vuoi rischiare.
West Cruiser Loop
Il percorso ciclistico più comune a Palisade è il West Cruiser Loop. Questo è piatto e tranquillo, con il vantaggio di darti un giro completo della città mentre spingi tra le sale di degustazione. Si tratta di sette miglia andata e ritorno dal centro di Palisade con soste in sette cantine, con una bella sosta al Riverbend Park per riposare le gambe e sfuggire al caldo sotto un imponente albero di pioppo.
Troverai anche più diversità su questo percorso rispetto a qualsiasi altro. Da Rapid Creek Cycles, attraversa il centro città fino a St. Kathryn's Cellars o Grand River Vineyards. Il primo offre una collezione di vini di frutta oltre a classici come il cabernet sauvignon e lo chardonnay. Quest'ultimo è specializzato in bianchi e rossi secchi, con un notevole viognier e bianco Meritage.
Meadery of the Rockies è una tappa unica in questo tour per il vino al miele. Indipendentemente dalle sale di degustazione che decidi di visitare, finisci il percorso alla Maison La Belle Vie. Questo locale di ispirazione francese ha un catalogo profondo e pesante e pasticcini per fornire un po 'di sostentamento per il ritorno in città. Prova il vin de pêche, che è fatto con le pesche più famose della Palisade, le pesche.
East Cruiser Loop
L'East Cruiser Loop è l'opzione migliore per consentire al paesaggio desertico della regione di essere il momento clou, con il vino come un bel complemento. Attraversa i tentacolari vigneti e frutteti lungo il percorso per fermarne uno a Colterris, l'operazione più grande della valle e l'unica a offrire i loro vini in lattina e in bottiglia. Da lì, segui la US-6 lungo il fiume Colorado fino a Bookcliff Vineyards, una nuova sala di degustazione con un malbec corposo che è un vero esempio dell'abilità di crescita in alta quota della regione. Mentre Colterris e Bookcliff sono le uniche due sale di degustazione su questo percorso, pedalare a pochi minuti da Bookcliff attraverso il centro offre un facile accesso alla DeBeque Canyon Winery. Visitare meno aziende vinicole significa solo che puoi stare meglio con un bicchiere pieno.
East Orchard Mesa Loop
Foto: Tim Wenger
Questo è per la persona che vuole fare festa ma anche non vuole perdere un allenamento. Sono 25 miglia andata e ritorno, riprendendo dove finisce l'East Cruiser Loop. Invece di attraversare il fiume, svoltare a sinistra appena prima su 38 Road e dirigersi verso East Orchard Mesa, seguendo le indicazioni di Fruit & Wine Byway che puntano verso Talbott's e Carlson Vineyards. La spinta iniziale verso la mesa è l'unica ripida collina che incontrerai lungo il percorso, ma è una salita nodosa per circa 10 minuti. C'è un marciapiede bici dedicato, che dovrebbe essere impiegato per stare lontano dal traffico e darti spazio per fermarti e riprendere fiato, se necessario. Il tour si dirige lungo la mesa e ritorna nel centro di Palisade, includendo parte del West Cruiser Loop nel suo viaggio di ritorno.
Fermati proprio in cima alla collina presso Talbott's Cider Company e fai una pausa dall'uva con un bicchiere di sidro duro e croccante con sapori che vanno dal pesca al luppolo. Se hai spazio nello zaino, Talbott's ha un ottimo mercato agricolo in loco con frutta e verdura fresca locale.
Da Talbott, andare in bici su questa strada sembra un po 'come guardare un vecchio film dell'esercito. Sinistra, destra, sinistra. Un altro diritto, perfettamente in tempo. La strada secondaria è composta da incroci ad angolo retto con frutteti su tutti i lati e una sola opzione in avanti. Le sale di degustazione sono chiaramente contrassegnate. Anche se non fai il giro del circuito, spingi almeno verso i vigneti di restauro, una nuova sala di degustazione aperta lo scorso autunno e sede del miglior Sauvignon Blanc della valle. Da segnalare anche la Barbera, un rosso intenso con mora al naso e un finale morbido. Se continui ad andare, Carlson Vineyards ha una piccola sala di degustazione che sembra di assaggiare nella cucina di casa dell'enologo. Il loro NSFW (Not Safe For Work) Red e Rosé sono i must-have qui e un'ottima opzione per un berretto da notte al tuo alloggio.
Cosa fare se non vuoi andare in bici
Foto: Tim Wenger
Una delle migliori cantine di tutta Palisade è la Whitewater Hill Winery, una rappresentazione delle radici del paese e della padronanza del suolo. Il fatto è che stai guardando 24 miglia di andata e ritorno per arrivarci. Se hai un autista designato, il parcheggio è disponibile in tutte le sale di degustazione. Potresti noleggiare un cavallo e una carrozza, ma è piuttosto lento e necessita di tenere una bottiglia o due di vino in cabina per gli spostamenti. Fortunatamente, c'è un trucco. Pali-Tours è l'unico modo per attraversare la città con stile su qualcosa di più di due ruote. Certo, puoi noleggiare una limousine per spostarti tra le fermate, ma non è così bello come guidare all'aperto nel retro di un papero militare 6 × 6. La compagnia offre anche un pacchetto Water to Wine, che unisce il tour del vino pomeridiano con un'escursione di rafting mattutina sul fiume Colorado.
Dove alloggiare
Foto: Colorado Wine Country Inn / Facebook
Bed and breakfast centenari, vibrazioni rilassate guidate dal desiderio ardente di fare le cose domani, e una solida possibilità che il proprietario della tenuta sia la stessa persona che versa la tua degustazione: questa è Palizzata. Puoi alloggiare in un hotel della catena nella vicina Grand Junction, ma per la vera esperienza, prenota una stanza in città e immergiti completamente nel modo in cui il Colorado fa il paese del vino.
Il Wine Country Inn è adiacente a due delle cantine più rispettate della valle. Il loro lodge è un imponente edificio in stile vittoriano con 80 camere che offre colazione calda e degustazioni ogni pomeriggio. Proprio in centro, il Wine Valley Inn è un bed and breakfast con un ampio portico e un'area degustazione all'esterno. È proprio nel cuore di Palisade, a pochi passi da negozi e ristoranti del centro. Le camere dello Spoke and Vine Motel sono moderne e pulite e il noleggio di biciclette è disponibile in loco, risparmiando di doverne prenotare uno al negozio di biciclette.
A proposito, qual è il problema con i pazzi nomi delle strade?
Noterai immediatamente un sistema completamente strano di nomi di strade qui. Ad esempio, passerai per le strade con nomi tra cui 29 Road e anche alcune etichette più colorate tra cui 36 3/10 Road. Questo non è un inno alla forte capacità degli abitanti di Palisade di risolvere complicati problemi matematici. Le strade che vanno da nord a sud sono contrassegnate da numeri che indicano la loro distanza dal confine tra Colorado e Utah. Dirigiti a 36.3 miglia a ovest dalla 36 3/10 Road e sarai al confine. Dirigiti a 29 miglia a ovest da 29 Road e … ottieni l'immagine. È un miglio completo tra 28 Road e 29 Road. Le strade est-ovest, invece, sono etichettate da lettere, con un miglio che rappresenta una lettera intera. Quindi, lungo la East Orchard Mesa Loop, girerai a destra su F ¼ Road, un quarto di miglio a nord di F Road ma a 0, 75 miglia di distanza da G Road. È un sistema esilarante, sicuramente, progettato originariamente per fungere da facile marker per le aree agricole.
