Sostenibilità
Secondo The Independent, le acque costiere britanniche sono così eccessivamente pescate che possono fornire pesce a ristoranti e cucine solo per poco più di 6 mesi all'anno.
Per contrassegnare questo "risultato", la Gran Bretagna ha soprannominato sabato prossimo, 16 luglio, "Giornata della dipendenza dai pesci". Questo è il giorno in cui la Gran Bretagna dipenderà principalmente dalle importazioni per rifornire i suoi pesci. L'anno scorso era il 6 agosto. Il resto dell'Unione Europea è ancora peggio, considerando che la Germania è diventata dipendente dalle importazioni extra UE il 27 aprile, l'Italia il 30 aprile, la Spagna l'8 maggio e la Francia il 13 giugno.
Apparentemente le richieste di pesca nel Regno Unito e in Europa le stanno rendendo meno produttive e mettono a rischio sia la pesca che il lavoro dei lavoratori. Aniol Esteban, del think tank della New Economics Foundation, ha detto a The Independent,
“Mangiare più pesce di quello che i nostri oceani possono produrre è giocare a giochi pericolosi con il futuro della pesca e delle comunità di pescatori. A meno che non cambiamo rotta, i posti di lavoro e i mezzi di sussistenza di molte persone in Europa e oltre sono a rischio."
