Berlino Binge Eating 101 - Matador Network

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Berlino Binge Eating 101 - Matador Network
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Video: Berlino Binge Eating 101 - Matador Network

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Anonim

Viaggio

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Berlino offre cibo più veloce ed economico di quasi tutte le altre città del mondo. Abbiamo mandato Tom Gates a pancia vuota e gli abbiamo chiesto di mangiare il più possibile in un giorno. Si scopre che l'uomo può mangiare molto.

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Zad

Il motivo per cui non c'è la foto di un falafel qui è perché l'ho colpito in tredici secondi. Situato nella parte turca di Kreuzberg, Zad produce alcuni dei migliori piatti della città. Ogni articolo sul display viene reso fresco ogni mattina e servito solo dopo essere stato benedetto. Il cibo benedetto è ancora cibo con la sciarpa.

€ 2, 50 Falafel. Reichenberger Str 84, Kreuzberg

Impressione: Food with soul. Umore: Pronto a partire

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Kreuzburger

Kreuzburger è dove i locali vanno a rinforzare. Non persi tempo a ordinare cheeseburger, che aveva esattamente le dimensioni del mio pugno. Panino tostato, salsa di hamburger leggermente piccante, un sacco di sottaceti, formaggio cheddar bianco, lattuga e pomodoro. Il più vicino possibile alla perfezione in Europa (dai, sappiamo tutti che non c'è carne nella tua carne).

Cheeseburger € 3, 00. Oranienstraße 190, Kreuzberg

Impressione: gli hamburger non sono scienza missilistica. Umore: Digesting

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Curry 36

Nessun tour gastronomico di Berlino sarebbe completo senza un giro di currywurst al Curry 36, la fermata di wurst più famosa della città. Per i non iniziati, il piatto in questione sembra un hot dog di grandi dimensioni che è stato vestito con ketchup al curry, con un panino caldo sul lato.

Le linee spesso vanno in giro per il blocco ma sono stato fortunato, colpendo qualche ora magica in cui solo pochi di noi hanno vinto il miglior wurst. Tutti, dai banchieri ai tassisti, mi circondavano, divorando alcuni dei migliori cibi misteriosi mai messi sul piatto di carta. Non ero il solo a leccare il mio pulito.

€ 1, 70 Currywurst. Mehringdamm 36, Kreuzberg

Impressione: vale la pena. Stato d'animo: Gurgly

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Pagode

Berlino è gaga per il thailandese e lo sono anch'io. Pagode lo fa meglio di qualsiasi altro ristorante in cui sono stato fuori dalla Thailandia, probabilmente perché fanno volare due volte alla settimana gli ingredienti dal sud-est asiatico. Quattro donne irritate sfrecciano attraverso dozzine di ordini in pochi minuti, abbaiando pickup attraverso un sistema PA che si proietta verso i tavoli da picnic sul marciapiede.

Ho scelto Tom Yam Gai, una scelta post-currywurst particolarmente rischiosa. Sentii le mie viscere implorare pietà mentre versai grandi cucchiai della zuppa piccante nel mio esofago. Se mai ti ritrovi a Berlino, indica te stesso questo posto. È incredibile.

€ 3, 20 Zuppa Bergmannstrase 88, Kreuzberg

Impressione: non c'è niente di meglio. Mood: Potty?

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Solo Pizza

Berlino è piena di queste piccole pizzerie di negozi, tutte con enormi pizze che sono difficili da superare senza un secondo o un terzo sguardo. Sono praticamente tutti uguali e sono tutti deliziosi.

Sapendo che dovevo andarmene, ho saltato le opzioni più piccanti (patata piccante, salame) e ho optato per una fetta di Rucola - una margherita condita con parmigiano rasato, pomodori e foglie di rucola. È sufficiente un pezzo per riempire quasi tutti.

€ 2, 20 Slice. Danziger Str. 7, Prenzlaeur Berg

Impressione: sui soldi. Stato d'animo: Burpy

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KaDeWe

Il sesto piano di Kadewe è il posto più delizioso della terra. Questa enorme sala da pranzo è allestita in modo tale che ogni bancone funga anche da ristorante, dove uno chef può realizzare quasi tutto ciò che è nella teca. C'è cibo da tutto il mondo, inclusa una "Sezione americana" che offre qualcosa per ogni brama, da Bisquick a Thousand Island a Pop Tarts.

Ho optato per qualcosa di tedesco, colpendo uno stand che vendeva dieci diversi tipi di Wurst. Amico mi ha consegnato un piatto con una salsiccia enorme, crauti fatti in casa e una grande cucchiaiata di senape. Non avevo particolarmente fame ma ho mangiato tutto.

€ 5, 70 Pasto, Kadawe “Grande magazzino dell'Ovest”. Tauenzienstrasse 21, Shoneberg

Impressione: costosa ma unica. Stato d'animo: rotto e pronto a vomitare

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Negozio

Per quanto fossi gonfio, ne presi uno per la squadra e afferrai qualcosa di delizioso mentre tornavo a casa. La maggior parte delle stazioni della U-Bahn sono ottime per i fast food, alcune delle quali contengono decine di negozi e negozi. Sono stato in grado di soffocare solo alcuni morsi di questo gustoso trattamento.

€ 1, 00 Streuselschnecke, U-Bhf. Kottbusser Tor

Impressione: dolce. Umore: andato troppo lontano

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Hot Dog Man

Imprudente. Ma quanto spesso ti imbatterai in un uomo con una configurazione completa di hot dog appoggiata sui fianchi? Questi ragazzi (e ragazze) fanno il giro fuori dalle stazioni della U-Bahn e sfoggiano un aggeggio alla griglia, pronto a servire cani così grandi da non rientrare in un tiro. Due morsi dopo, l'ho chiamato un giorno.

€ 1, 20 La maggior parte delle fermate della U-Bahn, in particolare Alexanderplatz.

Impressione: la carne lavorata fa paura. Umore: Fatto. Totalmente fatto

Tutte le foto: Tom Gates

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