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Cominciamo con una sorpresa bonus: Gilbert, in Arizona, è la città più popolosa degli Stati Uniti. Non male per un posto di cui potresti non aver mai sentito parlare. È situato ai margini della metropoli di Phoenix, ma ha la sua vibrante scena di intrattenimento nel centro cittadino, la sua cultura gastronomica, le sue fughe nella natura e le attrazioni eccentriche … il tutto con quell'atmosfera amichevole, affiatata e piena di famiglia.
Gilbert si avvicina al suo centenario nel 2020. Anche se probabilmente ce ne sono 100 da abbinare, ecco solo nove modi in cui questa destinazione dell'Arizona ti sorprenderà.
1. Imparerai che, a volte, una torre d'acqua è molto più di una semplice torre d'acqua
Joyride Taco House. Foto: Scopri Gilbert.
La Gilbert Water Tower è uno dei punti di riferimento più importanti della città, accanto a una sala delle pompe di Adobe che era anche la prima prigione di Gilbert, proprio nel cuore del centro. La torre di 230 piedi fu costruita nel 1927 per soddisfare le esigenze della comunità in crescita e immagazzinò acqua per la lotta antincendio e per bere fino al 1985.
Avanti veloce di qualche decennio, e ora è praticamente il centro di tutto. La piazza e il parco circostanti - che includono uno splash pad (aperto di notte!) E muri d'acqua - sono un posto tranquillo dove rilassarsi, ma servono anche come ancoraggio del centro di Heritage District, dove troverai fantastici negozi e ristoranti. Dai un'occhiata di notte, quando la torre illumina il cielo. In primavera, vai all'anfiteatro della piazza per ascoltare concerti gratuiti sotto le stelle.
2. Ti renderai conto che la birra ha un sapore migliore nel deserto
Snob della birra locale, rallegrati: ci sono tonnellate di birre artigianali locali per il tuo palato da provare qui. La maggior parte dei ristoranti Gilbert propone birra alla spina dell'Arizona, tra cui The Whining Pig, Grubstak e Cold Beer & Cheeseburgers. Ci sono anche birrifici che puoi provare tu stesso:
- Arizona Wilderness attinge una delle loro birre ogni giovedì, insieme a standard per tutto l'anno. Sono molto bravi a usare i prodotti ag locali dell'Arizona.
- 12 West Brewing Co., situata a Barnone e prodotta con un sistema a 10 barili, crea birre con nomi come "Suh Dude" e "Shwifty".
- Flying Basset Brewing, uno dei più recenti arrivi, fa volare la Flying Basset Copper Ale - per le note di agrumi e caramello.
- OHSO appena aperto nel Distretto del Patrimonio. È un posto adatto ai cani che ospita anche un ristorante (hanno un ottimo brunch) e una distilleria. Un posto di mattina, a mezzogiorno e di notte.
Ovunque tu vada a Gilbert, chiedi al tuo server quali birre locali sono alla spina. Puoi provare i sapori della birra del deserto nella maggior parte dei ristoranti a servizio completo in città. E se leggi l'ultima frase come "dessert", ci sono anche quelle.
3. Ti metterai in contatto con il tuo contadino interiore
Foto: Agritopia
Conosciuta come la "Capitale del fieno del mondo" negli anni '20 per la sua produzione di fieno di erba medica, Gilbert abbraccia ancora le sue radici agricole. I nuovi ambienti agricoli urbani offrono alla "gente di città" diversi modi per entrare in contatto con i loro lati sostenibili. Solo alcuni includono:
- The Farm at Agritopia - che risale al 1927 - accoglie le persone a visitare i terreni, dove vengono prodotte incredibili colture come date di Medjool, arance rosse, pomodori di cimelio e verdure a foglia verde. Prendi qualcosa al negozio self-service o stuzzica in un ristorante locale, 20 dei quali alimenti di provenienza dalla fattoria Agritopia (più avanti nei ristoranti).
- Il Gilbert Farmers Market, nel Heritage District, ospita almeno 60 venditori locali ogni sabato per tutto l'anno. Un arcobaleno di prodotti alimentari e artigianali, oltre a oggetti di artigianato, piante e altro ancora, fiancheggia il mercato. Prendi un boccone da un venditore o visita un camion di cibo locale per pranzo.
- Mother Nature's Farm è uno dei maggiori fornitori di alberi di Natale di Gilbert. È aperto tutto l'anno ed è orientato verso le famiglie, con giostre e possibilità di visitare simpatici animali da fattoria come maiali, tartarughe e anatroccoli. Un viaggio alla patch di zucca in ottobre è un evento da non perdere e camion e venditori di cibo si radunano intorno alla fattoria ogni giovedì sera.
4. Incontrerai un miraggio nel deserto
Il Riparian Preserve, un sereno habitat naturale di 110 acri, è un po 'diverso da quello che probabilmente ti aspetti. Comprende sette bacini di ricarica dell'acqua, che la rendono essenzialmente un'oasi acquosa nel deserto della Valle. È anche un ottimo posto per il birdwatching, con quasi 300 specie nella lista dei luoghi. Inoltre, è comune vedere coniglietti, tartarughe, anatre e serpenti lungo i sentieri. Ci sono molte attività per la famiglia, con ramadas picnic prenotabili e un'area giochi.
5. Riconoscerai che forse, forse, sei un buongustaio
Foto: Postino WineCafe
Con l'accento posto sugli ingredienti locali e sui prodotti agricoli freschi, è ovvio che i residenti di Gilbert adorano il loro cibo. È facile creare un tour gastronomico tra le dozzine di ristoranti locali che punteggiano le strade del centro dell'Heritage District, incluso Joe's Real BBQ, situato in un edificio del 1929 e aperto dal 1998. C'è anche:
- Postino Winecafe, famoso in tutta la valle per il suo killer speciale da $ 20: una bottiglia di vino e un piatto di bruschette, disponibile il lunedì e il martedì dalle 20:00
- Barrio Queen, che serve delizie messicane come guacamole a tavola, tacos, enchiladas e burritos
- Clever Koi, con un menu di ispirazione asiatica che va dal pad vegan thai al ramen vegetale e al pollo fritto coreano
- Origano, una delle migliori articolazioni italiane dell'Arizona, con enormi porzioni di pizza, pasta e il biscotto per pizza da dessert must-have
Oltre al ristorante in centro, puoi anche fare un pieno di specialità della Valley al Gilbert Feastival, un camion di cibo pop-up ricorrente che si riunisce ogni venerdì dalle 17:30 alle 21:00. Ogni notte include anche musica dal vivo e un mercato artigianale, dandoti una scusa per andare in giro e tornare indietro per pochi secondi.
6. Non è necessario lasciare spazio nel budget per un'auto a noleggio
Gilbert è un luogo adatto ai pedoni, con numerosi canali e sentieri per passeggiate, mountain bike e passeggiate con i cani. Il Central Trail System comprende 135 miglia, incluse 54 miglia di piste ciclabili segnalate, alcune delle quali si snodano lungo i canali.
Lungo la strada, la maggior parte dei sentieri conduce a uno dei principali parchi o aree piene di natura, fornendo punti verdi e ombreggiati per le pause. Uno è il parco Zanjero, dove probabilmente scorgerai i gufi: il parco di 20 acri ospita un habitat di civetta scavatore. C'è anche un laghetto per cani al Cosmo Dog Park, che comprende aree off-guinzaglio.
7. Scoprirai che il posto migliore in casa … è qualsiasi posto in casa
Foto: Hale Theater Arizona
L'Hale Center Theatre di Heritage District è incentrato sulla giustapposizione: enormi spettacoli con il pedigree di Broadway, come Annie e Newsies, sono messi in scena in un ambiente intimo e a tutto tondo. Ciò significa che i posti sono disposti tutto intorno al palco, con tutti che ottengono una visione privilegiata dello spettacolo.
Aperto nella sua forma attuale dal 2003, l'Hale Center Theatre è in realtà la più lunga compagnia teatrale di proprietà e gestione privata negli Stati Uniti - le sue radici risalgono agli anni '40. Ogni spettacolo è adatto alle famiglie e la forma del palcoscenico unica (e le dimensioni) rende qualsiasi spettacolo - anche uno che potresti aver visto una dozzina di volte prima - sentirsi completamente fresco.
8. Imparerai che il fatto a mano è il modo in cui Gilbert rotola
Chi ama sporcarsi le mani e chi ama guardare chi si sporca le mani dovrebbe dare un'occhiata a Barnone. È un'esperienza unica nel suo genere ad ogni visita: lo spazio ospita una dozzina di produttori specializzati in prodotti artigianali, tra cui decorazioni a legna, utensili da cucina, armi sportive personalizzate e prodotti di carta fatti a mano. Il tocco artigianale si estende a cibi e bevande di produzione locale: qui troverai cene a base vegetale, pizza cotta a legna e vino e birra miscelati e preparati localmente.
L'artigianato locale è visto anche in altri modi in tutta Gilbert. Art Intersection è tecnicamente una galleria, ma sono tutti incentrati sull'arte locale. Offrono agli artisti uno spazio per seminari, lavorano con gli studenti e la comunità e gestiscono persino un laboratorio fotografico in cui i dilettanti sono invitati a praticare il loro mestiere. E poi da ottobre a marzo, la Gilbert Art Walk non è solo gallerie aperte, ma ha anche dozzine di stand di artisti con mezzi come gioielli, pittura, ceramica e fotografia. Dai un'occhiata al primo e al terzo sabato di ogni mese: è fondamentalmente un mercato degli agricoltori, ma per l'arte. Entrambi sono nel Distretto del Patrimonio, che ormai avrete probabilmente notato dove dovete essere.
9. Dirai "om" … con le capre
Foto: Meghan Cyr per AZ Goat Yoga
Dimentica il cane rivolto verso il basso. Passa a una capra rivolta verso il basso in Arizona Goat Yoga. Entra in albero, a ruota intera o in barca e puoi goderti la compagnia di una capretta mentre ti allunghi nell'oblio della carineria. Non importa se sei uno yogi hardcore o non sei mai salito sul tappeto - si tratta solo di aumentare il tuo stato di tranquillità … con un piccolo aiuto da una manciata di adorabili cuccioli di animali.
I tempi per ogni lezione di un'ora variano, ma in genere si tengono almeno un paio di volte a settimana, con opzioni sia al mattino che alla sera. Sarai guidato da un istruttore di yoga certificato e potrai fare tutte le pause che desideri. Non essere sorpreso se una capretta ti fa il naso durante la posa del tuo prossimo bambino.
