Pianificazione del viaggio
QUANDO ho sentito per la prima volta, "Andiamo a Cabo!", Immagini di selvagge feste di Spring Break, yacht che suonano musica ad alto volume e folle di turisti mi hanno invaso rapidamente la mente mentre una tequila traboccante sparava direttamente dalla bottiglia. "Cabo?" Ho chiesto, "terra di panini bruciati dal sole e resort all-inclusive?" Due settimane dopo, a bordo di un volo per l'aeroporto di San Jose Del Cabo (e la mia prima volta a sud di Tijuana), ero ansioso di esplorare e sfidare il validità delle mie nozioni preconcette della punta di Baja Sur. Certo, ho visto quello che mi aspettavo di vedere quasi all'istante: ragazze del college impazzite, feste non-stop e venditori ambulanti a bizzeffe, ma ho trovato la vera bellezza di Cabo San Lucas in ciò che non mi aspettavo.
Fai una passeggiata più lunga lungo la spiaggia
Immediatamente all'arrivo, il mio compagno di viaggio e io abbiamo camminato fino alla famosa spiaggia di Medano, sede di rinomati club con piste da ballo di sabbia bianca fine e le viste più vicine dell'arco di Lands End. Abbiamo vagato per soli 15 minuti lungo la spiaggia fino a un punto di nuoto completamente appartato, con acqua calda incontaminata e pesce ovunque. Abbiamo continuato a esplorare varie distese di sabbia dorata lungo le miglia di spiagge incontaminate e tranquille di Los Cabos e abbiamo scoperto che i frequentatori di feste e le vacanze di primavera praticamente appendono tutti in un posto, lasciando miglia di costa isolata per nuotare, fare snorkeling, kayak e esplora il contenuto del tuo cuore se sei disposto a vagare.
Esci in acqua, prima è, meglio è
Il Mare di Cortez è anche uno dei mari più nuovi e biologicamente diversi al mondo. Saltare in acqua per giocare con i cuccioli di Sea Lion o nuotare a fianco di un pesce delle dimensioni della tua barca è sempre fantastico. Mentre tutte le folle di vacanze primaverili dormono, prova a noleggiare un kayak e ad alzarti al sole per una gita all'arco, dove potrai goderti la vista più famosa di Cabo prima che una qualsiasi delle barche sia permessa nel acqua.
Prova i ristoranti senza siti web
Ho scoperto che i miei punti di ristoro preferiti erano stabilimenti buco nel muro. Non appena ho assaggiato il mio primo boccone di autentica cucina messicana, sono stato riempito con la consapevolezza agrodolce che il cibo americano-messicano non sarebbe mai stato lo stesso. Prova di tutto, dagli stand taco sul lato della strada ai ristoranti di classe sulla spiaggia e non saltare mai "desayuno". Il mio modo preferito di iniziare la giornata era con i "chilaquiles" e il succo d'arancia appena spremuto.
Esci dai sentieri battuti
Alcuni dei posti migliori a Cabo sono alla fine delle strade peggiori. Avventurati lungo strade sterrate per luoghi da surf perfetti, punti di vista inaspettati e una tonnellata di avventure. Prima di venire in Messico, sono stato avvertito che il pericolo è fuori dai sentieri battuti, ma ho trovato solo persone calde e accoglienti e l'ennesimo stereotipo rotto. Siamo stati in grado di esplorare le colline dendritiche di Cabo a cavallo, imparando a conoscere la terra e la cultura nel sole del deserto. Un biologo di Città del Messico ci ha raccontato una storia sulla prima volta che andava in mountain bike a Baja Sur. Una delle spine di una cholla appesa a una catena è rimasta bloccata sulla sua spalla. Istintivamente, allungò la mano per afferrarlo, si fece incollare la mano sulla spalla e si schiantò contro la sua bici per un'introduzione abrasiva al cactus che saltava. Il paesaggio meravigliosamente suggestivo in cui il deserto incontra il mare e la cultura unica di Cabo sono completamente accessibili se ti allontani dalle località e dal centro. Ma se lo fai, assicurati di camminare responsabilmente; imparando e amando, ma senza lasciare traccia.
Trova il tuo posto tranquillo (preferibilmente uno con vista)
Dopo una lunga giornata di avventura, trovati una sedia a sdraio e una fredda cerveza e guarda il sole tramontare dietro l'arco. È probabile che sia stata una buona giornata a Cabo San Lucas. È sorprendentemente facile trovarsi in un piccolo angolo di Cabo per godere di viste spettacolari, prendere il sole e rilassarsi lontano dal tonfo costante della festa (a meno che non sia il tuo genere).
