Bar + Vita notturna
Seattle non è una città conosciuta per le sue notti in ritardo. Quando i bar chiudono le loro porte (di solito entro l'01: 30) la maggior parte dei Seattleites si trascina tranquillamente a casa e si addormentano di fronte all'ultimo episodio di "Parks and Rec", la mano appoggiata delicatamente contro una ciotola mangiata a metà di qualsiasi mostruosità riuscissero a preparato con ramen noodles e uno scaffale pieno di condimenti.
Ma per quei visitatori senza frigorifero che fanno irruzione (o quei locali troppo ubriachi per navigare su un piano cottura) ci sono alcune opzioni a tarda notte che rimangono aperte abbastanza a lungo da assorbire quell'ultimo colpo di whisky che probabilmente non avresti dovuto prendere.
Dick
5 sedi: Ballard, Capitol Hill, Lake City, Queen Anne e Wallingford
È vero che la maggior parte dei Seattleiti è composta da liberali che sorseggiano caffè, fanno acquisti REI, mangiano alimenti biologici e sono molto duri. E anche se spesso siamo troppo pretenziosi per mangiare da McDonald's o Wendy's, a volte desideriamo ardentemente il fast food (dopo tutto siamo anche potheads). Come possiamo risolvere questo dilemma morale e culinario? Dick: la catena di fast food locali ironicamente irrimediabilmente di Seattle.
Il menu è piuttosto minimalista, ma se tutto ciò di cui hai bisogno è saziare il tuo bisogno primordiale di bontà fritta, allora un hamburger deluxe di Dick ($ 2, 70) e patatine fritte ($ 1, 50) faranno il trucco. E con cinque posizioni in città, probabilmente ce n'è una vicino a te.
Rancho Bravo
Ubicazione: 1001 E Pine Street
Anche se è stato aperto solo pochi anni fa, Rancho Bravo è già diventato un punto di riferimento locale, noto per i suoi cibi economici, gustosi e la buona visione della gente. Il piccolo ristorante messicano ha tutta l'autenticità intrisa di lardo di un camion taco, ma con la cupa comodità di una sala da pranzo KFC. Aperto fino alle 3:00 di venerdì e sabato, e situato nel cuore del quartiere Capitol Hill di Seattle, non c'è posto migliore per catturare i Seattleites ubriachi nel loro habitat nativo.
13 monete
Ubicazione: 125 Boren Ave North
Ti stai chiedendo dove trovare le escargot alle quattro del mattino? Che ne dici di brie al forno? O un bel pezzo di ahi scottato al sesamo? Potresti pentirti di aver speso così tanti soldi in cibo che non ricordi di aver mangiato, ma questo potrebbe essere uno dei rari casi in cui è socialmente accettabile Instagram il tuo cibo.
Aladdin's Gyro-cery
Ubicazione: 4139 University Way NE
Spesso l'ultima tappa della notte per i fratellastri ubriachi del Regno Unito e le matricole di stoner, quella di Aladino non è esattamente una struttura elegante. Ma se non ti dispiace andare a cercare inciampando compagni e forse un po 'di vomito, allora per soli $ 6, 50 otterrai uno dei migliori giroscopi in città con patatine fritte e un drink. I ragazzi che ci lavorano sembrano essere a metà del tempo, ma possono sicuramente fare un buon giroscopio.
Beth's Cafe
Ubicazione: 7311 Aurora Ave North
In realtà è difficile trovare un cucchiaio grasso a Seattle; non è molto una città da pranzo. Ci sono molti caffè sciccosi e panifici biologici, ma a volte quando tutto ciò che vuoi è biscotti e sugo, la cosa più vicina che troverai sul menu è un toast francese senza glutine con crema di frusta di soia.
Grazie a Dio per Beth's, che serve piatti classici, americani, che provocano infarto, 24 ore al giorno. È un po 'un'escursione da una delle principali scene di bar di Seattle, ma alla fine c'è una frittata di 12 uova che ti aspetta.
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