Viaggio
Tan Tan Men in Asakusa
Tagliatelle fredde in salsa piccante di sesamo nero = INCREDIBILE CIBO ESTIVO. La mia prima estate a Tokyo, ho ordinato i tantanmen kurogoma hiyashi al Chinkatei di Asakusa così spesso, che hanno iniziato a darmi piatti gratuiti di gyoza.
Chankonabe in Ryogoku
Vuoi mangiare come un sumo? Certo che lo fai.
Monjayaki a Tsukishima
Monjayaki (pancake salato che cola) è divertente da mangiare ma è ancora più divertente da dire. Se sei annoiato, prova a cantarlo in un posto affollato mentre cerchi di non ridere. Punti bonus se aggiungi contorsioni facciali Jim Carreyesque e enfatizzi diverse parti della parola. Monjayaki! monjayaki! Monjayaki!
Gelato a Shibuya
Cosa c'è di meglio che scattare un selfie di fronte a Hachiko e perdersi nella traversata? Scattando un selfie di fronte a Hachiko e perdersi nella traversata strapazzata CON GELATO.
Kebab in Asakusa o Ueno Ameya Yokocho
I kebab sono un alimento per eccellenza in ogni città e gli stand di Tokyo hanno ostruito un posto speciale nel mio cuore. Sono anche ottimi per trovare convogli con i gregari espatriati turchi che li gestiscono. Il ragazzo del mio stand preferito mi ha persino insegnato a dire grazie in turco, "teşekkür ederim". Mi ha anche fatto conoscere il dondurma: gelido gelato turco.
yakitori
Anche se sei appena uscito da un tabehoudai baiking (buffet all-you-can-eat), quando quel profumo affumicato colpisce le tue narici, il tuo betsu bara (altro stomaco) ti dà il massimo, e sei pronto per mangiare tutto da capo.
Yatai in Asakusa Koendori
Quando alloggiavo al Sakura House nel 2012, trascorrevo quasi tutte le sere a buttare indietro un happoshu economico con il mio amico Shun. Shun lavorava a Tonbou, una delle accoglienti bancarelle di cibo yatai che fiancheggiano entrambi i lati di Asakusa Koendori. Sono ottimi punti per sorseggiare sake e sgranocchiare otsumami (snack alla birra). Potresti lasciarti chiedendo come quel cibo così gustoso possa uscire da una cucina così piccola.
Xiao Long Bao a Shinjuku
Prima dovevo attraversare Taiwan per fermarmi a Din Tai Fung per dim sum. Ora, tutto quello che devo fare è andare a Takashimaya Times Square. Ho aspettato fino a un'ora per ottenere la mia correzione bao xiao lungo e lo rifarei in un batter d'occhio. Ben giocato, Tokyo.
Budino ad Asakadai
Un venerdì dello scorso novembre, ho speso oltre ¥ 4000 ($ 40 USD) in budino della Maison de Premier. Quell'acquisto ha portato a uno dei migliori weekend della mia vita.
Caffè al latte di sesamo in Hiroo
Il caffè al sesamo presso l'Ueshima Coffee Shop (alias "Precious Coffee Moments") è Seriamente avvincente.
Bignè nei grandi magazzini
Non sono un grande acquirente, ma esploro regolarmente i livelli del seminterrato dei grandi magazzini con una concentrazione che rasenta l'ossessione. L'oggetto della mia ricerca: CREAM PUFFS. Sto salivando solo a pensarci.
Ramen
La cosa migliore di Tokyo ramen è che hai l'imbarazzo della scelta. Ecco i due migliori.
Ichiran a Harajuku: grassa, piccante, speziata e disponibile in tutta la città. Il ramen di Fukuoka in stile Hakata è stato personalizzato secondo i tuoi gusti. La posizione di Harajuku sembra sempre meno affollata.
Curry Tsukemen Syuuichi in Ebisu: Ora, ogni volta che sento l'odore di curry, sto pensando: "Mi chiedo se riesco a farmi gli spaghetti con quello …"
Cibo Konbini
Konbini, il mio vecchio amico. Sempre aperto, il tuo caldo bagliore al neon mi dà il benvenuto per un drink e una vasta selezione di cibi indulgenti che non dovrei mangiare, ma andrò comunque. Il tuo servizio con un sorriso e un inchino educato. Il tuo sapiente occhiolino - ogni grazia, nessun giudizio. Un succoso pollo fritto e kari kari ume musubi per andare. Nessuna borsa, per favore, sono già nella mia bocca.
BBQ coreano e pollo fritto in Shin-Okubo
Spike D è tutto su quel pollo fritto piccante e il cibo coreano è il mix perfetto di bruciato, dolce e caldo. Fai in modo che questa ragazza cattiva e la bibbia naengmyon arrivino!
