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La Contea di San Luis Obispo (SLO CAL) - a metà strada tra Los Angeles e San Francisco - è una classica miscela californiana di mare, terra e vibrazioni così rilassate. Si tratta di ampi spazi aperti, estese stagioni di crescita, fauna selvatica, sentieri e il più fresco dei sapori.
Se non sapessi nulla di meglio, questo potrebbe essere un semplice pit-stop di Highway One. Fortunatamente, ora lo sai meglio. Ecco un esempio dei motivi per cui SLO CAL dovrebbe essere la tua prossima meta di vacanza.
1. I nostri viaggi su strada sono ecologici
Foto: visita SLO CAL
La porzione di Highway One che si snoda attraverso la costiera San Luis Obispo County è a dir poco fantastica. Le persone sono conosciute per guidare qui fino a Seattle solo per dare un'occhiata al nostro litorale. Lungo la strada ci sono città d'arte, borghi marinari e incredibili punti panoramici praticamente ad ogni angolo.
Ma ehi, questa è la California, quindi 10 città - Cambria, San Simeon, Cayucos, Aliva Beach e altre - si sono riunite per creare Stewardship Travel, un programma che significa che il tuo viaggio non è solo fatto di fantastici panorami e vibrazioni … può anche essere sostenibile. Puoi immergerti in uno stile ecologico lungo questo tratto di 101 miglia della Highway One Discovery Route, sia aiutando a ripristinare le piante autoctone, a mantenere i sentieri o a sostenere i programmi locali sulla fauna selvatica. Fermati nei centri visitatori di Avila Beach, Cayucos e Cambria per prendere un kit di pulizia Stewardship per iniziare.
2. I castelli sul mare sono un po 'la nostra cosa
Foto: visita SLO CAL
Mentre navighi lungo la Highway One, potresti notare torri ornate che si affacciano sul Pacifico da qualche parte vicino alla città di San Simeon. Quello sarebbe Hearst Castle. Questa mastodontica dimora era un tempo la residenza privata dell'enigmatico magnate dell'editoria William Randolph Hearst. In questi giorni è un parco statale, in tutto il suo splendore di 165 camere (di cui 60 bagni …). Pensa a Versailles, ma moderna e americanizzata.
Con l'architettura in stile greco-romano, i giardini a terrazze e le piscine con piastrelle a mosaico, questo posto è a dir poco opulento. Se eri qualcuno negli anni '20 e '30, sicuramente festeggiavi qui. Hearst Castle è stato un punto di riferimento per una lunga lista di celebrità e potenti politici, tra cui Charlie Chaplin, Winston Churchill, Clark Gable e Calvin Coolidge. Al giorno d'oggi, una diversa razza di notabili chiama questo posto a casa. Zebre residenti e altri animali esotici lasciati dal periodo di massimo splendore - perché, ovviamente, Hearst aveva il suo zoo esotico - ancora vagano nella zona.
3. La Cambria è la California, rallentata
Foto: visita SLO CAL
Appena a sud di San Simeon sulla Highway One si trova la città degli artisti della Cambria. Circondata da pini di Monterey e solo a pochi minuti dal mare, questa enclave attira i creativi da decenni. C'è una passerella sul mare, molte gallerie in centro e punti apparentemente infiniti per guardare il sole tramontare sotto l'orizzonte di sera.
Il cibo in Cambria riflette le radici agricole della zona. Le fattorie qui producono di tutto, dalla rucola biologica alle arance dolci al latte di capra. Al ristorante Cambria Pines Lodge, noto per la sua cucina locale e biologica, anche le insalate sono totalmente decadenti, complete di cuori di carciofi grigliati, asparagi, melanzane, mais, avocado e praticamente ogni altro ingrediente dal suono fresco che puoi immaginare - e c'è anche il vino della costa centrale. Il Robin's Restaurant è il luogo ideale per rilassarsi in un patio rilassato con piatti da pub classici e una birra prodotta localmente. E poi c'è Linn's, che è iniziato come un banco di frutta (quindi sai che è buono). Prendi un piatto di formaggi e una fetta di torta olallieberry (un tipo di mora) e accomodati per il tramonto sopra menzionato.
4. Abbiamo anche il massimo del cibo da viaggio
Foto: visita SLO CAL
A Cayucos, il molo è il luogo ideale per osservare i pescatori locali che pescano le loro ultime catture. Questa città di mare si apre sulla spiaggia, dove in qualche modo mescola un villaggio di surf di una parte con la strada principale della città natale e una parte del paradiso dei cacciatori d'antiquariato.
Per mangiare, segui il tuo naso a The Grill at Cass House e prova i gamberi alla griglia con marinata spellette, rucola, lime, origano e olio di paprika. Seguitelo con una sosta alla Brown Butter Cookie Company, sede di quelli che devono essere i migliori biscotti di sempre. Le prelibatezze in stile frollino sono fatte con - avete indovinato - burro marrone e sono disponibili in una varietà di sapori. Ci sono campioni appena sfornati, ma probabilmente vorrai prendere una borsa per andare. Non essere sorpreso se non lo fanno a casa.
5. Non una creatura delle dimensioni di un mammut …
Foto: visita SLO CAL
Per la maggior parte dell'anno, le foche degli elefanti meridionali possono essere ammirate alla Piedras Blancas Rookery di San Simeon. Con il loro caratteristico "tronco", questi giganti crescono fino a 16 piedi di lunghezza. Pensaci solo per un secondo: questi sono i secondi sigilli più grandi sulla Terra. L'osservazione coscienziosa della fauna selvatica è la chiave dell'intera idea di "viaggio di amministrazione" sostenuta da queste parti, e questi grandi ragazzi fanno parte del motivo.
6. … ma due chiamano casa SLO CAL
Foto: quartier generale del servizio di pesca e fauna selvatica negli Stati Uniti
Le dimensioni di un condor della California sono completamente insondabili fino a quando non ne vedi uno di persona. Con un'apertura alare di oltre 10 piedi - questa è l'altezza della storia media in un edificio per uffici - I condor della California sono i più grandi uccelli volanti del continente. Questi enormi spazzini si sono quasi estinti negli anni '80, ma gli sforzi di conservazione hanno aumentato considerevolmente il loro numero, sebbene siano ancora in grave pericolo. Uno dei posti migliori per vederli svettarsi allo stato brado è l'Hi Mountain Lookout, vicino a Santa Margarita, nella foresta nazionale di Los Padres.
Suggerimento: porta il binocolo e una macchina fotografica, o solo la gente del posto ti crederà.
7. Abbiamo musica per tutti i gusti
Foto: George Major per il Festival Mozaic
I festival musicali sono comuni in California, ma in SLO CAL puoi goderti il jazz in missioni storiche o prendere musica country in saloni vecchio stile dove potresti imbatterti in Neil Young.
Il Festival Mozaic propone musica classica, jazz e mondiale eseguita in luoghi come la Mission San Luis Obispo de Tolosa, fondata nel 1772 ed omonima della contea. Per stili più contemporanei, vai nella piccola città di Pozo. Una vera città del selvaggio West, il suo salone Pozo ospita l'Higher Grounds Music Festival e il Pozo Stampede Country Music Festival. Questi eventi hanno caratterizzato artisti del calibro di - scarica questo - Snoop Dogg, Willie Nelson, Lynrd Skynrd e altri. Questa è una lista.
8. La città più felice in America è proprio qui
Foto: visita SLO CAL
L'autore di National Geographic Dan Buettner ha classificato la città di San Luis Obispo come "il luogo più felice in America". Qual è il segreto? Ampi marciapiedi, spazi verdi, zone pedonali e numerose piste ciclabili limitano il traffico e l'inquinamento. I drive-thrus sono vietati, il che spinge le opzioni di ristorazione verso il lato più sano dello spettro, come troverai nel vivace mercato degli agricoltori di giovedì sera. Questo è stato anche il primo posto al mondo a vietare il fumo negli spazi pubblici interni, inclusi bar e ristoranti.
Il risultato: una città sana, altamente sociale e prospera di circa 45.000. Questo posto sembra diverso. Più radicato, meno caotico. Se questo è il tuo flusso, questo potrebbe essere anche il tuo posto felice.
9. I giorni di escursioni sono sempre nel calendario …
Foto: visita SLO CAL
In SLO CAL, praticamente innumerevoli miglia di sentieri non mancano di opzioni: dalle epiche avventure in montagna alle tranquille passeggiate costiere. Ci sono i dintorni lussureggianti di Reservoir Canyon, un sentiero all'ombra di sicomoro appena fuori dalla 101. O il Bob Jones Trail che ti porta da San Luis Obispo a Avila Pier. Se preferisci escursioni della varietà distrattamente bella, Bluff Trail a Los Osos è difficile da battere.
10. … come sono i giorni in bicicletta e arrampicata
Foto: visita SLO CAL
Dalle tortuose strade di campagna ai single track snodati, le dozzine di piste ciclabili di SLO CAL sicuramente non deludono. Naviga da una cantina all'altra nella valle dell'Edna, ricca di Chardonnay, oppure sfida la rotta City to Sea, un viaggio di 68 miglia che si estende da San Luis Obispo a Pismo Beach, Avila Beach, Los Osos e Morro Bay. Se vuoi vedere più della città, dai un'occhiata a un tour storico in bicicletta: supererai la missione San Luis Obispo de Tolosa, il distretto ferroviario e altri resti viventi del passato.
Se senti il bisogno di scendere da terra e le ruote non la tagliano, anche SLO CAL lo fa. A Morro Bay, i principianti possono provare il top e lo sport al Cabrillo Peak e terminare la giornata con un piatto di pesce al ristorante Windows on the Water. Per gli scalatori più esperti, SLO CAL è piena di opzioni di boulder, sport e arrampicata tradizionale. E se non riesci ad uscire all'aperto, qui ci sono anche due palestre di arrampicata indoor.
11. Tutto questo e sei ancora nel paese del vino e della birra
Foto: visita SLO CAL
Il paese del vino nella contea di San Luis Obispo è a livello di Napa. Sul serio. Con Paso Robles, Edna Valley e Arroyo Grande riconosciute come premiate aree viticole americane, la regione produce circa due dozzine di varietà, tra cui il Pinot Nero e lo Chardonnay sono i più popolari. Dai un'occhiata alle tenute vinicole di Niner a Paso Robles per i loro taxi coltivati in montagna, oppure vai ai vigneti Chamisal di San Luis Obispo, la prima azienda vinicola nella valle dell'Edna.
Anche i bevitori di birra saranno a casa qui. Le opzioni sono abbondanti, specialmente nella città di Paso Robles, dove probabilmente vorrai fermarti nella sala di degustazione della Firestone Walker Brewing Company - è appena fuori dalla 101. Un pioniere nel movimento microbico, loro ' sono stato annunciato come il produttore di alcune delle migliori birre in America.
12. SLO CAL = Cal “lento”
Foto: visita SLO CAL
La Contea di San Luis Obispo è davvero all'altezza del moniker. Immergiti nelle acque del Sycamore Mineral Springs Resort di Avila Beach o guida la tua auto sul molo di Harford della città - sì, la tua auto (il molo era originariamente fatto per le carrozze trainate da cavalli). Cerca le conchiglie nella vicina spiaggia di Pismo e goditi la sua classica atmosfera da spiaggia cittadina. Dietro l'angolo troverai Grover Beach e Arroyo Grande, dove non devi preoccuparti di nulla, ma quando sarà il prossimo festival estivo. Ad Oceano, visita le Dune di Oceano guidando sulla spiaggia, una delle uniche spiagge dello stato in cui puoi avvicinarti così tanto all'acqua per un tramonto sul sedile anteriore.
Questa è la cosa su SLO CAL. Ci sono davvero sorprese dietro ogni angolo.
