Pianificazione del viaggio
in partenariato retribuito con
Boise sta crescendo rapidamente e sta cambiando rapidamente. Nonostante il boom, l'anima della città è rimasta piuttosto costante. Adoriamo ancora tutte le cose classiche di Boise, ma ora c'è più spazio per una piccola sperimentazione.
Le cose per antonomasia da fare nella Città degli alberi saranno sempre le cose per antonomasia. Ma immergiamoci più a fondo nel cuore pulsante di Boise - dall'oscuro e trascurato all'emergente, ecco 10 consigli che faranno dire ai tuoi amici: "Sei andato dove?"
1. Sorseggia e pattina su Push & Pour
Foto: Push & Pour
Boise ha molti coffeeshop, ma nessuno è abbastanza simile a Push & Pour. È un nuovo bar fondato da skateboarder e quell'anima indie è esposta alla grande nell'esperienza del caffè. Questo locale è stato costruito nel garage di un vecchio meccanico e i loro strumenti da caffè sono realizzati con skateboard vintage degli anni '70. Potrebbe essere l'unico posto in cui sentirai i clienti parlare degli "arrosti malati" del caffè.
Sono ancora piuttosto nuovi, ma si dice che questo sarà presto anche un luogo per proiezioni di film, musica dal vivo, arte locale e persino lezioni di torrefazione del caffè.
2. Scope merci locali presso The Garden City Projects
Garden City è tecnicamente un'area municipale separata incastrata nei limiti della città nord-occidentale di Boise, ma manteniamola semplice e diciamo che è uno dei centri d'arte più in voga di Boise in questi giorni. E questo sta dicendo qualcosa.
Una delle stelle del blocco è lo studio e gli spazi di lavoro presso The Garden City Projects. Il complesso ospita gioiellieri, artisti di macramè e stoffe vintage e fatte a mano, inoltre funge da sede per eventi creativi della comunità. Gli artisti locali possono chiamare Garden City Projects e boom: galleria pop-up istantanea o workshop. (E c'è un barbiere in loco!)
3. Guarda uno spettacolo a The Olympic o Neurolux
Foto: Benjamin Schultz per Neurolux
L'Olympic rivendica il titolo della più recente sede musicale di Boise, mentre il Neurolux Lounge è un luogo leggermente più consolidato. Entrambi siedono in centro, ed entrambi mettono in mostra artisti indie insieme a grandi nomi tre o quattro giorni alla settimana. Ad ognuno, ti fermerai non lontano da un bar completo, in quello che è veramente un ambiente da concerto intimo. Se vuoi scoprire nuovi brani o scatenarti in Old Boise, queste sono due scommesse sicure.
4. Parti per un giro del vino urbano (o meglio ancora, pedale del vino)
Ci sono così tante nuove cantine che spuntano in Idaho che la scena del vino locale è costantemente rinnovata - eppure in qualche modo è ancora uno dei segreti meglio custoditi del paese. Immagina vigne che vendono direttamente dai loro portici. Se sei abbastanza fortunato da sperimentarlo, sarai tra un raro gruppo enofilo. La produzione è ancora totalmente locale e la scarsità crea sicuramente domanda - molte delle oltre 50 cantine vendono da determinate varietà prima della fine dell'anno.
Mentre Boise non è abbastanza all'interno del paese del vino dell'Idaho, puoi assaggiarlo tutto qui. Sali su una bicicletta e vai da Telaya e Cinder a Coiled Wines e torna in centro a degustare alla cantina Mouvance e Snake River. Suggerimento: controlla una delle GreenBike di Boise per spostarti. Ci sono hub praticamente ogni isolato in alcune parti della città, e ce n'è anche uno a Garden City.
5. #growmorefunky at the FuNky tAco
Foto: Boise Convention and Visitors Bureau
Inizialmente operando da un rimorchio Airstream del 1961 al Boise Farmers Market (un'altra cosa che dovresti controllare, sotterraneo o no), FuNky tAco crea cibo con livelli quasi fanatici di devozione per gli agricoltori locali. La placcatura è intenzionalmente meravigliosa, quindi prepara il tuo Instagram. Le loro selezioni di menu rappresentano un'enorme varietà di influenze - dall'asiatico all'indiano al messicano al sud - e sono rinnovate di stagione in stagione. Inoltre, hanno musica dal vivo. È nuovo di zecca in "Restaurant Row" del centro (8th Street) e sembra bomba.
6. Trike deriva sul manubrio
A proposito, Boise ha una cultura della bici assolutamente fiorente e la nuova taverna HandleBar gioca direttamente con quella comunità. Lo spot a tema ciclistico ha 30 tocchi (cinque dei quali sono vino), strumenti per biciclette e luoghi per lasciare le ruote durante la notte e ospita gare di drifting durante gli eventi del primo giovedì di Boise. I premi hanno incluso biciclette e GoPros - state tranquilli, questo non è il ciclismo che il vostro bambino di sei anni ha imparato da solo.
7. Pranza al mercato basco
Foto: Boise Convention and Visitors Bureau
La grande comunità basca di Boise non è un segreto, e sicuramente non è da nessuna parte vicino alla metropolitana. Ma dove la maggior parte delle persone colpisce Bar Gernika o Leku Ona per ottenere il loro cibo, il mercato basco può essere trascurato … senza una buona ragione. È il luogo ideale per i pintxos (tapas basche), la paella, i bocadilli, il vino, i panini o per iscriversi a un corso di cucina / degustazione di vini mentre ci sei (anche tenuto regolarmente durante i primi giovedì). Si tratta solo di promuovere la comunità basca - controlla le ricette sul loro sito Web per la prova.
8. Cattura un film sotto le stelle
I film sotto le stelle sono proiettati su uno schermo gonfiabile di 30 piedi in vari parchi durante l'estate. Gli orari degli spettacoli iniziano al tramonto e, soprattutto, sono gratuiti. Certo, stiamo parlando di tutti i film per famiglie (ospitati da Boise Parks e Rec), ma quale gruppo di trentenni senza figli non vorrebbe guardare Star Wars o Jumanji da una coperta sparsa su un prato erboso nel caldo crepuscolo di una sera d'estate?
9. Apri la storia a Story Story Night
Foto: Story Story Night
Story Story Nights di Boise è un po 'come una notte open-mic mista a poesie stand-up o slam. Ogni sessione è incentrata su un tema prestabilito, ma lo spettacolo si modella mentre sta accadendo. Riguarda la vera narrazione ed è un'esperienza straordinaria di onestà senza sceneggiatura.
SSN è attivo da sette anni, ma è ancora un'attività prevalentemente di nicchia. Scopri Story Story Late-Night per un divertimento per soli adulti, senza vergogna e talvolta scandaloso.
10. Riverside SUP presso Caffe Luciano's
Luciano's potrebbe essere il caffè più vicino possibile al fiume Boise. Si trova proprio sulla Greenbelt di 25 miglia ed è più facilmente accessibile in bici o in acqua (kayak mattutino, chiunque?). Puoi pedalare o pagaiare su per una fantastica colazione e autentica cucina italiana all'ombra degli alberi di pioppo. Parla di vivere in verde.
