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IMPOSTATO A DESTRA alla base delle Montagne Rocciose, Boulder non ha altra scelta che essere il centro delle esplorazioni ad alta quota del Colorado. Un facile accesso all'aria aperta, una celebre scena da pranzo e vita notturna e attività a tutto tondo per single, famiglie e bambini di ogni età ne fanno un punto di partenza perfetto per esplorare i confini della città e oltre.
E non devi andare lontano: le avventure vivono nel cortile di Boulder. Hai bisogno di prove? Ecco 10 cose fantastiche che puoi raggiungere in 10 minuti dal centro di Boulder.
1. Fare un'escursione epica
Indipendentemente dal periodo dell'anno - anche in piedi di neve - le Montagne Rocciose sono il parco giochi ideale per le vacanze. Quando la roba bianca si scioglie, i sentieri che circondano Boulder prendono vita con una lussureggiante vita vegetale che occupa l'intera valle. Verdi, viola, gialli, lo chiami.
Per un trekking facile che inizia ai margini della città, il Bobolink Trail si snoda proprio lungo South Boulder Creek. Gran parte del percorso è ombreggiato e le probabilità sono alte che un cervo possa scavalcare il sentiero, quindi tieni pronta quella videocamera.
Per qualcosa di un po 'più selvaggio, dai un'occhiata ai Flatiron. Offrono l'opportunità di esplorare la zona, indipendentemente dalle tue capacità escursionistiche, i sentieri ben tenuti da esperti ranger del parco e volontari che hanno trascorso la loro carriera esplorando queste montagne. Parti presto (entro le 9:00) sul First-Second Flatiron Trail da Chautauqua Trailhead e sconfiggi sia la corsa che le parti più calde della giornata. Questo circuito di 2, 7 miglia avvolge gli escursionisti davanti a bellissimi fiori selvatici, incredibili formazioni rocciose e viste spalancate della Front Range del Colorado. Con una bellezza da 360 gradi in campagna, ti sentirai come se fossi davvero entrato in Instagram. Dobbiamo ancora trovare un hashtag degno della sfida.
2. In sella a una bicicletta ad alte prestazioni durante una pedalata
Foto: Spencer Cordovano
Il Valmont Bike Park di Boulder in mountain bike con l'ultima tecnologia a due ruote è un'esperienza che tutti dovrebbero avere (è possibile noleggiare biciclette di alta gamma da uno dei numerosi negozi di biciclette in città). Il parco pubblico ha 40 acri di terreno con sentieri adatti a tutti i livelli di abilità, anche ai neofiti. Attraversa il corso slopestyle, naviga su The Glades o metti alla prova le tue abilità sul percorso di dirt jump. Fuori dal Valmont Bike Park, la città è piena di sentieri sterrati, piste ciclabili e passi di montagna vicini che sfidano anche i ciclisti esperti.
Non importa quanto ti sforzi, non c'è bisogno di sentirti autocosciente. I capelli del casco sono sempre di stagione qui e la bicicletta è il modo più veloce per sentirsi un vero locale. La parte più interessante è che tutti i percorsi e le piste ciclabili sono gratuiti per il pubblico: tenere il denaro in tasca per rinfrescarsi in una delle quasi due dozzine di fabbriche di birra e taprooms è la priorità numero uno.
3. Parlando di birrifici …
Il boom del microbicocco del Colorado iniziò a Boulder nel 1979, quando un paio di professori impazziti all'Università del Colorado decisero di fare un giro professionale nel loro hobby preferito. Il risultato: Boulder Beer Company. Ora famosi per la loro birra Hazed e Infused, i co-fondatori Randolf Ware, David Hummer e Alvin Nelson sono stati i pionieri di una tendenza quando c'erano meno di 50 birrifici in tutto il paese.
Da allora il resto della città (e dello stato) è salito (o spento!) Sul carro. La scena della birra di Boulder è ora il punto di una meritata celebrazione, in particolare se abbinata ad una dose della migliore musica dal vivo del Colorado.
4. Ridimensionare una parete rocciosa che pensavi di vedere solo dal basso
Foto: Spencer Cordovano
Indipendentemente dalla tua esperienza precedente, l'arrampicata su roccia è in realtà qualcosa che puoi fare abbastanza facilmente con una guida e avere le foto per dimostrarlo ai tuoi amici. Caso in questione: prendi la famiglia e fermati in The Spot Bouldering Gym. Osserva, assorbi, pratica. Quindi, prendi ciò che hai imparato e dirigiti verso la parete est diretta del primo Flatiron, l'Eldorado Canyon State Park ("Eldo" per la gente del posto) o uno dei tanti punti boulder sulla Flagstaff Mountain. Porta con te uno scalatore esperto, puoi trovarne uno alla Colorado Mountain School. Chissà? Forse dovresti essere il prossimo Lynn Hill o Margot Hayes (sì, entrambi di Boulder).
L'escursionismo non sarà mai fantastico, ma l'arrampicata su roccia offre un'esperienza di montagna semplicemente senza rivali. Proprio come lo sci di fondo, la vista dall'alto sembra molto meglio quando te lo sei guadagnato.
5. Test delle tue abilità SUP
Stand-up paddleboarding, o SUPing, è il nuovo modo più alla moda per uscire in acqua. Noleggia una tavola al Boulder Reservoir e vai in giro un po 'vicino alla riva fino a quando non avrai i piedi sotto di te - letteralmente. SUPing è una contraddizione fluttuante, in quanto è abbastanza rilassante e pacifico ma offre anche un ottimo allenamento di base. Fortunatamente, rinfrescarsi è facile come un tuffo veloce in acqua. Se questo non fa per te, forse sedersi in canoa o kayak è la strada da percorrere - disponibile anche in affitto presso il serbatoio.
Per coloro che si sentono particolarmente agili, porta il tuo paddleboarding al livello successivo con SUP yoga. Lo yoga nato dall'acqua trasforma le cene in acrobati capovolti e stelle istantanee del lago. È sorprendentemente più semplice di quanto sembri - e crea alcuni incredibili opp.
6. Fare una crociera a due ruote con i bambini al seguito
Foto: Spencer Cordovano
Boulder è tra le città più bike-friendly in America. Ciò è in parte dovuto all'infrastruttura - piste ciclabili, piste ciclabili, ecc. - ma anche perché qui tutta la famiglia tende a divertirsi. Una crociera attraverso il centro o su uno dei numerosi sentieri del Valmont Bike Park o Marshall Mesa li farà iniziare giovani.
E se stai cercando un pacchetto, un altro ottimo posto è il Boulder Reservoir - c'è anche birdwatching, beach volley e barche a noleggio. Esci la prima cosa al mattino per averlo quasi per te, o goditi il tramonto mentre fai venire appetito per la cena. Il circuito è piatto e poco più di cinque miglia e quando devi rinfrescarti, puoi saltare direttamente in acqua.
Il kicker di Boulder è che molti dei percorsi si scontrano con alcune delle vette e dei panorami più belli in qualsiasi parte del Colorado, rendendo il viaggio altrettanto piacevole per gli adulti, non importa quanto sia adatto ai bambini.
7. Tubing down Boulder Creek con i tuoi adolescenti
La prima volta che vai su Boulder Creek su un tubo, assicurati che qualcuno sulla riva riceva una foto. Le probabilità sono il volto che farai sarà uno da ricordare. Sull'acqua, galleggia attraverso lievi rapide, avvallamenti e svolte che ti assorbiranno quanto basta per mitigare qualsiasi caldo estivo. Tipicamente, il torrente scorre a 40-100 cfs (piedi cubi al secondo), un ritmo dolce che consente alla famiglia di rimanere unita. Onestamente non c'è modo migliore per attraversare la città.
Mettiti nei pressi del Pearl Street Mall a Eben G. Fine Park e galleggia fino alla Boulder Public Library (o più lontano, se ti senti avventuroso). Ci sono molti punti per uscire dall'acqua. Cammina lungo il torrente fino al tuo veicolo, o parcheggia un secondo veicolo al punto d'asporto e torna indietro dopo il galleggiante. Non preoccuparti di perderti: in genere ci sono molti locali in acqua, quindi se tutto il resto fallisce, segui il pacchetto!
8. Ricerca di aquile calve
Foto: Spencer Cordovano
Ci sono pochi posti nel paese in cui la visione della fauna selvatica fa più parte della routine quotidiana. I cervi sono praticamente i nostri compagni di stanza qui, spesso visti trotterellare per strada o fare uno spuntino al Green Mountain Memorial Park. Ma a volte noi locali incontriamo un vicino di uno status più rinomato. Mentre fai una pausa per un panino sul Boulder Canyon Trail, puoi semplicemente alzare lo sguardo e individuare un'aquila calva che vola in alto. Ricordi quando ho menzionato la sensazione di essere entrato in Instagram? Forse è tempo di dare vita a #boulderepic. Ecco altri punti per catturare un'aquila calva:
- Boulder Reservoir - Situato appena fuori città dall'autostrada diagonale, Boulder Reservoir offre la possibilità di avvistare un'aquila senza dover camminare troppo lontano nel deserto.
- White Rocks Trail: tieni la fotocamera pronta mentre sali sulla White Rocks Trail. Un'aquila o un altro membro fotogenico della comunità faunistica di Boulder può volare in alto in qualsiasi momento. Presta particolare attenzione ai rami robusti sugli alberi ad alto fusto.
- Lagerman Reservoir - Un'altra passeggiata facile per la fauna selvatica. Il sentiero intorno al Lagerman Reservoir offre un'ampia visione di alcune delle più importanti creature, aquile e cervi della zona di Boulder.
9. Alla scoperta della Bat Cave
Il malinteso comune sostiene che i pipistrelli sono creature mistiche da temere: Boulder adotta un approccio più positivo. Avventurati nel Mallory Cave Trail fino alla foce della grotta, un popolare punto di sosta per la mazza dalle orecchie grandi della Townsend. La grotta è recintata per proteggere l'habitat dei pipistrelli, ma vale la pena fare un giro per gli stessi cancelli di ferro, anche senza avvistamenti di pipistrelli.
L'escursione è adatta alle famiglie ma richiede un po 'di arrampicata su alcune rocce in cima. Niente che un tipico avventuriero legato a Boulder non possa gestire, ehi, la storia sarà sicuramente migliore di quella festa di compleanno a tema Batman che hai organizzato da bambino.
10. Godere di un pasto nel modo in cui doveva essere gustato
Foto: Spencer Cordovano
Boulder è al centro della scena culinaria del Colorado. Con oltre 850 fattorie nella sola contea di Boulder, non c'è da meravigliarsi se gli acclamati ristoranti della città servono il cibo più fresco dello stato. La scena culinaria qui è una comunità, sempre aperta a diffondere l'amore a chiunque cerchi un pasto locale sostenibile e di alta qualità. Ecco come mantenere il piatto pieno:
- Scopri il mercato agricolo di Boulder: il sabato e il mercoledì dalla primavera all'autunno, gli agricoltori della zona portano le loro migliori offerte sul mercato. Assaggerai i pomodori direttamente dalla vite, morderai un panino ammucchiato con ingredienti prodotti proprio lungo la strada e fai scorta di alimenti freschi di fattoria per nutrire l'intera famiglia. Il punto di forza è che il mercato ha musica dal vivo e l'atmosfera di una festa di quartiere: prova a trovarla nel tuo negozio di alimentari.
- Scopri un volto familiare mentre prepara la cena: molti dei ristoranti più famosi di Boulder fanno scorta di ingredienti coltivati localmente nelle fattorie della contea. Non essere sorpreso se la persona con cui hai chiacchierato al mercato del contadino sabato mattina è lo chef che cucina la tua cena. La scena culinaria a Boulder è l'invidia di città molto più grandi in tutto il paese - il fatto che il tuo pasto sia davvero da fattoria a tavola è un grande motivo per cui.
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Insegui la sostenibilità - I migliori ingredienti sono il risultato di un ambiente di crescita sano. La sostenibilità è al centro delle attività agricole di Boulder e puoi dare un'occhiata al Boulder County Farm Trail. Non c'è modo migliore per avvicinarsi alla fonte e vedrai come ogni pasto può avere un impatto ridotto quanto delizioso e memorabile.
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