La Natura Ironica Della Crisi Alimentare Mondiale [Infografica] - Matador Network

2024 Autore: Sierra Adderiy | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-12 09:04

Sostenibilità

Benvenuti in un mondo di abbondanza. Sentiti libero di sprecare.

ANCHE COME abbiamo ufficialmente raggiunto 7 miliardi di anime sul nostro pianeta, oltre il 14% è ancora cronicamente malnutrito.

E mentre gli analisti trascorrono tempo prezioso nel calcolare quanto più cibo dovrebbe essere prodotto per nutrire gli affamati, e i cittadini premurosi aggiornano il loro status di Facebook per un'ora per "aiutare a sradicare la fame nel mondo", i prezzi dei prodotti alimentari stanno lentamente aumentando e i suoli stanno diventando più poveri, producendo meno colture ogni anno.

E, naturalmente, gli affamati rimangono affamati.

Perché il problema non sta nella quantità di cibo di cui abbiamo bisogno. Produciamo già abbastanza per sfamare tutti. Ma circa un terzo di questo cibo va sprecato, specialmente nel mondo "sviluppato" occidentale.

Ecco un'infografica creata dal grado di sanità pubblica che esplora questo scandalo in modo più dettagliato.

Quindi quali piccoli passi possiamo fare per aiutare? Smetti di comprare all'ingrosso, cucina ciò di cui hai bisogno e finisci quel tuo maledetto piatto invece di spingere il cibo con la forchetta.